產(chǎn)教融合背景下“工匠精神”融入環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)課程的教學(xué)改革方法探索

[摘 要]在產(chǎn)教融合的大背景下，環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)課程存在一些問題，如無法滿足行業(yè)需求、學(xué)生實(shí)踐和解決問題的能力不足等。為了培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)、能適應(yīng)“新質(zhì)生產(chǎn)力”發(fā)展需求的學(xué)生，產(chǎn)教融合教學(xué)改革迫在眉睫。以環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)課程“家具設(shè)計(jì)”為研究主題，將“工匠精神”的內(nèi)涵融入課程教學(xué)中，改進(jìn)教學(xué)方法和課程結(jié)構(gòu)設(shè)置。旨在增加課堂教學(xué)的豐富性，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)能夠獨(dú)立完成設(shè)計(jì)，“學(xué)有所產(chǎn)，學(xué)有所專”的設(shè)計(jì)學(xué)科專業(yè)人才。

[關(guān) 鍵 詞]環(huán)境設(shè)計(jì)；家具設(shè)計(jì)；工匠精神；產(chǎn)教融合；教學(xué)改革

[中圖分類號]J0-05 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-7556（2024）22-0085-03

文獻(xiàn)著錄格式：高媛.產(chǎn)教融合背景下“工匠精神”融入環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)課程的教學(xué)改革方法探索[J].天工，2024（22）：85-87.

基金項(xiàng)目：江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究省級課題“‘工匠精神’引領(lǐng)下的環(huán)境設(shè)計(jì)實(shí)踐課程教學(xué)改革探索——以《家具設(shè)計(jì)》課程為例”（項(xiàng)目編號：JXJG-22-32-5）。

一、環(huán)境設(shè)計(jì)教育中“工匠精神”的作用

“工匠精神”是一種職業(yè)精神，是對中華民族傳統(tǒng)文化精神的繼承和發(fā)揚(yáng)，它代表著中國歷代能工巧匠敢于創(chuàng)新、精益求精、求真務(wù)實(shí)、和愛崗敬業(yè)等勞動精神和職業(yè)素養(yǎng)。

在環(huán)境設(shè)計(jì)教育中融入“工匠精神”，有以下幾方面作用：第一，“工匠精神”中的勞動精神和職業(yè)素養(yǎng)，可以幫助學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀念，培養(yǎng)學(xué)生對設(shè)計(jì)的專注和熱愛，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度；第二，將“工匠精神”融入課程教學(xué)的設(shè)計(jì)實(shí)踐階段，有利于增強(qiáng)學(xué)生的動手能力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維、學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)動力，從而提升環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)產(chǎn)出成果的創(chuàng)新性；第三，“工匠精神”應(yīng)用在環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)領(lǐng)域，有利于專業(yè)內(nèi)教師開拓教學(xué)思路，探索新的教學(xué)方向和領(lǐng)域，創(chuàng)新和完善教學(xué)培養(yǎng)方法，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量；第四，“工匠精神”中的求真務(wù)實(shí)、愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)互助的勞動精神，符合當(dāng)代高等教育中思政課程的思想內(nèi)核，也是當(dāng)代大學(xué)生“德育”的培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)生通過學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)“工匠精神”，可以培養(yǎng)強(qiáng)烈的民族自豪感和工作責(zé)任感，以適應(yīng)社會和企業(yè)的人才需求。

二、環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)計(jì)劃中存在的問題

（一）缺乏實(shí)踐性和體驗(yàn)性

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)自20世紀(jì)80年代誕生以來，中間經(jīng)歷了房地產(chǎn)行業(yè)蓬勃發(fā)展的黃金20年，曾經(jīng)也一度跟隨時(shí)代浪潮涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀的高校畢業(yè)生。實(shí)踐證明，過去的環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)方式是有效的，但也存在專業(yè)課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容缺少更新，無法跟上國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長發(fā)展的需求和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需求，多數(shù)課程出現(xiàn)了實(shí)踐性教學(xué)不足的問題。同時(shí)也由于高校教師缺乏社會實(shí)踐教學(xué)經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)，致使實(shí)踐性課程與實(shí)踐教學(xué)要求存在一定的差距，實(shí)踐創(chuàng)新不夠，實(shí)踐性課程教學(xué)成效有待進(jìn)一步提升，學(xué)生也無法真正感受各種材料和工藝的可實(shí)施性，限制了學(xué)生的創(chuàng)造性思維發(fā)展。

（二）學(xué)生缺乏深入思考和自主創(chuàng)新能力

當(dāng)前國內(nèi)市場創(chuàng)新型就業(yè)人才需求缺口大，尤其是在“中國制造2025”的背景下，人才培養(yǎng)明顯滯后于地方設(shè)計(jì)制造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求。新時(shí)代高等教育培養(yǎng)出來的學(xué)生應(yīng)具備深入思考及自主判斷能力、專業(yè)綜合實(shí)踐能力、自主創(chuàng)新能力。通過多次“訪企拓崗”調(diào)研后發(fā)現(xiàn)：第一，當(dāng)前環(huán)境設(shè)計(jì)的本科畢業(yè)生多數(shù)無法與用人單位以及市場直接對接，無法獨(dú)立完成設(shè)計(jì)工作。第二，環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生只是初步熟練運(yùn)用CAD、Photoshop、SketchUp、3Dmax等制圖軟件，由于學(xué)生在學(xué)校沒有獨(dú)立完成過實(shí)際項(xiàng)目，因此缺乏系統(tǒng)性設(shè)計(jì)思維，不具備深入思考設(shè)計(jì)方案的能力，更不能在完善設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行大膽創(chuàng)新。

（三）學(xué)科覆蓋知識面窄，缺乏交叉性

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)是設(shè)計(jì)學(xué)科中應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè)，在傳統(tǒng)高校教學(xué)發(fā)展中，逐漸形成了兩個(gè)固定的專業(yè)方向：室內(nèi)設(shè)計(jì)和園林景觀設(shè)計(jì)。這兩個(gè)專業(yè)方向，都包含了該領(lǐng)域的基本專題設(shè)計(jì)課程，如：室內(nèi)設(shè)計(jì)（住宅、酒店、商業(yè)空間）、景觀設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、景觀設(shè)計(jì)專題等。時(shí)代在變、市場在變，以上課程經(jīng)過多年的教學(xué)發(fā)展，已經(jīng)無法滿足市場需求。如今的環(huán)境設(shè)計(jì)領(lǐng)域，已經(jīng)是多學(xué)科借鑒的融合的市場，如智慧住宅、智能化家居產(chǎn)品、交互式景觀小品、智慧公園等。同時(shí)，響應(yīng)國家“文化繁榮”的發(fā)展目標(biāo)，也產(chǎn)生了許多高新技術(shù)應(yīng)用于人居環(huán)境保護(hù)的文化遺產(chǎn)保護(hù)的新案例和新市場需求。以上這些，涉及諸多交叉學(xué)科領(lǐng)域，如工業(yè)設(shè)計(jì)、人工智能、大數(shù)據(jù)、環(huán)境生態(tài)學(xué)、文化遺產(chǎn)等，其中涵蓋工學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)學(xué)。用過去的傳統(tǒng)教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)無法適應(yīng)多交叉學(xué)科的發(fā)展。

（四）課程內(nèi)容無法滿足行業(yè)實(shí)際需求

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的課程通常是理論知識授課時(shí)長大于實(shí)踐能力培養(yǎng)時(shí)長，在長期教學(xué)過程中存在重理論、書本式教育，使得學(xué)生只會“紙上談兵”，無法將理論付諸實(shí)踐設(shè)計(jì)當(dāng)中。當(dāng)前高校畢業(yè)生多數(shù)無法獨(dú)立完成設(shè)計(jì)，主要體現(xiàn)在缺乏完整的設(shè)計(jì)思維、設(shè)計(jì)思路窄；設(shè)計(jì)方法會背、會考試，不會應(yīng)用；理想主義的“概念設(shè)計(jì)”居多，缺乏實(shí)用性，無法落地；設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力不足；設(shè)計(jì)后期工藝不熟悉且完成度較低等方面。這些問題造成了畢業(yè)生進(jìn)入企業(yè)中無法完成全套設(shè)計(jì)工作的現(xiàn)狀，畢業(yè)生需要在企業(yè)中重新進(jìn)入最基層的崗位進(jìn)行培養(yǎng)，淪為某一個(gè)環(huán)節(jié)的“螺絲釘”。公司缺少大量能獨(dú)立完成設(shè)計(jì)方案，給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出的設(shè)計(jì)師，從而缺少具有創(chuàng)新性和功能性的優(yōu)秀方案，造成缺乏市場競爭力的情況，只能承接中低端代工維持運(yùn)營。長此以往，不利于校企對接及共同發(fā)展，也不利于行業(yè)走出一條高端創(chuàng)造之路。

三、產(chǎn)教融合背景下環(huán)境設(shè)計(jì)課程改革的必要性

產(chǎn)教融合是指產(chǎn)業(yè)與教育的一種合作方式，將學(xué)校與企業(yè)、產(chǎn)業(yè)與教學(xué)緊密結(jié)合，形成集人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、企業(yè)服務(wù)為一體的產(chǎn)業(yè)性經(jīng)營實(shí)體，是當(dāng)代應(yīng)用型學(xué)科職業(yè)化教育探索的新模式。

目前高校的環(huán)境設(shè)計(jì)課程大多偏向于室內(nèi)設(shè)計(jì)方向，甚至有些學(xué)校只開設(shè)室內(nèi)設(shè)計(jì)方向的課程。而室內(nèi)設(shè)計(jì)方向又局限于毛坯住宅和商業(yè)空間的傳統(tǒng)裝飾裝修設(shè)計(jì)。隨著國家住宅交付標(biāo)準(zhǔn)的提高，精裝房交付已經(jīng)成為必然趨勢，傳統(tǒng)的毛坯房已經(jīng)成為歷史，同時(shí)人居環(huán)境需求也從過去的有房住，變成了現(xiàn)在的改善住房的室內(nèi)及周邊環(huán)境，這也造成了市場需求向軟裝設(shè)計(jì)、舊房改造設(shè)計(jì)、社區(qū)環(huán)境美化設(shè)計(jì)以及室內(nèi)智能化、舒適化家居產(chǎn)品設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)變。

設(shè)計(jì)行業(yè)必須從需求端進(jìn)行轉(zhuǎn)變，設(shè)計(jì)教育也必須從“痛點(diǎn)”出發(fā)培養(yǎng)適應(yīng)市場、適應(yīng)需求、適應(yīng)產(chǎn)業(yè)升級的學(xué)生。除了保留原有的室內(nèi)設(shè)計(jì)和園林景觀設(shè)計(jì)方向的課程之外，建議增加家具設(shè)計(jì)方向和智能人居環(huán)境設(shè)計(jì)方向的課程來適應(yīng)市場。

四、將“工匠精神”融入環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)改革方法——以“家具設(shè)計(jì)”為例

（一）多種教學(xué)方法并用，提高課堂教學(xué)成效

在“家具設(shè)計(jì)”課程中，我們可以嘗試一些創(chuàng)新的教學(xué)方法來激發(fā)學(xué)生的設(shè)計(jì)潛能，提升他們的實(shí)際操作能力。

1.情景模擬法

通過模擬真實(shí)的家具設(shè)計(jì)場景，讓學(xué)生在接近實(shí)際的工作環(huán)境中進(jìn)行操作和思考，感受“工匠精神”中精工細(xì)作、精益求精的內(nèi)涵。這種方法可以幫助學(xué)生更好地理解設(shè)計(jì)過程中的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，并提前適應(yīng)未來的工作環(huán)境。

2.項(xiàng)目聯(lián)動，實(shí)戰(zhàn)驅(qū)動法

通過在“家具設(shè)計(jì)”課程中倡導(dǎo)“以賽代練”“項(xiàng)目聯(lián)動”“團(tuán)隊(duì)開發(fā)”等方式提升教學(xué)水平、傳播中國傳統(tǒng)手工技藝，讓課程成果具備實(shí)用性。通過小組合作鼓勵學(xué)生參與相關(guān)競賽，以競賽結(jié)果作為考核評價(jià)參考。將教學(xué)內(nèi)容融入具體的家具設(shè)計(jì)項(xiàng)目中，讓學(xué)生在完成項(xiàng)目的過程中學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)知識和技能。這種方法能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

3.融合網(wǎng)絡(luò)資源

充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源，如在線課程、設(shè)計(jì)網(wǎng)站、社交媒體等，為學(xué)生提供豐富的學(xué)習(xí)素材和靈感來源。同時(shí)，鼓勵學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)平臺展示自己的設(shè)計(jì)作品，接受他人的評價(jià)和反饋，促進(jìn)他們的成長和進(jìn)步。

4.思維拓展訓(xùn)練

引入多種思維訓(xùn)練方法，如設(shè)計(jì)思維、創(chuàng)新思維等，幫助學(xué)生打破傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)框架，拓展他們的思維邊界。這些方法可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力，使他們的設(shè)計(jì)更具創(chuàng)新性和實(shí)用性。

5.設(shè)計(jì)技巧研討

組織學(xué)生對家具設(shè)計(jì)的各種技巧和方法進(jìn)行深入研討，包括材料選擇、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、色彩搭配等。通過分享和討論，學(xué)生可以相互學(xué)習(xí)、借鑒，提升自己的設(shè)計(jì)水平。

6.實(shí)地考察與體驗(yàn)

安排學(xué)生參觀家具工廠、設(shè)計(jì)工作室等實(shí)地場所，讓他們親身感受家具設(shè)計(jì)的實(shí)際操作流程和工藝要求。這種方法可以加深學(xué)生對設(shè)計(jì)原理的理解，提高他們的設(shè)計(jì)實(shí)踐能力。

7.跨學(xué)科交流

鼓勵學(xué)生與其他設(shè)計(jì)領(lǐng)域的學(xué)生進(jìn)行交流和合作，如室內(nèi)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、人工智能工程等。通過跨學(xué)科交流，學(xué)生可以拓寬自己的視野，了解不同設(shè)計(jì)領(lǐng)域的特點(diǎn)和趨勢，為家具設(shè)計(jì)提供更多的靈感和思路。

8.持續(xù)反饋與評估

在教學(xué)過程中，及時(shí)給予學(xué)生反饋和評估，幫助他們了解自己的學(xué)習(xí)情況和進(jìn)步空間。同時(shí)，鼓勵學(xué)生自我評價(jià)和反思。還可以通過課程項(xiàng)目匯報(bào)與答辯、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)等，使教師評價(jià)與學(xué)生互評相結(jié)合，進(jìn)行最終考核評價(jià)。以學(xué)生為主，教師引導(dǎo)為輔，鍛煉交流能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新能力、綜合專業(yè)素養(yǎng)、自主學(xué)習(xí)和自我提升能力。

通過這些創(chuàng)新的教學(xué)方法，我們可以為學(xué)生提供一個(gè)更加豐富、多元的學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造力，幫助他們成為具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的優(yōu)秀家具設(shè)計(jì)師。

（二）重構(gòu)教學(xué)大綱，更新教學(xué)案例，提高實(shí)踐課程比例

當(dāng)前“家具設(shè)計(jì)”課程與環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)課程的實(shí)踐課程和理論課程的比例是2∶3，教學(xué)內(nèi)容包括：家具設(shè)計(jì)概論、中國家具發(fā)展簡史、外國家具發(fā)展簡史、家具的尺度、家具工藝、家具造型的基本原理、家具設(shè)計(jì)方法和步驟、家具設(shè)計(jì)作業(yè)實(shí)踐。其中實(shí)踐環(huán)節(jié)主要是最后一部分，其他部分均為傳統(tǒng)理論教學(xué)，教師對照ppt講課較為枯燥，學(xué)生上課容易精神不集中和疲勞。

結(jié)合學(xué)科背景和學(xué)情基礎(chǔ)，更新教學(xué)大綱，將實(shí)踐課比例提升到50%～60%的范圍。采用實(shí)踐與理論相結(jié)合的單元式教學(xué)法，即每個(gè)單元50%理論講授時(shí)長結(jié)合50%實(shí)踐體驗(yàn)時(shí)長。將課程分為以下幾個(gè)單元：家具概論與家具案例分析、家具設(shè)計(jì)方法與創(chuàng)意idea表達(dá)、傳統(tǒng)技藝初探與實(shí)踐、家具材料與使用方法、項(xiàng)目實(shí)踐。由淺入深進(jìn)行理論學(xué)習(xí)，以理論結(jié)合實(shí)踐的教學(xué)方式，讓學(xué)生在理論學(xué)習(xí)的同時(shí)發(fā)揮主觀能動性，參與設(shè)計(jì)方案，從而激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，結(jié)合我國傳統(tǒng)手工藝，如榫卯結(jié)構(gòu)、扎染、蠟染、陶瓷、藤編、竹編、繩編、皮藝以及原生態(tài)材料制作工藝等，進(jìn)行學(xué)習(xí)，將“工匠精神”融入課程教學(xué)的設(shè)計(jì)實(shí)踐階段。在實(shí)踐課程中加入蠟染、手工藝?yán)K編、竹編技藝，引導(dǎo)學(xué)生制作出獨(dú)特的手工家具（見圖1、圖2）。該家具充分展示了我國傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代家具造型結(jié)合的巧妙之處，使用舒適度高，值得向市場推廣進(jìn)行批量化生產(chǎn)。

（三）提出“家具設(shè)計(jì)系列”專題課程，使“工匠精神”的創(chuàng)新內(nèi)涵發(fā)揮更大作用

“家具設(shè)計(jì)”是一門綜合性很強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科，其涵蓋知識面廣，涉及多個(gè)交叉學(xué)科，如人機(jī)工程學(xué)、材料科學(xué)、可持續(xù)設(shè)計(jì)、色彩心理學(xué)、美學(xué)、建筑學(xué)、人工智能和環(huán)境工程學(xué)等。現(xiàn)代家具的設(shè)計(jì)幾乎涵蓋了所有的環(huán)境產(chǎn)品、城市設(shè)施、家庭空間、公共空間和工業(yè)產(chǎn)品。這就意味著過去單一的室內(nèi)家具設(shè)計(jì)教學(xué)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，需要重新定義“家具設(shè)計(jì)”課程的教學(xué)內(nèi)容。故而提出“家具設(shè)計(jì)系列”專題課程，使家具設(shè)計(jì)成為一個(gè)專業(yè)方向。該方向包含室內(nèi)家具設(shè)計(jì)、城市家具設(shè)計(jì)、智慧家居產(chǎn)品設(shè)計(jì)三門專業(yè)核心課程。其中室內(nèi)家具是指放置于室內(nèi)，用于人們生活和生產(chǎn)中提供坐、臥、支撐和儲存物品的器具；城市家具是城市中的所有公共環(huán)境設(shè)施和景觀小品的統(tǒng)稱；智慧家居產(chǎn)品是指借助物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等前沿技術(shù)對傳統(tǒng)的家居環(huán)境進(jìn)行智能化升級的產(chǎn)品集合。這些產(chǎn)品涵蓋了各種智能設(shè)備、傳感器、控制器等，旨在通過互聯(lián)互通、數(shù)據(jù)分析和智能決策，讓家居生活變得更加便捷和舒適。

（編輯：王旭平）