
畜牧養殖業作為青海地區的主導產業與優勢產業,一直以來,在開展畜牧養殖過程中,大部分牧民采用放牧養殖手段,在這個過程中開展牧草種植工作發揮著重要作用,可以切實提高草原優質牧草的生產力及經濟性。優質牧草中富含多種維生素、礦物質與蛋白質,這也成了畜牧養殖的主要營養物質來源,其中草原是生產優質牧草的重要場所,在維持生態多樣化、防止水土流失等方面發揮著重要作用,切實提高草地的實際覆蓋率,不斷增加草地的穩定性及抗旱性。近年來,青海地區高度重視草原生態環境的改善工作,牧草產量穩定,形成了良好的保護發展格局。新形勢下,通過開展人工種草,生產優質牧草,滿足畜牧動物的實際營養物質來源,加強牧草種植技術要點的全面分析與研究,從而切實提高牧草的實際產量與質量,為推進草原生態環境的可持續發展奠定良好基礎。
一、開展草原優質牧草種植的重要意義
1、有助于促進畜牧養殖業的快速發展
對于青海地區來說,當前畜牧養殖業以牛、羊、馬等為主,逐漸成為了區域的主導產業與支柱產業,在推進農業經濟結構轉型升級發展過程中扮演著重要角色。牛、羊、馬等均屬于草食類動物的范疇,在生長與發育環節以優質牧草為主要食物來源。隨著社會大眾的生活水平及生活質量穩步提高,對牛羊肉制品的實際需求量不斷增長,雖然青海地區有著大面積草原牧場,但是隨著養殖密度的不斷增大,這會嚴重導致過度超載放牧現象的發生,進而影響到草原的實際承載能力,不利于實現草原牧草的可持續發展。為了更好滿足現代畜牧業的實際發展需求,保障畜牧動物可以實現健康快速成長,要確保一年四季均可以供應充足的優質牧草,通過開展人工種草方式為廣大畜牧動物提供充足、優質的飼料來源。
2、有助于改善土壤理化性質
當前,草原中含有較多的優質牧草植物群落,特別是多年生的牧草根系比較發達、根量相對偏大,這樣可以實現對土壤的有效固定,從而可以避免出現土壤荒漠化、沙漠化的問題,大幅降低水土流失的發展概率。基于長期過量放牧背景下,畜牧動物在草原反復踐踏與破壞牧草,長期性、重復性采食牧草,經過多年發展以后牧草產量及質量大幅度下降,從而直接導致出現草原土壤裸露情況。通過開展人工種草、及時補種等多種形式可以生產更多的優質牧草,努力營造健康有序的植物群落,借助牧草的優勢進行固化草原土壤,通過發酵腐爛牧草葉子的形式可以增加草原中土壤有機質含量,改善土壤結構。其中以一年生豆科類牧草為例,在實際生長發育環節可以進行固化空氣中氮元素,直接將其轉變為氮肥,從而增加草原土壤的肥力狀況,實現土壤理化性質的不斷改善。
3、有助于改善草原生態環境
近年來,隨著青海地區畜牧養殖業的快速發展,與草原牧草生產能力不足、生態環境嚴重破壞出現矛盾,導致草原面臨著沙漠化、荒漠化與水土流失等嚴峻形勢。在草原長期開發利用過程中,由于過度放牧、超載放牧、隨意開墾等多方面因素的影響,這會導致多年生牧草數量大幅度下降,最終影響到草原牧草的實際覆蓋率,降低草原牧草的保水能力。通過開展優質牧草的種植工作,不僅可以將閑置的草原牧場最大化利用,滿足畜牧動物的實際營養物質來源,而且可以給予草原牧草更多的再生與恢復時間,借助人工干預、生態修復等模式加快草原牧草的自我修復功能,增加草原牧草的實際覆蓋率,有效抑制草原沙漠化、荒漠化的發生概率,維持好草原生態系統的穩定性、持續性。
二、草原優質牧草種植技術要點
1、科學選擇牧草種子
草原牧草雖然具備較強的適應能力,但是要結合青海地區的氣候狀況、土壤條件等多方面要素進行充分考慮,秉持因地制宜的基本原則,科學合理選擇最佳牧草類型,以高羊茅、草地早熟禾等冷季型牧草類型可以在低溫環境條件下生長,以紫花苜蓿、老芒麥等多年生牧草類型可以耐受惡劣生長條件,在一個生長季節內進行多次開花結果,從而全面提高牧草的實際成活率及生產量。如果區域生長環境與牧草本身特點不相匹配,那么勢必會嚴重影響到牧草實際生產量,進而制約區域內農業、牧業的有序發展。此外,選擇牧草種子要符合區域的實際生產需求,加強牧草種子的前期篩選工作,盡量選擇外觀完整、純凈度高、無病蟲害侵擾的種子,及時剔除劣質問題種子,從而保障整體的發芽率。
2、合理控制牧草播種時間
在開展牧草種子播種過程中,要充分考慮到草原溫度條件狀況,等達到種子最低萌芽溫度、結合區域的土壤肥力狀況、太陽光照情況及牧草種類等多方面要素進行合理適時播種,一般分為春播(4~5月)與秋播(9月)兩個時間段。一般情況下,牧草實際播種時間影響到牧草的生長狀況,要盡量選擇光照充足、溫度適宜的環境條件進行有效播種,從而提高牧草的實際生產量及存活率。針對一些偏干旱地區,要考慮到牧草種子的耐寒屬性,準確把握播種時間,從而取得最大發展效益。
3、控制牧草播種量
在開展優質牧草種植過程中,要科學合理確定實際播種量,一般為20~25g/m2,但是不能為了一味提高產量而增加播種密度,這無異于揠苗助長,要結合牧草種子的實際類型特點、播種時間及播種方式等多方面要素進行充分考慮,合理增加種植密度,一般為100~200株/m2。針對一些區域條件差、降雨量明顯不足的地方,要適當增加牧草種子的播種密度,避免由于氣候環境因素影響而降低實際出芽率。但是如果種植密度過于稀疏也會直接影響到牧草的產量及生長效率。因此,要根據實際條件狀況進行合理控制播種密度,這也是當前提高牧草實際產量的重要環節。
4、牧草播種方法
當前,在開展牧草播種過程中,主要以條播、穴播、撒播、犁溝播等多種手段。通常情況下,撒播方式應用最為頻繁,其次分別是條播與穴播。其中撒播指的是在草原土壤表面上直接撒播牧草種子,不需要進行覆蓋土壤,一般適合溫度條件偏低的情況。條播與穴播通常需要進行覆蓋土壤,條播要將牧草種子按照固定距離進行分割播種。一般情況下,犁溝播適合用于土壤較厚的區域,要結合草原的土壤重量、黏性等一系列特點進行合理把控覆土厚度,針對小粒牧草種子覆土1~2cm,中粒牧草種子覆土<4cm,科學合理把握好覆土厚度,從而提高牧草種子的實際萌芽率。
5、加強牧草田間管理
①適時清除雜草
在準備進行播種前期,要進行耕地的精細整治工作,借助中齒粑或帶短齒粑的微耕機開展中耕工作,也可以采用人工勞作形式進行耕作,從而可以全面清除地塊中的雜草與雜物。等到牧草剛剛出苗階段,生長速度相對緩慢,可以借助鋤頭進行人工除草,要控制好除草的具體時間,過早過晚都不太適宜。
②破除土壤板結
在牧草幼苗生長過程中,如果出現土壤板結情況會嚴重影響到生長進度,良好的草原生態環境可以為牧草的生長提供充足的營養物質來源。當前,圍繞土壤板結的具體原因來看,主要如下:一是在開展牧草種植以后,一旦遇到連續降雨天氣,等到太陽出來以后地表會蒸發大量水分,進而出現嚴重的土壤板結問題。二是牧草播種低段地勢較低,那么就會出現地表水分蒸發嚴重的情況,進而出現土壤板結。三是在實際播種的時候土壤比較柔軟,但是在完成播種以后會嚴重破壞土壤的濕度平衡,進而出現大量土壤表層水分蒸發的情況。一旦發現出現土壤板結問題,要及時開展耙地工作,可以采用短齒耙類T具進行土壤疏松,并配合進行清水灌溉,從而可以直接破除土壤板結問題,促進牧草實現健康有序生長。
③適時開展施肥工作
一是要施加基肥。在開始播種前期,科學合理施肥這是加速牧草出苗的關鍵要素。當前,基肥施分為兩種模式,其一是在開展播種前期進行深翻土壤,以施加完全腐熟的有機肥為主,通常包括堆肥、廄肥等,可以滿足牧草在不同生長時期的營養物質需求,一般草原土地施加腐熟有機肥 1500~2000kg/667m2、過磷酸鈣 15~25kg/667m2,直接將其撒播到地表上并進行翻耕處理;其二在實際播種環節要進行施加適量種肥,從而滿足幼苗時期牧草的生長所需,一般可以在播種穴、播種溝當中直接進行施加種肥,并將其覆蓋在牧草種子表面,從而切實提高牧草種子的萌芽率。
二是要科學追肥。在牧草實際生長過程中,特別是針對一些多年生長的牧草,要結合生長需求進行科學追肥,一般按照100kg/667m2的標準進行追肥處理,滿足單位草原面積內牧草的實際營養需求,保障牧草更多開花與結果,不斷提高最終的結果率。等到牧草進入生長發育時期,要根據牧草的實際長勢情況進行適當追肥處理,以速效氮肥為主,當前追肥方式主要包括撒施、條施、葉面噴灑及穴施等多種手段。針對禾本科牧草的種植,分別可以選擇在牧草進入分蘗期、拔節期的時候開始追肥處理。針對豆科類牧草的種植,分別可以選擇在分枝期、現蕾期進行追肥處理。為了全面提高牧草的實際產量及收割頻率,等到每次完成收獲以后要及時進行追肥處理。其中針對多年生長的牧草品種來說,可以選擇在春天開展第一次追肥,這樣可以促進牧草植株的快速生長,等到進行秋天進行噴灑施加氮鉀肥,這樣可以為促進牧草的安全越冬提供充足的營養物質來源。
④開展牧草田間灌溉
在開展牧草種植過程中,加強田間灌溉最根本目標是為牧草提供充足的水分來源,其中灌溉用水標準與農田灌溉用水標準保持一致,符合國家有關土地灌溉的相關標準及要求,選擇清潔水源進行灌溉工作。在實際灌溉過程中,要結合草原土壤的濕潤度情況進行合理確定灌溉量,如果土壤本身比較濕潤、含水量超過80%,那么無需進行水分灌溉,與此同時要及時做好土壤疏松、開溝排水等工作,避免草原地塊積水過多嚴重影響到牧草種子的發芽與爛根。如果草原土壤含水量低于50%要及時進行灌溉工作,為促進牧草幼苗的更好生長補充水分。與此同時,針對不同種類的牧草灌溉周期存在差異性,比如,禾本科牧草的灌溉周期主要集中在分蘗期與開花期,從分蘗到開花這個環節需要進行澆灌大量水分,豆科類牧草的灌溉周期集中在孕蕾期與開花期,每次完成牧草收割工作以后要及時進行水分澆灌,由于收割以后會出現草原地表土壤中水分大量蒸發散失的情況,如果未能再第一時間進行灌溉與補水,那么就會導致出現鹽分直接進入到草原土壤中,影響到后續牧草的可持續生長與發育。
6、優質牧草種植病蟲害防治技術
①牧草霜霉病的防治
在牧草種植過程中,一旦感染了霜霉病通常會在葉片上觀察到一些不規則的小斑點,這些斑點呈現出黃綠色,隨著病害的不斷加重會慢慢變成灰黃色。在具體防治環節,可以采用濃度為50%的多菌靈可濕性粉劑進行噴灑防治,從而促進牧草實現健康成長。
②牧草褐斑病的防治
一旦牧草感染了褐斑病會在葉片上呈現出圓形褐色小斑點,在斑點邊緣會有一定光滑性,種植人員最初可以從牧草葉片下部位觀察到這類病斑,一旦葉片被入侵以后會逐漸出現枯萎、脫落等情況。通常情況下,在防治褐斑病過程中可以直接噴灑濃度為75%的百菌清500倍液進行有效防治,從而取得良好的防治成效。
③牧草銹病的防治
銹病作為常見病害類型,主要危害牧草的葉片部位,隨著病害的不斷加重逐漸出現葉片脫落、變色等問題,甚至會產生嚴重的大面積減產情況。可以采用濃度為15%的粉銹寧1000倍液進行全面防治。
④牧草赤霉病的防治
以禾本科牧草為例,一旦這類牧草感染了赤霉病會在葉片上呈現出水漬狀的病斑,可以在其病變部位觀察到橘黃色的霉層,在進入發病后期可以觀察到黑色小粒。從整體層面來看,這類病害會嚴重危害到牧草的實際產量,甚至會導致出現人畜中毒問題,進而產生更為嚴重的負面影響。在具體防治環節,可以采用濃度為50%的托布津可濕性粉劑兌水制作成1500倍液進行噴霧防治。
⑤牧草潛葉蠅的防治
一旦牧草受到了潛葉蠅的侵害,可以在牧草葉片上觀察到白色線條,大多數情況下是由于蟲害啃嚙而成,會影響牧草的光合作用。在具體防治環節,要及時開展田間除草工作,特別是在冬夏兩個季節要將地塊中蟲源滅殺干凈。在出現蟲害高發時期,可以在地塊上進行噴灑濃度為40%的樂果乳油1000倍,這樣可以促進牧草的更好生長。
⑥牧草蚜蟲的防治
蚜蟲作為常見蟲害類型,主要危害牧草的幼芽、嫩莖等部位,嚴重情況下會導致牧草葉片出現枯黃與卷縮等癥狀。在實際防治環節,可以采用濃度為50%的西維因可濕性粉劑400倍液進行噴灑滅殺。
7、優質牧草種植養護和利用
在開展牧草種植過程中,及時做好后續的養護工作發揮著重要作用。在實際養護環節,要結合實際生長狀況做好病蟲害的有效防治與全面管理。其中越冬管理也是牧草種植的重要環節,特別是針對一些氣候寒冷的區域可以在草地上進行覆蓋適量的有機物,如農作物秸稈、草料等,以保護牧草免受凍害。在這個階段,要結合草原生態環境情況科學開展養護管工作,提高牧草越冬防護的安全性、科學性,促進牧草具備較強的生長狀況。此外,在開展牧草利用環節,要采用科學合理的利用手段,及時做好各項調整工作,將牧草直接加工成干草,等到第二年冬天或春天來臨之際再進行使用,避免影響到牧草的實際質量。
總而言之,新形勢下,隨著畜牧業的快速發展,草原中牛、馬、羊等畜牧類動物養殖規模不斷擴大,進而過量啃食草原牧草帶來嚴重的生態壓力。通過開展人工種植優質牧草的方式,可以有效解決草原生態環境,滿足畜牧類動物在各個生長發育時期對優質牧草的實際需求量,推進草原畜牧業的更好更快發展。本文結合自身多年相關工作經驗出發,針對優質牧草種植技術進行充分分析與研究,圍繞科學選種、合理播種、控制密度、田間管理、病蟲害防治、養護和利用等方面提出針對性、有效性的具體措施,為畜牧類動物提供豐富的牧草來源,推進青海地區草原生態安全建設。
(作者單位:816100 青海省海西州都蘭縣林業和草原站)