非遺視角下中吳地區(qū)傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝保護(hù)與傳承的研究

【摘 要】傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝是寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其保護(hù)與傳承越來越受到全社會(huì)的關(guān)注，管理機(jī)制、學(xué)術(shù)研究和保護(hù)實(shí)踐紛紛展開。工匠是傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝的傳承人，新時(shí)代匠師機(jī)制是技藝保護(hù)與傳承的一種行之有效的方式，可以通過體系建設(shè)、技能體系建設(shè)、匠師考評(píng)來切實(shí)保障匠師機(jī)制的完善和實(shí)施。針對(duì)目前的一些困境問題，匠學(xué)互通、多元評(píng)價(jià)、數(shù)字資源庫是可行的方法。

【關(guān)鍵詞】傳統(tǒng)建筑；營(yíng)造技藝；非遺傳承

【中圖分類號(hào)】TU—87 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1007—4198（2024）18—200—03

一、研究背景

據(jù)史料分析，狹義上的中吳，指的是常州，而廣義上的中吳，則泛指今天的整個(gè)蘇南地區(qū)，包括蘇州、常州、鎮(zhèn)江等地。中吳地區(qū)傳統(tǒng)建筑類型豐富，常見的有祠堂、民居、書院、陵墓與園林建筑等，在各類建筑的選址、設(shè)計(jì)、墨理、儀式、結(jié)構(gòu)、構(gòu)件、工具等營(yíng)造流程上體現(xiàn)了內(nèi)容豐富的傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝，其中蘊(yùn)含著豐富而寶貴的建造智慧、建造技藝和社會(huì)文化信息，具有歷史、藝術(shù)、科學(xué)、社會(huì)和文化價(jià)值。國(guó)家“十四五”規(guī)劃綱要中明確提出要“強(qiáng)化重要文化和自然遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)，加強(qiáng)各民族優(yōu)秀傳統(tǒng)手工藝保護(hù)和傳承”。非遺視角下的中國(guó)傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝研究與保護(hù)工作近年來備受關(guān)注，經(jīng)歷了從概念到理論、從理論到實(shí)踐的遞進(jìn)式發(fā)展，已經(jīng)初具體系化與規(guī)模化，需要對(duì)其保護(hù)與傳承思路進(jìn)行更深入的策略研究。

二、傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝保護(hù)傳承現(xiàn)狀

（一）學(xué)術(shù)研究成果豐碩

21世紀(jì)以來學(xué)界除了對(duì)各類傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝的搜集、整理、保護(hù)研究，還關(guān)注各個(gè)地區(qū)營(yíng)造技術(shù)、工藝做法，并對(duì)匠作體系及傳承譜系進(jìn)行研究。例如中國(guó)藝術(shù)研究院建筑藝術(shù)研究所在2007年即開展了“傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝三維數(shù)據(jù)庫”的建設(shè)工作，引入數(shù)字技術(shù)。東南大學(xué)、華南理工大學(xué)、山東建筑大學(xué)等注重地域性，分別研究江蘇、嶺南、山東等地區(qū)的營(yíng)造技藝，北京大學(xué)、太原理工大學(xué)等注重時(shí)代性，分別研究明清、宋遼時(shí)期的營(yíng)造技藝，說明對(duì)營(yíng)造技藝的學(xué)屆研究，進(jìn)入了層次更為明晰多樣的新階段。

（二）保護(hù)實(shí)踐全面發(fā)展

首先，積極開展會(huì)議論壇與交流活動(dòng)與技藝傳承研修培訓(xùn)，影響力較大的有故宮官式建筑木作技藝培訓(xùn)班、文旅部的恭王府官式古建筑營(yíng)造技藝學(xué)術(shù)研討會(huì)、北京大學(xué)考古文博學(xué)院的中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群研修研培等。其次，展示利用與宣傳普及活動(dòng)豐富多樣，興建了非遺博物館、傳統(tǒng)技藝傳習(xí)所等，開展?fàn)I造技藝進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)等活動(dòng)。最后，保護(hù)實(shí)踐方式推陳出新，對(duì)傳統(tǒng)的口授師帶徒模式進(jìn)行變革，地方與行業(yè)企業(yè)學(xué)校共建古建產(chǎn)業(yè)基地，高校和傳承人企業(yè)搭建合作平臺(tái)，傳承人在學(xué)校設(shè)立工作室，將教學(xué)活動(dòng)與保護(hù)實(shí)踐結(jié)合。

從近年來的保護(hù)傳承實(shí)踐中可以發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝的保護(hù)視角，已經(jīng)從技藝本身擴(kuò)展到傳承人，認(rèn)識(shí)到了傳承人在其中的重要作用。

三、以匠師機(jī)制保護(hù)傳承技藝

工匠是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)建筑的創(chuàng)作者、建造者與技藝傳承人，新時(shí)代匠師機(jī)制對(duì)于傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝的保護(hù)傳承是行之有效的。目前，中吳地區(qū)在匠師機(jī)制建設(shè)上已經(jīng)取得了一定的成果。

（一）專業(yè)體系建設(shè)

1.專業(yè)知識(shí)建設(shè)

傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝所涉及的知識(shí)非常廣泛，可以細(xì)分為官式建筑營(yíng)造理論、地方建筑營(yíng)造理論兩大類。

（1）官式建筑營(yíng)造。官式建筑在中吳地區(qū)主要有宮殿、署衙、陵墓等多種類型，其營(yíng)造理論主要有《營(yíng)造法式》和《工程做法則例》。《營(yíng)造法式》是北宋官方頒布的關(guān)于建筑工程作法和工料定額的專著，是我國(guó)古代第一部建筑法規(guī)。全書34卷，357篇，3555條。書中以材分制作為建筑度量衡，說明當(dāng)時(shí)已經(jīng)形成了模數(shù)制度。清工部《工程做法則例》全書共74卷，是清代頒布的較為系統(tǒng)全面的官式建筑工程書籍。全書內(nèi)容大體分為各種房屋營(yíng)造范例和應(yīng)用工料估算額限兩部分。有土木瓦石、搭材起重、油畫裱糊、銅鐵件安裝等17個(gè)專業(yè)，20多個(gè)工種。

（2）地方建筑營(yíng)造。中吳地區(qū)地方建筑營(yíng)造理論，圍繞香山幫工匠展開。香山幫源起于太湖之濱的吳中香山地區(qū)，最聞名的匠人有明代的蒯福、蒯祥父子，率領(lǐng)香山幫眾工匠，參與建設(shè)故宮三大殿等工程。清末民初，姚承祖編著了《營(yíng)造法原》，全書16章，有平房樓房大木總例、廳堂、殿庭、園林建筑總論，以及制度、料例、工限及插圖等，是中吳地區(qū)傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝的權(quán)威書籍。中吳地區(qū)常見的民居、園林、祠堂、會(huì)館等地方建筑，主要遵從《營(yíng)造法原》的制式進(jìn)行營(yíng)建。另外還有一些當(dāng)代經(jīng)典書籍，比如過汗泉《江南古建筑木作工藝》、紀(jì)立芳《江南建筑彩畫研究》、周駿《古建筑瓦工》、劉托《蘇州香山幫建筑營(yíng)造技藝》等，共同構(gòu)成中吳地區(qū)地方建筑營(yíng)造理論體系。

2.專業(yè)技能建設(shè)

將中吳地區(qū)傳統(tǒng)建筑營(yíng)造各工種技能要點(diǎn)進(jìn)行梳理，主要分為木作、水作、石作、油作、彩畫作、假山作6大類（表1）。

3.專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)

傳統(tǒng)建筑體量較小，功能簡(jiǎn)單，均為手工操作，不依靠現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備。但綜合性強(qiáng)，工匠從設(shè)計(jì)到施工一體化建設(shè)，并在此過程中實(shí)現(xiàn)師徒傳承。工程標(biāo)準(zhǔn)類主要由相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成，涵蓋傳統(tǒng)建筑修繕設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理到驗(yàn)收的全過程；專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)主要是結(jié)合新時(shí)代消防、新材料與新技術(shù)的發(fā)展，主要有防火與消防的各項(xiàng)規(guī)定；職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)主要包含古建筑傳統(tǒng)木工、瓦工、石工、油漆工和彩畫工的技能要求。

（二）匠師考評(píng)機(jī)制建設(shè)

傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝的相關(guān)職業(yè)技能等級(jí)考核評(píng)價(jià)工作主要由各級(jí)人力資源和社會(huì)保障部門進(jìn)行管理。另外還有專項(xiàng)職業(yè)技能大賽、行業(yè)評(píng)選，也是獲得匠師稱號(hào)及榮譽(yù)的一種方式。

職業(yè)技能等級(jí)評(píng)價(jià)中，與傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝相關(guān)的有古建筑工和文物修復(fù)師兩大類。職業(yè)技能等級(jí)分為初級(jí)工、中級(jí)工、高級(jí)工、技師、高級(jí)技師五個(gè)等級(jí)，技能培訓(xùn)的途徑可以是高校教育、行業(yè)培訓(xùn)和師徒傳承。

專項(xiàng)職業(yè)技能大賽中與傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝相關(guān)的，國(guó)家級(jí)的有國(guó)家文物局主辦的全國(guó)文物行業(yè)職業(yè)技能大賽，歷屆比賽中設(shè)有木作、瓦作專項(xiàng)；省級(jí)比賽，如江蘇主辦的江蘇技能狀元大賽，有木工、砌筑等項(xiàng)目。市級(jí)有蘇州市總工會(huì)等部門主辦的“香山杯”古建營(yíng)造職業(yè)技能大賽，設(shè)置古建瓦作賽項(xiàng)。

行業(yè)評(píng)選有江蘇省委宣傳部等部門舉行的“江蘇最美工匠”評(píng)選活動(dòng)，表彰在全省各行各業(yè)從事職業(yè)技能、職業(yè)能力工作的技術(shù)技能勞動(dòng)者中的杰出代表。江蘇還設(shè)立“江蘇工匠”評(píng)選表彰活動(dòng)，這也是江蘇技能大獎(jiǎng)”獎(jiǎng)項(xiàng)的一種，是授予優(yōu)秀高技能人才的榮譽(yù)稱號(hào)。

四、完善匠師機(jī)制的對(duì)策建議

（一）匠師人才培養(yǎng)體系——匠學(xué)互通

在人才培養(yǎng)方面以院校教育取代傳統(tǒng)師徒傳承，具有培訓(xùn)效率高、培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量統(tǒng)一等優(yōu)勢(shì)。培養(yǎng)傳承人，需要學(xué)校教師和企業(yè)工匠共同努力。首先是引進(jìn)來，將匠引入校，在課程的體系建設(shè)、課程標(biāo)準(zhǔn)制定、教材編著、實(shí)作訓(xùn)練等方面，均需要企業(yè)工匠的參與，形成企業(yè)教師和校內(nèi)教師的雙師教學(xué)。然后是走出去，校內(nèi)教師到企業(yè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，掌握最新的職業(yè)要求和技能，學(xué)生通過現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式，到企業(yè)古建筑項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生入學(xué)即入廠，將院校教學(xué)同修繕實(shí)踐深度融合。

（二）匠師人才評(píng)價(jià)體系——科學(xué)多元

第一步，建立匠師人才評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)企業(yè)有關(guān)需求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，考慮不同地區(qū)傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝的差異性，對(duì)于中吳地區(qū)，則主要參考香山幫工種制定符合本地實(shí)際的各工種的匠師人才評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；第二步，建立多元匠師人才評(píng)價(jià)體系，評(píng)價(jià)方式要多元，如理論知識(shí)考試、技能操作考核、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)審、競(jìng)賽選拔等；評(píng)價(jià)內(nèi)容多元，包括品德、能力和業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。要突出對(duì)實(shí)際操作能力和解決關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)難題能力的考察，注重考核崗位工作績(jī)效和實(shí)際貢獻(xiàn)。

（三）匠師全體系資源庫——數(shù)字支撐

在匠師機(jī)制建設(shè)的過程中，必須充分依托數(shù)字技術(shù)，建立全面、精準(zhǔn)的資源庫，包括匠師人才資源庫、匠師技藝資源庫、非遺營(yíng)造技藝資源庫等。匠師人才資源庫錄入所有匠師的信息，進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，掌握匠師人才整體的情況。匠師技藝資源庫將所有匠師的技藝進(jìn)行記錄、整合和共享，既能促進(jìn)同行的交流進(jìn)步，也據(jù)此作為人才培養(yǎng)的資源庫，可以利用數(shù)智化技術(shù)開發(fā)虛擬實(shí)驗(yàn)，這是技藝傳承的創(chuàng)新手段。非遺營(yíng)造技藝資源庫是非遺傳統(tǒng)營(yíng)造技藝的專門平臺(tái)，旨在保護(hù)與傳承珍貴的非遺財(cái)富，注重趣味性體驗(yàn)，以吸引更多有志年輕人加入。

五、結(jié)語

傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝是我國(guó)寶貴的非遺財(cái)產(chǎn)，具有歷史、藝術(shù)、科學(xué)、社會(huì)和文化多方面價(jià)值，針對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)造技藝的保護(hù)工作聚沙成塔，已經(jīng)形成了從概念到實(shí)踐的一系列保護(hù)成果，其中新時(shí)代匠師機(jī)制經(jīng)檢驗(yàn)是行之有效的，但匠師機(jī)制仍面臨著很多問題、矛盾與困境，需要結(jié)合數(shù)字化時(shí)代背景，堅(jiān)定文化自信，堅(jiān)守本體規(guī)律，堅(jiān)持守正創(chuàng)新，切實(shí)把匠師機(jī)制貫徹好，把傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝保護(hù)好、利用好、傳承好。

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基金項(xiàng)目：本文系2023年江蘇省高等教育教改研究立項(xiàng)課題：數(shù)字化轉(zhuǎn)型背景下高職古建筑營(yíng)造技藝傳承人創(chuàng)新培養(yǎng)路徑研究（課題編號(hào)：2023JSJG 514），項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：史波；江蘇省教育科學(xué)規(guī)劃課題：江蘇傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝傳承創(chuàng)新平臺(tái)建構(gòu)路徑與運(yùn)行機(jī)制研究（課題編號(hào)：B/2022/02/49），項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：史波、劉大君。

作者簡(jiǎn)介：魏瓊（1984—），女，漢族，黑龍江鐵力人，研究生，江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院古建筑工程技術(shù)專業(yè)，講師，建筑師，研究方向?yàn)楣沤ㄖ蘅樤O(shè)計(jì)、古建筑營(yíng)造技藝傳承；史波（1987—），男，漢族，江蘇溧陽人，研究生，江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院古建筑工程技術(shù)專業(yè)，講師，建筑師，研究方向?yàn)楣沤ㄖI(yíng)造技藝傳承、古建筑BIM技術(shù)。