“枸杞泡水”功效被科學證實

從古至今，枸杞一直被用于中醫藥和保健。如今，枸杞的功效被現代科學所驗證。

枸杞所含的多糖、提取物等成分，不僅能夠增強產熱能力、提升能量代謝和耐寒性，還在肌肉、骨骼等方面展現了巨大的潛力。《實驗生物學聯合會會刊》在線發表的一項研究，揭示了枸杞通過促進白色脂肪組織的米色化及增強機體產熱能力，以對抗冷應激，從而實現其傳統上被認為具有的“耐寒暑”功效。此項研究為這一古老藥材的功效提供了現代科學解釋。研究還表明，枸杞提取物能幫助人體提升肌肉的氧化能力，在抗衰老和骨骼健康方面有巨大潛力。

推薦食療：①喝枸杞茶（枸杞子15克，加柏子仁15克或五味子10克）能緩解失眠，抗疲勞，加快體內代謝產物的清除。②老年人常喝豬肉枸杞湯，可治療肝腎不足、精血虧虛的病癥，防治老年性疾病，延年益壽。

（據健康時報公眾號）