現代農業背景下溫室大棚西紅柿種植管理技術在鄒平的應用實踐探索

摘 要：近些年來，西紅柿作為營養豐富的蔬菜，受到群眾喜愛。市場對于西紅柿的需求量增長，西紅柿種植面積不斷擴大。然而，現代化農業背景下，要求蔬菜無公害、無污染，傳統的種植方式是露地種植，冬季等反季節無法種植蔬菜。為了保證種植產量和市場作物供應，選擇溫室大棚對西紅柿進行培育，可實現西紅柿全年供應，滿足市場對于西紅柿等蔬菜的需求。在種植過程中，加強種植管理，提升西紅柿品質和產量，適應當前社會發展需求，從而優化溫室大棚西紅柿種植技術，為西紅柿產業發展提供保障。

關鍵詞：現代農業；溫室大棚西紅柿；種植管理技術

農業現代化發展背景下，種植技術的創新可推動農業種植規模擴大，種植面積擴大意味著種植產量提升，也使得市場對于作物品質的要求有所提高。從種植角度來看，為了確保獲得最大化效益，需要引進科學種植技術，促進西紅柿產量和品質提升。溫室大棚為西紅柿生長提供溫暖環境，滿足西紅柿反季生長。此外，溫室大棚西紅柿種植在各地區得到廣泛推廣，在冬季也能產出高品質果實。

1溫室大棚西紅柿種植的生長環境需求

1.1光照管理

在溫室大棚栽培中，確保充足的光照時間和適宜的光照強度尤為關鍵。溫室大棚應選用透光性能優異的塑料薄膜或玻璃材質，降低光線在穿透過程中的衰減。同時，合理設計溫室大棚的長寬比和朝向，使光線能夠充分均勻地照射到每一株植株上。溫室大棚內部的植株布局也需要科學規劃，控制植株之間的行距和垂直距離，避免過于密集而導致相互遮擋。此外，定期對溫室大棚頂棚和側墻進行清潔，清除積塵和污漬，保證光線的最大透過率。

1.2溫度與濕度控制

西紅柿對溫濕度條件的要求較為苛刻，必須嚴格控制在適宜的范圍內，才能確保正常生長。在西紅柿不同生長階段，溫度和濕度的需求也有所差異。通常情況下，西紅柿生育前期偏好較高的溫度和濕度，有利于植株的生長發育；而在結果期和成熟期，則需要適當降低溫濕度，以利于花蕾分化和果實成熟。因此，在溫室大棚內部，需要通過加熱或冷卻設備，精準調節空氣溫度；通過噴霧加濕或通風降濕等方式，控制空氣濕度。同時，還應當實時監測溫濕度數據，并與理想值進行對比，一旦發現異常情況，立即采取相應措施進行調節。

1.3 CO2濃度調控

一般來說，溫室大棚內CO2的濃度通常較低，難以滿足西紅柿對CO2的需求。為此，需要采取一系列措施來提高溫室大棚內CO2的濃度。種植人員可以在大棚內安裝CO2發生器，燃燒天然氣或其他燃料，持續向大棚內注入CO2。適當增加溫室大棚的通風次數，讓外界空氣中的CO2進入大棚內部，提高CO2的含量。還可以利用微生物發酵或植物呼吸作用產生的CO2，在一定程度上提高大棚內部CO2的濃度。同時，需要實時監測CO2的濃度，使其保持在適宜的范圍內，確保西紅柿的光合作用效率[1]。

1.4營養與水分供給

在播種和移栽階段，應當根據西紅柿幼苗生長的需求，施加適量的基肥，為其提供足夠的養分儲備。隨后在不同生長時期，根據植株的生長狀況和土壤養分含量，及時進行追肥，確保植株獲得充足的氮、磷、鉀等營養元素。在肥料的選擇和施用方式上，應結合西紅柿的特性，采用緩釋肥或水溶肥等形式，使營養物質能夠持續、均勻地被植株吸收利用。另一方面，西紅柿對水分的需求也較為旺盛，應科學制訂灌溉計劃，結合溫室大棚內部的溫濕度條件和西紅柿生長階段，合理控制灌溉的時間和用量，避免供水過多或過少而造成不利影響。只有精準掌握營養與水分的供給，才能為西紅柿創造出最佳的生長環境，實現高產優質的目標。

2溫室大棚西紅柿種植管理技術要點

2.1品種選擇與種子處理

與傳統的露地栽培方式不同，溫室大棚西紅柿種植屬于反季節蔬菜，缺少光照條件，所以要使用合理的管理手段來提高大棚內部的溫度，并選擇抗性較強的品種，保證西紅柿品種具備高產、抗病等性能，生產出高品質的西紅柿。對于西紅柿品種的選擇，需要綜合考慮抗病害、耐低溫、酸甜度等方面，鄒平市可以選擇青甜2號、夏日陽光等，都能保證西紅柿果實色澤鮮艷。選擇好品種后，需要對種子進行處理。西紅柿種子應使用溫水浸泡，消除病害、蟲害，提升西紅柿的品質。將種子放入溫水中攪拌，劣質種子會漂浮在水面上。篩選出優質的種子后，放在通風環境下晾曬，避免陽光直射。西紅柿種子還可以使用高錳酸鉀消毒，提升種子的純度。將種子浸入高錳酸鉀中，消滅種子表面上的真菌，提升種子的發芽率；對處理好的種子進行催芽處理，將其放置在30℃左右的溫箱中，使用濕毛巾覆蓋或紗布包裹，以提高種子發芽率。等到種子發芽后，發芽率達到要求后就可以準備播種工作[2]。

2.2土壤和整地

在溫室大棚中種植西紅柿對土壤有明確的要求，需要通過深耕的方式來控制土壤深度，保證土壤的透水性，為西紅柿生長提供良好環境。夏季淺耕，冬季深耕，確保土壤雜物得到清理。溫室大棚大多選擇鹽堿地和黏性較重的土壤，通過澆灌的方式保證土壤含鹽量；科學選擇種植地，除考察土壤外，還應對氣候和環境進行考察，確保水源充足無污染，能夠促進西紅柿生長。選擇好地塊后，要進行整地處理，采用深耕的方式，在回填過程中，添加有機肥，滿足西紅柿生長需求。根據土壤質量，做好施肥工作。

2.3播種育苗

為了縮短西紅柿的栽培周期，保證西紅柿產量，可以在2～3月或8～9月進行播種。播種有直接播種和穴盤育苗兩種方式。

2.3.1直接播種

在溫室大棚內直接播種，適用于小規模種植。播種前，澆透底水，待水滲下后，將種子均勻撒在土壤表面，覆蓋薄層細土，厚度約為0.5cm。保持土壤濕潤，溫度控制在25～30℃，以促進種子發芽。

2.3.2穴盤育苗

穴盤育苗包括設備選擇、基質調配等階段，通常采用智能大棚的方式，選擇移動苗床，這樣便于種植戶操作和移動。移動苗床的參數按照寬度1.2m、高度0.8m進行設置，長度則根據溫室大棚的規格設定，通常控制在10m以內，要為種植戶預留充足的操作空間。苗床搭建完成后，選擇育苗穴盤，西紅柿的育苗盤通常選擇孔位為50孔的育苗盤，直徑為4.6cm左右。選定好育苗盤后要對基質進行調配，育苗基質屬于人工配置的土壤，主要包含草炭、蛭石等，重點在于不同原料的用量。西紅柿基質要求兼顧透氣性和保水性，方便進行苗床移動栽種，將原料按照實際需求合理配比混合，加入腐熟的有機肥，增加基質土中的養分。混合后要用手抓起來進行檢驗，按照手握成型不滴水為標準，堆放3h以上，確保基質土充分吸水，將基質土裝入到盤中進行育苗。每立方米基質土能裝育苗穴盤200盤，孔位中的基質土要稍微高出孔位，裝好盤的基質土要壓出1cm的播種孔后進行播種。按照一孔一種的原則，將催芽完成的西紅柿種子放入播種孔中，起初階段要澆足水分。確保種子與基質土充分接觸，并利用溫室大棚中的溫控系統，對室內溫度進行調節，白天溫度保持在28℃左右，夜間則不得低于18℃。育苗階段要保證濕度在95%以上，適當為種子噴水，促進出苗率得到提升[3]。育苗過程中，幼苗長出后，對空氣濕度的要求有所降低，可以適當降低溫度和濕度標準，增加根系的透氣性，加強光照，促進西紅柿的光合作用。

2.3.3移栽與定植

移栽就是將穴盤育苗成功的秧苗移栽到土壤中，促進西紅柿進一步生長。移栽前需要對土壤進行處理，提升西紅柿的成活率。移栽過程中要注意移栽的密度和水肥，并在移栽后一段時間內對秧苗進行觀察，適當地進行補苗。在處理前對土壤進行整理，做好深耕工作，保證土壤的透氣性，使用紫外線燈消滅土壤中的蟲卵和病菌。深耕完成后再次使用殺菌燈對土壤進行殺菌處理，還應使用農家肥、有機肥等對土壤施足底肥，提高土壤墑情。在保證墑情的基礎上，進行秧苗移栽，根據苗株高度和葉片數量，確定好移栽順序，對于移栽后的秧苗要合理控制株距，避免果實在生長過程中相互擠壓。西紅柿對于定植的要求較高，在移栽完成后，需要選擇壯葉定植，并結合大棚內部情況鋪設滴水管線，保證灌溉的穩定性。中后期要控制幼苗間距，避免植株相互遮擋而影響西紅柿生長。溫室大棚西紅柿種植要保證定植密度，將株距控制在合理范圍內，并在定植后及時覆蓋地膜。植株調整過程中，根據苗高度及時吊秧，選擇最壯的側枝，保證西紅柿生長順序。對于移栽后的植株要及時澆水，植株定植有1～2d的緩苗期。此時的西紅柿葉片輕微萎蔫屬于正常現象，不用采取任何措施，對苗株觀察3～5d，確保沒有生長不正常的苗株，對于長勢不佳的秧苗要直接拔除，剪除后要及時補苗。

2.4生長期管理

2.4.1水肥管理

雖然西紅柿在生長期間的需水量較大，但要避免積水。采用滴灌或微噴灌系統，根據天氣和植株生長狀況適時澆水。施肥方面，生長初期以氮肥為主，促進植株生長；開花結果期增加磷、鉀肥的施用，促進花芽分化和果實膨大。可采用水肥一體化技術，精確控制水肥供應。

2.4.2授粉方法

溫室大棚內的授粉環節受到限制，可以采用人工輔助授粉或使用熊蜂授粉。人工授粉可在每天上午10點至下午2點進行，用毛筆輕觸花蕊，幫助授粉。使用熊蜂授粉則更為高效，能顯著提高坐果率和果實品質。

2.5中后期田間管理

在西紅柿生長的中后期，要及時進行植株調整，包括整枝、摘心和疏果。雙桿整枝法適用于高產栽培，即保留主莖和一個強壯的側枝。定期摘除下部老葉和病葉，改善通風透光條件。同時，根據植株負載情況，適當疏果，保證果實均勻生長。

2.6成熟期管理與采摘

溫室大棚西紅柿分為早熟和晚熟品種，早熟品種從開花到結果需要45d，晚熟品種則需要更長的時間，通常為55d左右。西紅柿果實成熟指的是果實膨大到變紅時期，想要保證西紅柿品質，要注重這一階段的管理，確保西紅柿完整不開裂，口感多汁。西紅柿成熟期需要充足的光照和適宜的溫度，通過調節溫室大棚的通風和保溫措施，白天溫度保持在20～25℃，夜間溫度保持在15～18℃。按照西紅柿成熟后的顏色進行采摘，西紅柿通常會經歷綠熟、變色、成熟等多個階段。想要保證西紅柿的新鮮度，可以在西紅柿整體變紅2/3時采摘。需要運輸的西紅柿果實，則要在綠熟期采摘，保證運輸途中西紅柿成熟，防止西紅柿果實軟爛損毀[4]。

3現代農業技術在溫室大棚中的應用

3.1智能監控與自動化控制系統

現代溫室大棚種植離不開先進的智能監控與自動化控制系統，它是確保西紅柿生長環境達到最佳狀態的重要保障。應用物聯網技術，種植人員就可以實時采集大棚內的溫度、濕度、光照強度、二氧化碳濃度等環境參數數據，并將這些數據實時上傳到控制中心。控制系統會根據預設的參數閾值，對采集到的環境數據進行分析，一旦發現異常情況，即可立即啟動相應的調節設備，如加熱系統、通風系統、噴淋加濕系統等，對大棚內部環境進行自動調節，確保處于最佳生長狀態。與傳統人工監測相比，智能監控與自動化控制系統具有精度高、響應快、運行穩定等優勢，大大降低了人力成本，提高了管理效率。同時，還可以通過遠程控制和移動終端查看功能，隨時隨地掌握大棚內部的實時環境狀況，極大地方便了管理工作。

3.2品種選擇與育種技術

選育出適合溫室大棚環境的優良西紅柿品種，是提高溫室大棚種植效益的關鍵所在。現代育種技術可以針對西紅柿在溫室大棚中的生長特點，培育出抗病性強、產量高、品質優良的新品種。例如，利用分子標記輔助育種技術，可以挑選出抗病蟲害基因，培育抗性強的品種；應用雜交育種技術，可以將不同品種的優良性狀整合在一起，選育出綜合性能卓越的新品系。同時，還應充分考慮溫室大棚的環境特點，如光照條件、溫濕度條件等，選擇能夠適應這些環境的品種進行推廣種植。在此過程中，對于一些光照條件較差的溫室大棚，可以選擇對弱光環境有較強適應性的品種；對于一些夏季高溫地區的溫室大棚，則需要選擇耐熱性較強的品種[5]。此外，還需結合市場需求，選育出符合消費者喜好的優質品種，如果型佳、口感好、營養豐富等。

3.3無土栽培與水肥一體化技術

無土栽培技術是現代溫室大棚種植中的一項創新性技術，它能夠有效避免傳統土壤栽培中的病蟲害傳播和營養物質流失等問題。在無土栽培系統中，西紅柿植株生長在由無機或有機基質組成的培養基上，通過營養液直接供給水分和養分，從而避免了土壤所帶來的不利影響，有利于提高產量和品質。與無土栽培技術緊密相關的還有水肥一體化技術，它能夠根據植株生長的不同階段，精準控制營養液中水分和肥料的比例和供給量，滿足西紅柿生長的實際需求，避免浪費和污染。水肥一體化技術通常采用計算機自動控制系統，實時監測植株的生長狀況，并相應調節供給的肥液配方和流量，實現了水肥利用的智能化管理。結合無土栽培和水肥一體化技術，不僅可以創造出最佳的生長環境，還能夠顯著節約水資源和肥料，促進了溫室大棚種植的可持續發展。

綜上所述，隨著科技的不斷進步，溫室大棚西紅柿種植技術在鄒平市乃至全國范圍內有著廣闊的發展前景。不斷引進和應用現代農業科技，如智能溫室控制系統、精準水肥管理技術和病蟲害智能監測系統等，鄒平市的西紅柿種植行業將更加高效、環保和可持續發展。展望未來，鄒平市可進一步推動溫室大棚西紅柿種植的規模化、品牌化和產業化發展，以滿足國內外市場的多元化需求。同時，加強產學研結合，提升種植人員的技術水平和管理能力，可促進農業科技成果的轉化應用，為構建現代化農業體系作出積極貢獻。

參考文獻：

[1]陳建偉.現代農業溫室大棚西紅柿種植管理技術研究[J].河北農機，2023（23）∶79-81.

[2]李江峰.溫室大棚西紅柿種植管理技術[J].農業工程技術，2023，43（9）∶47-48.

[3]武創，徐瑞欣.大棚西紅柿種植管理技術要點[J].農村新技術，2023（3）∶15-16.

[4]崔金路.現代農業溫室大棚西紅柿種植管理技術探討[J].農村實用技術，2023（2）∶93-94.

[5]馬小燕.信息技術下溫室大棚西紅柿種植管理[J].農業工程技術，2022，42（30）∶43-44.