廣西地區甘蔗種植技術的高效應用與田間管理措施的實施

摘 要：甘蔗作物喜濕熱環境，因此在南方地區廣泛種植且具備較高經濟價值。甘蔗不但可以作為食材參與到群眾的日常生活中，還可通過制糖流程來為群眾及工業生產提供優質糖產品。近年來，隨著國內農業種植生產技術的不斷進步，技術人員針對甘蔗種植技術要點開展了相應優化與調控工作，提升甘蔗種植產能的過程中改良甘蔗生長質量，配合田間管理措施來充分提升甘蔗的經濟效益。因此，文章主要就甘蔗種植技術要點與田間管理措施進行研究。

關鍵詞：甘蔗；種植技術；田間管理

從廣西地區經濟建設與農業生產發展需求來看，當地氣候條件與甘蔗生長需求之間相對吻合且種植面積廣。若想要提升區域經濟發展能力，則要對甘蔗種植工作予以充分關注。將各類先進種植技術融合到甘蔗種植流程中，科學引導種植戶采用正確田間管理方案，可在提升甘蔗生產力的基礎上實現經濟創收。

1廣西地區甘蔗種植生產現狀

廣西地區作為我國重要的甘蔗種植區，其甘蔗種植生產現狀具有顯著的地域特色和產業優勢。廣西地處亞熱帶季風氣候區，氣候溫暖濕潤，雨量充沛且光照充足，為甘蔗生長提供了得天獨厚的自然條件。甘蔗作為廣西主要經濟作物之一，在農業經濟中占據重要地位，不僅為當地農民提供穩定的收入來源，也為糖業產業鏈發展奠定堅實基礎。廣西地區甘蔗種植面積和產量在全國范圍內位居前列得益于適宜的氣候條件及土地資源，這一特性也帶動廣西地區甘蔗種植總面積呈逐年擴張趨勢。而甘蔗種植主要集中在南寧、崇左、來賓等地區，這些地區不僅土地肥沃且地勢起伏程度較低，還具備良好的灌溉條件，為甘蔗高產穩產提供相應保障。

隨著農業現代化的推進，廣西甘蔗種植逐漸從傳統的人工種植向機械化、智能化方向發展，精準施肥、節水灌溉、病蟲害綜合防治等現代化種植技術被廣泛應用于甘蔗生產中，在充分提升甘蔗產量及其質量的基礎上，滿足制糖產業鏈對于優質甘蔗產品的需求。甘蔗種植機械化程度也在不斷提高，從播種、施肥到收割，越來越多的農業機械被引入甘蔗種植過程中，在多方位提升生產效率的過程中，種植戶的田間勞作強度逐步降低。在品種篩選方面，廣西地區高度重視引進培育高產抗病且適應性強的甘蔗品種，通過與科研機構合作來逐步引入國外優質甘蔗品種，結合當地氣候和土壤條件開展品種改良處理[1]。

2甘蔗種植技術要點

2.1精選甘蔗品種

甘蔗屬于一類對環境條件要求較高的作物，而不同甘蔗品種在實際生長過程中也會對種植地環境提出偏差較大的需求，因此地方農業部門與種植戶在選擇甘蔗品種的過程中，應優先考慮對栽培地環境的適應能力強的品種。抗逆性強的甘蔗品種不僅能夠在缺水或者土壤鹽堿化程度較高的環境下保持正常生長能力，還可以應對各類極端氣候條件，以降低氣象災害所帶來的種植損失。

除了環境適應能力之外，甘蔗品種的抗病蟲害能力也是篩選的重要指標之一。甘蔗在生長過程中容易受到甘蔗螟蟲、甘蔗銹病、甘蔗黑穗病等多種病蟲害的侵襲，這些病蟲害不僅會影響甘蔗的正常生長能力，還會導致當季甘蔗產量及質量下滑。因此在進行品種篩選時應選擇抗病蟲害能力強的品種，幫助甘蔗種植林在病蟲害高發期保持較強抗性，盡可能削弱病蟲害因素對甘蔗生長能力所造成的負面影響，從而提高甘蔗的種植收益。甘蔗作為一種植株相對高大的經濟作物，在實際生長過程中容易受到風力變動的影響，尤其是在臺風等極端天氣條件下，甘蔗容易發生倒伏現象。倒伏不僅會使甘蔗喪失正常生長能力，還會使甘蔗林生產能力下滑，因此相關工作者在篩選甘蔗品種時要對候選品種的抗倒伏能力進行評估，優先選擇莖稈堅實且支撐能力強的甘蔗品種，確保甘蔗林可在強風等惡劣條件下保持直立，為甘蔗的穩定產出打下堅實的生長基礎[2]。

種植戶在選擇種苗時，應優先選擇蔗芽數量合適、長勢相對良好、營養成分含量高的梢頭苗。蔗芽數量合適的種苗能夠確保甘蔗在種植后有足夠的生長點，促進甘蔗快速生長和分蘗；長勢良好種苗的生命力和生長潛力通常較強，能夠在種植后迅速恢復到正常生長狀態，從而縮短甘蔗生長周期；營養成分含量高的種苗能夠為甘蔗生長提供足量營養物質，避免甘蔗幼苗在移栽后的一段時間內因養分存儲不到位而死亡。

2.2甘蔗種的處理

甘蔗自身所具備的生長能力會直接受到甘蔗種處理效果的影響，種植戶若想要充分提升甘蔗的經濟效益，則要對甘蔗種處理流程予以充分關注。而對甘蔗種進行晾曬處理則屬于種子處理流程的第一步，晾種的主要目的是通過光照降低甘蔗種的水分含量，減少種苗內部的水分，從而抑制病原菌繁殖，提高種苗的抗病能力。晾種通常選擇在晴朗的天氣條件下進行，將甘蔗梢頭平鋪在地面上晾曬6～8小時。這一過程不僅能夠有效降低甘蔗種的水分含量，還可幫助甘蔗種內部營養物質實現高效率轉化，為后續發芽生長提供充足的營養儲備。研究表明，經過晾曬處理的甘蔗種，其發芽率可提高10%～15%，苗期病害的發生率可降低20%左右，并且經過晾曬處理的甘蔗種在出苗后的移栽成活率較高，符合現代化甘蔗種植育苗需求。

對甘蔗種進行砍段處理可以強化甘蔗種苗的整體生長能力。砍段是將甘蔗梢頭按照一定的比例進行切割，通常以每段包含2～5個芽的方式進行。砍段時需要使用鋒利的甘蔗種處理刀，確保切割面平整，避免對種苗造成不必要的損傷。從各項種植數據來看，砍段時將每段種苗保留3～4個芽，其成活率和生長速度均優于其他配置，平均產量可提高約15%。此外，砍段時還需注意種苗的芽眼分布，確保每段種苗的芽眼均勻分布，以提高發芽的整齊度[3]。

完成砍段處理之后，需要對甘蔗種進行適當消毒，以避免切面遭有害病菌侵染，而消毒處理工作主要通過化學藥劑或物理方法在甘蔗種的切面形成一層保護膜，以此來避免病原菌隨創口進入甘蔗種內部，降低爛芽、爛種等苗期病害的發生概率。目前甘蔗種消毒處理工作可劃分成兩方面，首先要利用紫外線照射或0.2%高錳酸鉀溶液浸泡的方式對甘蔗種斷切面進行殺菌消毒，以殺死表面附著的細菌和真菌。紫外線照射是一種高效的物理消毒方法，能夠在短時間內殺滅大部分病原菌，而高錳酸鉀溶液則通過氧化作用破壞病原菌細胞結構以達到殺菌效果。其次，將75%百菌清可濕性粉劑1200倍液、50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或500g/L甲基托布津懸浮劑1000倍液進行配置，噴涂在甘蔗種斷切面上，形成一層保護膜，進一步增強抗病能力。對比未經消毒處理的甘蔗種，經過嚴格消毒處理的甘蔗種其苗期病害發生率可降低30%～40%，種苗成活率更高的同時后續病蟲害管理投入資源總量也會相對較低。

2.3種植地內土壤處理技術

若想要為甘蔗創造一個穩定且優質的生長環境，則要對種植地內土壤處理技術予以充分關注，而開展土壤清理工作則是這方面工作的第一步。清理的主要目的在于清除上茬農作物的殘枝落葉、雜草以及其他雜物，以減少病蟲害傳播媒介，為甘蔗生長創造一個潔凈的環境。清理工作通常包括人工清理和機械清理兩種方式，人工清理主要針對田間雜草、殘枝等細小雜物，而機械清理則通過使用旋耕機、除草機等專業清理設備對大面積雜物進行快速清除。從甘蔗種植情況來看，經過徹底清理的田地，病蟲害的發生率可降低20%～30%，甘蔗的成活率和生長速度顯著提高，并且土壤清理工作還能避免雜草過量生長，使甘蔗能夠更好地吸收土壤中的養分，提高最終的產量。

現代化的測土施肥工作是通過對土壤中可利用有效成分以及土壤狀態開展精準檢測，根據當前檢測結果合理補充肥料以調節土壤的酸堿平衡度，改良土壤土質，為甘蔗創造一個適宜的生長環境。測土施肥技術在實際應用中強調各類檢測儀器的綜合應用效果，技術人員也要根據檢測結果，合理調整有機肥、化肥以及微量元素的補充方案，在為甘蔗提供足量養分的過程中逐步調整土壤結構，以此來增加土壤的透氣性和保水能力。

完成施肥方面的調控工作后，種植戶應在農業技術人員的協助下對甘蔗種植地進行起壟處理，改善土壤的排水性和透氣性，為甘蔗的生長創造一個良好的土壤環境。起壟的寬度一般控制在45～55厘米，溝深通常為25～30厘米。合理的起壟寬度能夠為甘蔗根系預留出足夠的生長空間，提高種植林內部排水能力，以此來規避土壤積水所引發的甘蔗生長問題。調整溝深程度還可增強土壤自身的透氣性，經過起壟處理，甘蔗的根系發育更加良好，產量可提高10%～15%[4]。

2.4播種與密植

甘蔗自身的生長周期相對較長，因此適時早播是確保甘蔗種莖安全萌發、延長生長周期的關鍵。基于廣西崇左地區的氣候環境特征，為充分利用光熱資源，甘蔗播種時間通常選在降水量充足且日照時間長的夏季，夏季播種能夠顯著提高甘蔗植株的光能利用率，促進蔗糖積累，從而提高甘蔗的產量及其品質。從相關研究結果來看，夏季播種的甘蔗其蔗糖含量可增加15%～20%，與其他季節播種的甘蔗相比，夏季播種更能有效延長甘蔗生長期，使甘蔗有更多的時間進行營養積累和蔗莖生長。

對于部分土壤有機質豐富、氮磷鉀含量較高的地區，早春播種也是一個可行的選擇。在這一階段開展甘蔗播種工作雖然存在氣溫相對偏低的問題，但土壤中的養分含量豐富且水量適宜，能夠為甘蔗的早期生長提供充足的營養支持。種植戶應規避在雨天進行栽種工作，幫助幼苗盡快進入茁壯生長狀態，減少爛芽風險。除了播種時間外，播種密度也是影響甘蔗生長能力及其產出總量的一項重要因素，種植戶可通過調整種植密度來改良甘蔗的分蘗效果，增加單位面積內蔗莖數量，以此來提高甘蔗畝產量。甘蔗的播種密度通常控制在7000～8000芽/hm2，這樣既能保證甘蔗實現早期分蘗，也不會因密度過高而出現植株間搶奪養分的問題，產量就不會縮減。

3甘蔗種植田間管理措施

3.1清草、查苗、補苗

甘蔗的生長能力會直接受到田間管理工作的直接影響。新植甘蔗的地塊中雜草生長速度較快，種植后的3～6個月屬于雜草高速生長期。若缺乏實質有效的除草工作，雜草與甘蔗就會爭奪土壤養分和水分，雜草也會遮擋陽光，影響甘蔗的光合作用，最終降低甘蔗的生長能力及產值。因此，種植戶要充分落實清草處理，為甘蔗林提供優質生長環境，降低雜草所引發的病蟲害問題。現階段清草工作通常采用人工清除與化學除草劑相結合的方式，人工清除主要針對田間細小雜草，這類雜草處于機械運作盲區，因此要通過人工拔除或使用小型除草工具進行清理。化學除草則是通過噴灑除草劑的方式來清除大面積的雜草，目前常用的化學除草劑以41%草甘膦異丙胺鹽為主，這種除草劑藥效較長，通常可持續3～4個月，能夠有效抑制雜草自身的生長能力。在甘蔗萌芽階段，種植戶應及時進行查苗工作，了解新植地塊中甘蔗的生長情況，以及時發現并解決缺苗問題。補苗應在陰雨天或落日之后進行，此時土壤濕度較高，有利于種苗生根，并且這一時間段內補種的甘蔗其成活率可提高20%以上[5]。

3.2追肥

苗期是甘蔗生長的初期階段，此時推進追肥工作主要是為了促進種苗萌發和根系發育，為后續的分蘗和伸長打下基礎。苗期又稱生長前期，從種苗出土到拔節前甘蔗主要依靠種苗自身儲存的養分進行生長，對外部養分的需求相對較少。此時開展追肥處理可強化甘蔗幼苗的綜合生長效果，幫助甘蔗幼苗具備一定的抗逆性。基于此，苗期的追肥通常以高氮復合肥為主，每畝施用量為20千克。

分蘗期是甘蔗根、葉、莖快速生長的關鍵時期，此時甘蔗的分蘗能力較強，新分蘗的形成和生長需要大量的營養支持，這一階段開展追肥工作時的重點在于為甘蔗提供足量氮素及鉀素，以促進分蘗。在實際操作過程中，攻蘗肥以高氮高鉀復合肥為主，每畝施用量為30千克。氮素能夠促進葉片的光合作用和蛋白質合成，而鉀素則有助于提高甘蔗的抗病性和抗倒伏能力，并且分蘗期適量追施高氮高鉀復合肥可將甘蔗分蘗數量增加至20%以上。處在伸長期的甘蔗其莖稈生長速度較快且糖分累積速度較快，因此對養分需求會達到相應峰值。伸長期的追肥重點在于為甘蔗提供足量氮肥，以此來幫助莖稈快速生長，積累更多糖分。肥料施加方面，應以氮肥為主，每畝施用量為50千克，伸長期追肥還能有效減少甘蔗“上粗下細”的現象，增強植株的抗倒伏能力，以確保甘蔗產量及其品質達到預期種植管理要求。

追肥時，種植戶可將葉面噴施技術融合進來，可通過葉面噴施0.4%磷酸二氫鉀溶液來補充磷、鉀元素，促進甘蔗的生理成熟和糖分積累。對于土壤肥力較高的地塊，可適當減少追肥量；對于土壤貧瘠的地塊，則需要增加追肥量，以滿足甘蔗的生長需求。追肥的時間也應根據氣候條件進行合理安排，通常情況下，追肥應在雨后或灌溉后進行，以提高肥料的利用率，并且雨后追肥可使肥料利用率提高20%～30%，規避肥料出現大量流失的同時，提高肥力施加效果。

綜上所述，在對甘蔗種植技術要點與田間管理措施進行研究時，需要充分明確所在區域的甘蔗種植及生產要求，逐步改進種植技術，做好甘蔗種植土地及品種的選擇，配合調整田間管理方案，保證甘蔗在播種后能夠茁壯生長。

參考文獻：

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[2]李躍旭.甘蔗種植技術要點與田間管理措施淺析[J].當代農機，2023（04）：65-66.

[3]殷華峰.甘蔗種植技術要點與田間管理研究[J].智慧農業導刊，2023，3（06）：43-46.

[4]盧霞.龍州縣甘蔗種植技術要點與田間管理措施[J].河北農機，2023（01）：91-93.

[5]陳光宇.甘蔗種植技術要點與田間管理措施淺析[J].南方農業，2020，14（33）：1-2.