科學流言榜

可以持續吃奧司他韋來預防流感嗎

流言：奧司他韋一直都是抗擊流感的“神藥”，因此可以持續服用奧司他韋來預防流感。

真相：這種說法不夠嚴謹。奧司他韋是常用的抗流感藥物，主要抑制病毒從被感染的細胞中釋放，從而減少病毒擴散。患流感時服用奧司他韋通常不會產生耐藥性，但如果對適應癥把握不合理，導致藥物被大量及不合理使用，就可能發生藥物耐用問題。

奧司他韋確實可以預防流感的發生，一般是在接觸流感患者48小時以內服用，每日一次，持續服用一周，同時要根據服用者的腎功能調整劑量。一旦停止服用，其預防作用不可持續。每年的流感季會持續幾個月之久，在該時間段內，每個人都可能成為流感的密接者，如果因此而通過每日服用奧司他韋預防流感，既不現實，也不靠譜。所以，不建議采用長期服藥這種方式來預防流感。此外，長期服用奧司他韋有可能帶來用藥安全風險，導致服用者出現惡心、嘔吐、精神狀態改變等不良反應。并且，奧司他韋是針對流感病毒的藥物，對于非流感病毒感染無效。

事實上，預防流感的方法有很多，例如，每年在流感季來臨前注射流感疫苗，以激活人體免疫系統，產生對特定流感病毒株的保護性抗體，從而降低感染流感和發生重癥的風險。此外，通過積極加強運動鍛煉，在人口密集的場所佩戴口罩，保持勤洗手和勤通風的健康衛生習慣，也能夠有效減少病毒傳播、感染。

降壓藥需要經常更換嗎

流言：降壓藥需要經常更換，長期吃同一種降壓藥，身體會產生耐藥性，到時候藥物就不管用了。

真相：這種說法有誤，患者不必頻繁更換降壓藥。

選擇降壓藥的目的是將血壓控制在合適的范圍內，避免對靶器官造成損害。服用的降壓藥若能達到這一效果，則無需為規避所謂的副作用而頻繁更換藥物。降壓藥確實存在一些副作用，例如有些藥物可能導致服藥者腳踝浮腫，有些藥物可能影響服藥者血液中肌酐的指標，服藥者應注意監測這些藥物可能出現的副作用。若監測后未發現副作用，就無需頻繁更換藥物。

當然，在某些特定情況下也是可以更換藥物的，比如，除了降壓作用，還期望通過藥物獲得額外的靶器官保護。再比如，部分藥物不僅能降壓，還能額外降低尿蛋白，有助于控制糖尿病或心衰患者的病情，此時可遵醫囑調整用藥。但對于患者自身而言，若當前服用藥物后感覺良好，無副作用，且血壓達標，就沒必要為規避所謂的副作用而頻繁換藥，否則不利于血壓的穩定控制。

手機一邊充電一邊使用會發生爆炸嗎

流言：手機不能一邊充電一邊使用，否則會引起爆炸。

真相：這種說法是錯誤的。

現代智能手機都具有過熱保護和電流調節功能等完善的安全機制，在正常情況下能夠保證充電安全。但在某些特殊情況下可能會增加使用風險。

手機在充電過程中，電池本身會產生一定的熱量，此時如果開啟手游或視頻通話等大功耗應用，會讓手機進一步發熱。如果散熱條件不好，比如手機被覆蓋或處于高溫環境中，可能導致電池溫度過高，極端情況下易引發熱失控，甚至導致手機冒煙或起火。此外，劣質的充電器或電池可能導致電流輸出不穩定，增加短路的風險，這是造成手機發生爆炸的主要原因之一。

為保證安全，建議消費者使用原裝或符合標準的充電器，避免在手機充電時長時間運行高負載應用。此外，在充電時，應將手機置于通風環境中。如果手機出現明顯的異常發熱，應立即停止充電并檢查。

總之，只要使用正規配件并注意正確操作，通常能夠確保手機的安全運行，并且在一邊充電一邊使用手機的情況下也不會直接導致手機發生爆炸。

加絨內衣有毒嗎

流言：加絨內衣是將內層絨毛與外層面料黏合而成的。由于使用的黏合劑有毒，加絨內衣與皮膚接觸后對人體健康有害。

真相：這些說法都沒有科學依據。加絨內衣的主要材質是天然纖維與合成纖維。其中，絨毛部分多為聚酯纖維、腈綸等合成纖維，面料部分有的是合成纖維，有的是全棉、羊毛、羊絨等天然纖維。不論哪種纖維，在符合國家標準的前提下，都不會危害人體健康。

在服裝生產中，黏合劑并不罕見，最常見的黏合劑是聚氨酯類熱熔膠（簡寫為“TPU”或“PUR”）。這類熱熔膠的特點是黏結強度較好，材料柔軟有彈性，耐熱耐水，不會分解出甲醛，符合安全標準。

需要提醒的是，聚氨酯類熱熔膠的價格相對較高，部分廠家為了降低成本，會用“油膠”，即用有機溶劑溶解膠水后黏合面料。使用“油膠”的面料雖不含甲醛，但存在揮發性有機溶劑殘留問題。不過，這類產品很容易被識別出來，因為揮發性有機溶劑有異味。消費者在選購時可以聞一聞產品，如果能聞到刺鼻氣味，就不要選購這類產品。

白菜幫上出現黑點后還能吃嗎

流言：一些大白菜的菜幫上會出現洗不掉的小黑點，這樣的白菜幫是不能食用的。

真相：白菜幫上那些洗不掉的小黑點是一種生理性病害，名叫“白菜芝麻狀斑點病”。這種病害的形成和氮肥施用量有關，氮肥施用量越多，出現小黑點的可能性越大。

過量的氮肥會導致處于生長期的大白菜的細胞壁、細胞膜等正常結構發生變化，影響細胞的正常發育，進而在細胞壁扭曲變形處出現黑色物質，形成小黑點。這些小黑點主要集中在大白菜的葉柄表皮細胞，有些也可能出現在葉肉細胞上，使得大白菜看起來斑駁不堪，顏值下降。

此外，這些小黑點的形成還與大白菜的品種有關。常見的大白菜生長周期較長，葉片層層包裹，最終形成一個緊實的葉球；另外一些品種的白菜（如快菜等）生長周期較短，葉球松散，無法形成緊實的葉球。生長周期短的大白菜上，小黑點癥狀相對輕一些。

一般來說，葉柄處的小黑點只是不好看，對大白菜的營養價值和味道都不會有太大影響。但如果白菜葉片上因變質發霉而出現黑斑，就不宜食用了。

吃起來不咸的食物含鹽量更低嗎

流言：吃起來不咸的食物含鹽量更低。

真相：最新版《中國居民膳食指南（2022年版）》建議居民將每日的食鹽攝入量控制在5克以內，可真正能做到低鹽飲食的人少之又少，其中有個重要原因是，“隱形鈉”很容易讓人忽略。所謂“隱形鈉”，是指食物中隱匿的鈉，這些鈉往往以食品添加劑或調味品的方式存在，使得有些食物即便吃起來不咸，也可能屬于高鈉食物，比如雞精、醬油、腐乳等調味品及話梅、薯片、切片面包、掛面、運動飲料等加工食品。建議大家在購買食品時注意查看產品包裝上的配料表和營養成分表，盡量不買或少買高鈉食物（鈉含量>600毫克每100克）。同時，在食用麻辣燙、螺螄粉、泡面類食物時不要喝湯，少吃蜜餞果脯等。

橘子瓣上的白絲能化痰止咳嗎

流言：橘子瓣上的白絲營養豐富，并且有止咳化痰的功效，最好連同橘子瓣一起吃掉。

真相：這種說法沒有科學依據。

橘子瓣上的這些白色絲狀物叫橘絡，又稱橘絲，也是一種果皮。橘子其實有外、中兩層果皮，我們平時直接剝開的那層是外果皮，橘絡則是“中果皮”。

從營養成分看，橘絡所含的主要是水分和膳食纖維，還有類黃酮等植物多酚類物質。類黃酮是一種抗氧化物質，也有一定的殺菌作用，但是人們并未發現含有類黃酮的橘絡有化痰止咳的作用。如果患者咳嗽的癥狀較為嚴重，應及時就醫并遵醫囑治療。

血脂高的老年人還能吃雞蛋嗎

流言：雞蛋中的膽固醇較高，吃了后會讓人的血脂水平更高，所以血脂高的老年人最好不要吃雞蛋。

真相：這種說法是不正確的。

蛋清和蛋黃中的營養成分各有不同，蛋黃中的主要營養成分是膽固醇，蛋清中的主要營養成分則是蛋白質等。通常所說的血脂高，是指血液中的膽固醇或者甘油三酯含量異常升高。之所以要限制高脂血癥患者的膽固醇攝入、控制其血脂水平，主要是擔心攝入過多膽固醇可能會引發患者出現動脈粥樣硬化、血管堵塞等問題，進而影響健康。對于血脂高的老年人，若擔心吃雞蛋影響血脂水平，可以選擇只吃蛋清，不吃蛋黃，這樣能保證攝入充足的蛋白質，不會使人體缺乏營養。

膽固醇是細胞壁的重要組成部分，比如大腦的腦細胞代謝就需要由膽固醇提供營養支持。人體膽固醇水平過低，會影響認知功能和記憶力。

所以，血脂高的老人并非要完全杜絕吃雞蛋，可以多吃蛋清，少吃蛋黃。同時，大家對膽固醇也應該有科學、正確的認知，合理飲食，從整體健康的角度綜合考量食用雞蛋問題。

（本期內容來源：新華社、央視新聞、人民網科普、科學辟謠、騰訊較真、重慶辟謠、上觀新聞）

【責任編輯】趙 菲