宋朝百姓怎么過(guò)周末

南北兩宋歷時(shí)三百余年，經(jīng)濟(jì)條件好，士族百姓生活滋潤(rùn)，因此周末過(guò)得十分講究。

宋朝百姓的周末一般從卯時(shí)開(kāi)始，報(bào)時(shí)人準(zhǔn)時(shí)走在街巷，有節(jié)奏地敲擊銅鑼，以此提醒人們到了起床時(shí)間。據(jù)《夢(mèng)粱錄》記載，宋朝人早上不開(kāi)灶，各家都會(huì)選擇出門上街吃早點(diǎn)。

宋朝的早餐業(yè)極為發(fā)達(dá)，在汴梁城和臨安城中，各類早點(diǎn)鋪?zhàn)友亟至至ⅲ阌袛?shù)十里長(zhǎng)，而且物美價(jià)廉，豐儉由人。一個(gè)普通百姓只需花費(fèi)一二十文銅錢，就可以吃到灌肺、炒肺之類的葷食。粥飯則更加精良豐富，既有香酥干脆的環(huán)餅，也有入口順滑的云英面，諸如竹筍饅頭、蟹肉饅頭、芙蓉餅、菊花餅，凡此種種，更是不一而足。

早飯過(guò)后，宋朝人正式享受周末生活。體力好的健碩男子會(huì)組隊(duì)到球場(chǎng)上蹴鞠，文弱的書生則選擇打“捶丸”，也就是古代版的高爾夫。不喜歡運(yùn)動(dòng)的男女老幼則擁上街頭，看雜耍、聽(tīng)音樂(lè)、逛古玩店，一直玩到中午，一家老小開(kāi)啟下館子模式。

宋朝百姓沒(méi)有午睡的概念，酒足飯飽之后會(huì)接著玩樂(lè)。下午的時(shí)間較長(zhǎng)，聽(tīng)?wèi)蚯^舞劇的同時(shí)如果餓了，就直接點(diǎn)外賣。宋朝的外賣以新鮮時(shí)蔬做的羹湯為主。

外賣以清羹為主的原因在于北宋已經(jīng)取消了宵禁制度，因此，百姓還會(huì)留出肚子吃宵夜。宋朝的宵夜絕對(duì)堪稱人間煙火里的一枝獨(dú)秀。《夢(mèng)粱錄》記載，臨安大街，買賣晝夜不絕，夜交三四鼓，游人始稀。宵夜的內(nèi)容也絲毫不遜于今天。主食有槐花麥飯、肉麥飯、子料澆蝦面，甜湯有干木瓜湯、水芝湯。

吃完宵夜回到家中基本已近凌晨，尚未盡興的文人墨客都會(huì)趁著茶興揮毫潑墨、填詞作畫，記錄周末之趣。