小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)在種植管理中的應(yīng)用分析

小麥作為世界主要糧食作物之一，在保障全球糧食安全中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。隨著人口的不斷增長(zhǎng)和對(duì)糧食需求的持續(xù)增加，探索小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)在種植管理中的應(yīng)用刻不容緩。高產(chǎn)栽培技術(shù)涵蓋了從品種選擇到田間管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)科學(xué)合理地運(yùn)用這些技術(shù)，可以有效提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。這不僅有助于滿足人民日益增長(zhǎng)的糧食需求，還能為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有力支撐，讓農(nóng)民增收致富，為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的廣闊畫(huà)卷中，小麥?zhǔn)冀K占據(jù)重要的位置。它既是無(wú)數(shù)家庭餐桌上的主食來(lái)源，又是國(guó)家糧食安全的重要保障。然而，若想實(shí)現(xiàn)小麥的高產(chǎn)并非易事，這需要在種植管理中巧妙地應(yīng)用各種高產(chǎn)栽培技術(shù)。從土壤的精心準(zhǔn)備到適宜品種的挑選，從精準(zhǔn)的施肥灌溉到有效的病蟲(chóng)害防治，每個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。只有將這些技術(shù)有機(jī)結(jié)合，才能充分發(fā)揮小麥的生產(chǎn)潛力，為社會(huì)提供充足的優(yōu)質(zhì)小麥，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程不斷向前邁進(jìn)。

一、小麥生長(zhǎng)發(fā)育特性

小麥的生長(zhǎng)發(fā)育歷經(jīng)多個(gè)階段，每個(gè)階段都有其特性。播種期至出苗期，種子需要適宜的溫度、濕度和土壤條件才能順利發(fā)芽。此階段對(duì)土壤疏松度的要求較高，以利于種子呼吸和扎根。出苗后進(jìn)入分蘗期，小麥開(kāi)始分生出多個(gè)蘗芽，為后期的高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)，此時(shí)需要保證充足的養(yǎng)分供應(yīng)，尤其是氮肥，以促進(jìn)分蘗生長(zhǎng)。拔節(jié)期是小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，植株迅速長(zhǎng)高，對(duì)水分和養(yǎng)分的需求增大。孕穗期至抽穗期，小麥開(kāi)始形成麥穗，對(duì)環(huán)境的敏感度增強(qiáng)，適宜的溫度和光照條件至關(guān)重要。灌漿期，麥粒逐漸飽滿，需要大量的水分和養(yǎng)分來(lái)充實(shí)籽粒，此階段若遭遇干旱或養(yǎng)分不足，會(huì)嚴(yán)重影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。成熟期，小麥籽粒逐漸變硬，顏色由綠轉(zhuǎn)黃。在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中，小麥對(duì)土壤的酸堿度、肥力等有一定的要求，也容易受到病蟲(chóng)害的侵襲。因此，在種植管理中要根據(jù)小麥不同生長(zhǎng)階段的特性，精準(zhǔn)地提供適宜的生長(zhǎng)條件，如合理施肥、科學(xué)灌溉、及時(shí)防治病蟲(chóng)害等，以確保小麥健康生長(zhǎng)，從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。

二、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

（一）品種選擇

在小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)中，品種選擇至關(guān)重要。第一，充分考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，不同地區(qū)氣候差異明顯，如北方地區(qū)冬季寒冷，需要選擇耐寒性強(qiáng)的品種，以確保小麥能夠安全越冬；南方地區(qū)氣候相對(duì)溫暖濕潤(rùn)，可以選擇適合該氣候特點(diǎn)、抗病蟲(chóng)害能力較強(qiáng)的品種。第二，土壤條件也是重要考量因素。若土壤肥沃、保水性好，可以選擇高產(chǎn)潛力大的品種；若土壤較為貧瘠或保水性差，則應(yīng)挑選適應(yīng)性強(qiáng)、耐瘠薄、耐旱的品種。第三，應(yīng)關(guān)注市場(chǎng)需求，選擇符合市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)品種，不僅能提高產(chǎn)量，還能增加經(jīng)濟(jì)收益。第四，還要參考當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣和農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。對(duì)于種植經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)水平較高的地區(qū)，可以嘗試一些新型高產(chǎn)品種；對(duì)于技術(shù)相對(duì)薄弱的地區(qū)，應(yīng)選擇易于管理、穩(wěn)定性好的品種。在進(jìn)行品種選擇時(shí)，可以向當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)、科研機(jī)構(gòu)咨詢，了解最新的品種信息和推薦，也可以參考周邊地區(qū)成功的種植案例，從中挑選適合自己地區(qū)的小麥品種。總之，科學(xué)合理地進(jìn)行品種選擇，是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)，為后續(xù)的種植管理提供有力保障。

（二）土壤準(zhǔn)備

在小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)中，土壤準(zhǔn)備是關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。進(jìn)行土壤耕翻時(shí)適宜的耕翻深度一般在20～30 cm，這樣可以打破犁底層，增加土壤的透氣性和保水性。耕翻的時(shí)機(jī)通常選擇在秋季，經(jīng)過(guò)秋冬季節(jié)的凍融交替和自然風(fēng)化，可以改善土壤結(jié)構(gòu)，有利于小麥根系的生長(zhǎng)發(fā)育。要重視土壤改良，如果土壤偏酸性，可以適量施用石灰等堿性物質(zhì)進(jìn)行中和；如果土壤偏堿性，則可以施用硫黃等酸性物質(zhì)調(diào)節(jié)。對(duì)于肥力不足的土壤，可以增施有機(jī)肥，如腐熟的農(nóng)家肥、堆肥等，以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤肥力。同時(shí)，要做好土壤消毒工作，可以采用太陽(yáng)能高溫消毒法，即在夏季高溫時(shí)，將土壤翻耕后覆蓋透明塑料薄膜，利用太陽(yáng)能提高土壤溫度，殺死土壤中的病菌、蟲(chóng)卵和雜草種子。此外，還可以施用生物菌劑等進(jìn)行土壤處理，增強(qiáng)土壤有益微生物的活性，抑制有害微生物的生長(zhǎng)。良好的土壤準(zhǔn)備為小麥的生長(zhǎng)提供了適宜的環(huán)境，有助于小麥根系的伸展和養(yǎng)分的吸收，為實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）播種技術(shù)

播種技術(shù)在小麥高產(chǎn)栽培中具有重要作用。

1.確定播種時(shí)間。應(yīng)綜合考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤溫度和小麥品種特性。一般來(lái)說(shuō)，冬小麥適宜在日平均氣溫16～18 ℃時(shí)播種。過(guò)早播種，可能導(dǎo)致冬前旺長(zhǎng)，易受凍害；過(guò)晚播種則會(huì)使小麥生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間不足，影響產(chǎn)量。春小麥應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻m時(shí)早播，以充分利用春季的光熱資源。

2.計(jì)算播種量。播種量的多少取決于種子的千粒質(zhì)量、發(fā)芽率、土壤肥力、播種方式等因素。一般情況下，肥沃土壤可適當(dāng)減少播種量，貧瘠土壤則需要增加播種量。同時(shí)，要保證種子的發(fā)芽率在較高水平，以確保出苗整齊。

3.選擇播種方式。常見(jiàn)的播種方式有條播、撒播和點(diǎn)播。條播播種均勻，便于田間管理，行距一般在15～20 cm；撒播操作簡(jiǎn)單，但出苗后需要進(jìn)行間苗和定苗；點(diǎn)播適合在山區(qū)或小塊土地上使用，可以節(jié)省種子。無(wú)論采用哪種播種方式，都要確保種子播深一致，一般為3～5 cm，以保證出苗整齊和根系的良好發(fā)育。

科學(xué)合理的播種技術(shù)能夠?yàn)樾←湹纳L(zhǎng)創(chuàng)造良好的開(kāi)端，為實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

（四）施肥管理

施肥管理是小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)中的重要環(huán)節(jié)。基肥的施用至關(guān)重要，一般以有機(jī)肥為主，配合適量的化肥。有機(jī)肥可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提升土壤肥力，為小麥生長(zhǎng)提供持久的養(yǎng)分。化肥可以選擇高氮、高磷、低鉀的復(fù)合肥，根據(jù)土壤肥力狀況確定施用量。在播種前，將基肥均勻撒施于土壤表面，然后進(jìn)行耕翻，使肥料與土壤充分混合。追肥要把握好時(shí)機(jī)，在小麥分蘗期可追施適量的氮肥，促進(jìn)分蘗生長(zhǎng)，增加穗數(shù)。拔節(jié)期是小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)需要追施氮肥和鉀肥，滿足小麥快速生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，提升小麥的抗倒伏能力。孕穗期可根據(jù)小麥生長(zhǎng)情況追施少量氮肥和磷肥，以促進(jìn)穗粒發(fā)育，增加籽粒質(zhì)量。不同生長(zhǎng)階段的施肥重點(diǎn)有所不同，苗期的重點(diǎn)是促進(jìn)根系生長(zhǎng)和分蘗，施肥以氮肥為主；中后期要注重提高小麥的抗逆性和產(chǎn)量，增加磷鉀肥的施用量。同時(shí)，要注意施肥的方法，可采用條施、穴施等方式，避免肥料直接接觸種子，防止燒種燒苗。此外，還應(yīng)根據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果和小麥的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行配方施肥，做到缺什么補(bǔ)什么，提高肥料的利用率。通過(guò)科學(xué)合理的施肥管理，可以為小麥提供充足的養(yǎng)分，為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（五）灌溉管理

灌溉管理在小麥高產(chǎn)栽培中占據(jù)重要地位。小麥不同生長(zhǎng)階段的需水量有很大差異，播種期至出苗期需要保持土壤濕潤(rùn)，以利于種子發(fā)芽出苗，但水量不宜過(guò)大，避免爛種。分蘗期需要適量水分以促進(jìn)分蘗生長(zhǎng)，此時(shí)若土壤墑情不足會(huì)影響分蘗數(shù)量。拔節(jié)期至孕穗期小麥生長(zhǎng)迅速，對(duì)水分需求急劇增加，充足的水分供應(yīng)能保證植株正常生長(zhǎng)和幼穗發(fā)育。抽穗期至灌漿期是小麥需水的關(guān)鍵時(shí)期，缺水會(huì)導(dǎo)致穗粒數(shù)減少、籽粒質(zhì)量降低，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。成熟期需水量相對(duì)減少，但仍需保持一定的土壤濕度，防止早衰。另外，灌溉方式的選擇也很重要，傳統(tǒng)的大水漫灌雖然操作簡(jiǎn)單，但水資源浪費(fèi)嚴(yán)重，且易導(dǎo)致土壤板結(jié)。噴灌可均勻地濕潤(rùn)土壤，節(jié)約用水，同時(shí)能調(diào)節(jié)田間小氣候。滴灌更加精準(zhǔn)，能將水和肥料直接輸送到小麥根部，提高水肥利用率。合理灌溉要把握好時(shí)間和次數(shù)，根據(jù)土壤墑情監(jiān)測(cè)和天氣預(yù)報(bào)，在小麥需水關(guān)鍵時(shí)期及時(shí)進(jìn)行灌溉。一般在土壤相對(duì)濕度低于60%時(shí)進(jìn)行灌溉。灌溉次數(shù)應(yīng)根據(jù)氣候條件、土壤質(zhì)地和小麥生長(zhǎng)狀況確定，避免過(guò)度灌溉或灌溉不足。同時(shí)，要注意灌溉水質(zhì)，避免使用受污染的水源，以免對(duì)小麥生長(zhǎng)造成不良影響。通過(guò)科學(xué)的灌溉管理，為小麥生長(zhǎng)提供適宜的水分環(huán)境，助力小麥實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

（六）病蟲(chóng)害防治

1.主要病害。小麥常見(jiàn)的病害有銹病、白粉病、赤霉病等。銹病主要為害葉片，使葉片出現(xiàn)銹色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致葉片干枯；白粉病會(huì)在葉片上形成白色粉狀霉層，影響光合作用；赤霉病不僅會(huì)降低產(chǎn)量，還會(huì)使麥粒含有毒素，影響品質(zhì)。對(duì)于這些病害，要采取預(yù)防為主的策略，需要選擇抗病品種，合理輪作，避免連作，減少病原菌積累。在發(fā)病初期，及時(shí)噴灑殺菌劑進(jìn)行防治，如三唑酮、戊唑醇等。

2.主要蟲(chóng)害。小麥常見(jiàn)的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、麥蜘蛛等。蚜蟲(chóng)吸食小麥汁液，影響小麥生長(zhǎng)，還會(huì)傳播病毒病；麥蜘蛛會(huì)使小麥葉片失綠，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片干枯。針對(duì)蟲(chóng)害，可以采用物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法。物理防治如利用黃板誘殺蚜蟲(chóng)；生物防治如釋放天敵昆蟲(chóng)，如瓢蟲(chóng)、草蛉等；化學(xué)防治是在蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，施用高效低毒的殺蟲(chóng)劑進(jìn)行噴灑，如吡蟲(chóng)啉、阿維菌素等。

要加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清除田間雜草和病株殘?bào)w，減少病蟲(chóng)害的滋生和傳播。同時(shí)，密切關(guān)注病蟲(chóng)害的發(fā)生動(dòng)態(tài)，做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，以便及時(shí)采取有效的防治措施。只有做好病蟲(chóng)害防治工作，才能確保小麥健康生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。

（七）田間管理

1.查苗補(bǔ)苗。小麥出苗后，要及時(shí)檢查出苗情況，對(duì)缺苗斷壟的地方進(jìn)行補(bǔ)種或移栽。補(bǔ)種時(shí)要選擇與原品種相同的種子，并確保補(bǔ)種時(shí)間適宜，以保證麥苗生長(zhǎng)周期一致。

2.中耕除草。中耕可以疏松土壤，提高土壤透氣性，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。同時(shí)，還能破除土壤板結(jié)，保墑增溫。除草能夠減少雜草與小麥爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分和陽(yáng)光，保證小麥正常生長(zhǎng)。可以采用人工除草或化學(xué)除草的方式，化學(xué)除草時(shí)要注意選擇合適的除草劑，并嚴(yán)格按照使用說(shuō)明進(jìn)行操作。

3.防止倒伏。在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，尤其是在拔節(jié)期至灌漿期，要注意采取措施防止倒伏。通過(guò)噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑來(lái)控制植株高度，提升小麥的抗倒伏性能。

4.合理施肥。避免氮肥過(guò)量施用，增加磷鉀肥的比例，以增強(qiáng)植株的抗倒伏能力。

5.合理灌溉，避免在大風(fēng)天氣或土壤過(guò)濕時(shí)澆水。同時(shí)，還要做好田間的排水工作，防止積水導(dǎo)致根系腐爛。加強(qiáng)對(duì)小麥生長(zhǎng)情況的觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取相應(yīng)措施。

通過(guò)科學(xué)有效的田間管理，可以為小麥創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，從而提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。

三、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)在種植管理中的應(yīng)用案例分析

以某農(nóng)業(yè)大縣為例，該地區(qū)過(guò)去小麥產(chǎn)量一直處于中等水平。近年，通過(guò)大力推廣小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)，取得了顯著成效。在品種選擇方面，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件，選擇了抗倒伏、抗病蟲(chóng)害且高產(chǎn)的優(yōu)良品種。在土壤準(zhǔn)備方面，秋收后及時(shí)進(jìn)行深翻，改善土壤結(jié)構(gòu)，并增施有機(jī)肥進(jìn)行土壤改良。播種時(shí)，精確計(jì)算播種量，采用條播方式，確保播種均勻。在施肥管理方面，施足基肥，在小麥生長(zhǎng)關(guān)鍵期合理追肥。例如，在拔節(jié)期追施氮肥和鉀肥，促進(jìn)植株生長(zhǎng)。灌溉管理科學(xué)合理，根據(jù)土壤墑情和小麥生長(zhǎng)階段適時(shí)灌溉，采用噴灌技術(shù)，節(jié)約用水。在病蟲(chóng)害防治方面，提前做好監(jiān)測(cè)，在發(fā)病初期及時(shí)噴灑殺菌劑防治赤霉病等病害，利用生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法控制蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害。經(jīng)過(guò)一系列的種植管理措施，該地區(qū)小麥產(chǎn)量大幅提高，平均產(chǎn)量增長(zhǎng)20%。同時(shí)，由于采用了科學(xué)的栽培技術(shù)，小麥的品質(zhì)也得到了提升，受到消費(fèi)者的歡迎。這個(gè)案例充分證明了小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)在種植管理中的重要性和有效性，為其他地區(qū)提供了寶貴的借鑒經(jīng)驗(yàn)。

四、結(jié)語(yǔ)

小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)在種植管理中的應(yīng)用對(duì)于保障糧食安全、促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展意義重大。通過(guò)品種選擇、土壤準(zhǔn)備、播種技術(shù)、施肥管理、灌溉管理、病蟲(chóng)害防治及田間管理等多方面的努力，能夠有效提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。未來(lái)，相關(guān)部門(mén)應(yīng)不斷探索創(chuàng)新，進(jìn)一步優(yōu)化栽培技術(shù)，讓小麥種植管理更加科學(xué)高效，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

作者簡(jiǎn)介：王嫣儒（1994—），女，山東棗莊人，本科，助理農(nóng)藝師，主要從事鄉(xiāng)村振興研究。