消失的小黑點

小朋友，你聽說過維生素C嗎？它是一種常見的維生素，是人體所必需的營養成分。它還有“褪色”的魔法——當遇到碘伏時，會產生神奇的“褪色”反應。一起來做個實驗吧！

原理揭秘

碘伏具有較強的氧化性，而維生素C具有一定的還原性，可將碘伏中的碘還原為碘離子，使棕褐色的碘伏變為無色透明液體。通過這個有趣的實驗，我們了解了維生素C和碘伏之間奇妙的化學反應。其實，維生素C還有其他奧秘呢，下面就讓我們一起來看看吧！

生活小奧秘

維生素C能增強人體的抵抗力。多吃新鮮的蔬菜和水果可以補充維生素C。橙子、柚子、獼猴桃等水果中富含維生素C較多，辣椒、小白菜、西蘭花等蔬菜中也富含維生素C。

預防“壞血病”

很久以前，在大海上航行的船員因長期吃不到新鮮的蔬菜和水果，常常死于維生素C缺乏癥（又稱“壞血病”，主要由于患者長時間缺乏維生素C而引起的周身性疾病），后來常常通過每天喝檸檬汁來緩解這種可怕的疾病。