
說起海島度假,我們的腦海里馬上會浮現出遺世獨立、碧海藍天、白沙細浪……這仿佛是一個島嶼給予人的全部想象,但海島度假與其說是選島嶼,不如說是選酒店,因為它不經關乎“住在哪”,還在于挑選一系列符合個人審美和旅居哲學的生活方式,很多海島酒店甚至先于海島,成為人們前往的目的地。
對于很多資深的海島酒店愛好者來說,挑選酒店的第一要義就是私密性。蘇梅島四季度假酒店就提供了大多數客人期待的高度私密性,它建在一處還未被過度開發的私人海灘邊上,背靠椰林密布的私人山丘,從沙灘沿著依山而建的小路拾級而上,你才能邂逅隱匿在山丘之間的酒店。
酒店采用全別墅、全私人泳池的規格,所有的獨立別墅背倚高低起伏的山丘,面朝細沙碧海的泰國灣,散落在郁郁蔥蔥的椰子林中。這些外觀頗具傳統泰國風格的別墅由著名建筑師、藝術家 Bill Bensley 設計。在規劃酒店的時候,建筑師沒有砍倒一棵樹,而是悉數保留了山坡上這一片具有象征意義的椰子林,并將其融入酒店景觀,才形成了如今椰子林與酒店建筑和諧共生的自然景象。
走進別墅,你會發現“親近自然”的理念貫穿始終,亞洲地區特有的柚木和花梨木構建內部骨架,搭配東南亞標志性的藤編休閑椅和素色紡織品;整體通透的設計更是讓室外和室內無縫銜接,私人露臺盡頭是無邊泳池,再往遠處是密林和大海,每當日落時分,你可以坐在那里喝著冰桶浸泡過的香檳酒,看著天空由金黃變成粉紫,最后歸于藍調。當柔軟細膩的白沙沙灘、搖曳的椰林樹影和閃爍的泳池水波相映生輝時,可以稱得上這個悠長假期的絕佳場景。




這片私人山丘的制高點被樹屋餐廳KOH Thai 占據,由于地勢升高,視野逐漸開闊,你坐在每張桌子旁都可以欣賞從山丘一直向下延伸到遠海的壯麗景色。主廚 Jeab擅長烹飪“泰國媽媽的味道”,她的家人和好友都是她制作的美食的忠實粉絲,尤其是她的拿手好菜:南部干咖喱雞。
除了在山頂上的 KOH Thai 一邊俯瞰山海一色的全景一邊享受美食,你還可以在山腳下的私人海灘上,一邊近距離感受海水一邊大快朵頤。這里有一間叫作 Pla Pla 的海濱燒烤餐廳,Pla Pla 在泰語中是“許多魚”的意思,就像它的名字一樣直白,經營每日新鮮捕撈的漁獲;除此之外,PlaPla 在下午時段還有下午茶供應,有造型可愛的甜品和漂亮的飲品。
毗鄰主游泳池的雞尾酒酒廊 CoCoRum 是最熱鬧的去處,躺在又軟又大的沙灘床上,迎著晚風,被點點燈光照亮,無論是獨飲還是融入社交氛圍,都將為度假時光增加一段熱情的回憶。這里還是亞洲唯一的朗姆酒酒窖 Rum Vault所在處,據說有超過200款朗姆酒,包括泰國頂級的朗姆酒,而且這個收藏庫仍在不斷擴大。
如果度假酒店的私密性對客人來說是第一要義,那么它們提供的活動和服務就是吸引客人還想再住的另一個原因。有些人或許會在“躺”了幾天后覺得無聊,那不妨在面朝大海的室外拳擊臺上一堂素有“八肢藝術”之稱的泰拳課程,保準會喚起你的活力。泰拳課程是蘇梅島四季酒店的特色體驗之一,即使是完全的新手,也能在一位泰拳專業人士——他們通常是當地泰拳館的傳奇人物——帶領下,學習這項傳統泰國運動的基本動作和要領;對于有基礎的泰拳練習者來說,這將是一次提升能力的絕好機會。
來到泰國,另一項絕對不能錯過的體驗就是Spa。蘇梅島四季度假酒店的秘密花園水療中心(The Secret GardenSpa)隱藏在叢林之間,通往該中心首先要經過一座秘密花園,穿梭花園的路途本身就稱得上一場療愈。水療中心以傳統泰式按摩和草本植物療法相結合的理念著稱,“卡拉椰子”(Kala Coconut)療法就是從當地風土中孕育出來的獨特療法,采用當地生產的椰子油,搭配椰蓉敷料,并用椰子殼幫助進行深層按摩,可謂物盡其用。
對于那些覺得待在一個島上太過封閉的客人來說,乘坐酒店的私人豪華游艇出海將是一次非凡的經歷。它能帶你前往蘇梅島附近的那些幾乎未受污染的純凈小島和珊瑚礁,讓你享受清凈的同時,為你敞開一扇探索和游走的大門。
距離蘇梅島一個多小時的安通國家海洋公園非常適合輕松的一日游。這是由 42 個大小不一的島嶼組成的群島,它們幾乎連成一片,分別以自成一格的地理特征命名,比如“睡牛島”“三柱島”等。從酒店起航,沿途探索這片地區的洞穴、 礁湖和沙灘,中途還可以劃著皮劃艇沿淺海珊瑚礁浮潛,漂浮在泰國灣溫暖的海水中;或者通過攀爬通道,登上湄高島的懸崖峭壁,邂逅島中央澄碧如玉的潟湖。
你甚至可以選擇日落巡航或者夜間旅行,想象日落時分在溫熱的海風下出海,一邊小口啜飲冰涼的雞尾酒,一邊觀望霞光萬道的天空,那會是多么浪漫的場景!夜間旅行的客人將在平靜的海面上度過一夜,第二天黎明時分前往綠寶石湖遠足,追逐日出,欣賞碧海藍天,這無疑將成為你的悠長假期里一份珍貴的獨家回憶。