湖南蘭溪稻米

立春已數日，湖南省益陽市赫山區蘭溪鎮的萬畝良田里，綠芽冒尖，生機蓬勃。走進蘭溪糧食產業園，機器轟鳴聲與物流車輛的汽笛聲交織，奏響一首充滿希望的 “春播序曲”。

五鑫米業的自動化生產線上，稻谷經過篩選、去殼、碾米，化作晶瑩的米粒傾瀉而下，工人們裝袋、封箱。“深圳客戶臨時加訂40噸大米，生產線24小時連軸轉！”公司總經理張玉華一邊盯著控制面板，一邊介紹，“3條自動化線單日產能900噸，春節期間訂單比去年多了三成！”

蘭溪米市的歷史可追溯至明朝，1994年被農業部認定為“全國十大米市”之一。如今，這座千年古鎮的米香愈發濃郁。全鎮69家大米加工企業中，國家級龍頭企業1家、省級1家、市級8家，年加工大米超300萬噸，產值突破百億元，產品遠銷廣東、福建等十余省市。

在蘭溪河畔的糧食交易市場，滿載稻谷的貨車排成長龍。米業協會會長徐建軍感慨：“以前米廠分散經營，如今產業園集聚了36家骨干企業，統一質檢、共享物流，品牌越擦越亮！”

轉過熱鬧的交易市場，雙橈龍舟非遺代表性傳承人易國保家的三層小樓飄出臘肉香。老人放下正在扎制的龍舟骨架，指著屋后連片的稻田：“早些年種三十畝地，全家累得直不起腰，現在有無人機植保、智能灌溉，我當‘甩手掌柜’，年入8萬元。”順著他手指方向望去，田間矗立的傳感器如同忠實的衛兵，將土壤墑情實時傳回鎮農業服務中心。

蘭溪鎮黨委書記鄧凱兵透露，全鎮通過“小田改大田”數字化改革，建成高標準農田2.35萬畝，水稻全程機械化率達95%以上。省農科院專家駐點指導，病蟲害防治效率提升60%，稻谷品質連續三年獲評“國家農產品地理標志”，去年更躋身世界稻米地理標志品牌百強榜第55位。

在蘭溪，一粒粒稻谷被“吃干榨凈”。世林食品公司的車間里，碎米被加工成米粉，谷殼制成生物質燃料。“過去這些邊角料只能賤賣，現在深加工后附加值翻番！”技術員小王介紹起身邊的生產線，滿是自豪。目前，全鎮每年30萬噸副產品已實現循環利用，帶動就業超萬人。

村民劉嬸在糧企當質檢員，丈夫跑運輸，兩口子年收入超12萬元。她指著新建的聯排小樓說：“村里八成人家買了車，大家都富起來了，真是米市旺，日子甜！”

暮色漸濃，蘭溪河畔亮起點點燈火。各大項目工地上，打樁機歡快轟鳴。張玉華在辦公室鋪開糧倉擴建圖紙，徐建軍正與電商團隊策劃“年貨節”直播，而河對岸的蘭溪鎮智慧指揮中心里，30多名青年農民正跟著VR設備學習智慧農業操作。

晚風拂過萬畝稻田，這片沃土在等待新一輪春耕號角。

（來源：農業農村部網站）