

摘要:1949—1972年,景德鎮“十大瓷廠”的設立是景德鎮陶瓷工業史上的一次重大變革,其工業遺存可反映景德鎮陶瓷工業從中華人民共和國成立至2010年左右的完整發展歷程。但由于政府、企業及其他利益相關主體對景德鎮“十大瓷廠”工業遺存的價值認知有限,缺乏對其價值內容的完整闡釋和具體分析,導致對其改造與利用受限。現以景德鎮“十大瓷廠”的歷史演進和現狀調研為切入點,梳理其工業遺存的價值構成與具體內涵,為更好地保護與利用“十大瓷廠”工業遺存延展思路。
作為19世紀50年代公私合營的產物、現代化和機械化陶瓷大工業生產模式的“先行者”,景德鎮“十大瓷廠”是當代景德鎮陶瓷工業國有化歷程的一個重要組成部分,對景德鎮陶瓷工業有著劃時代的意義。盡管“十大瓷廠”已淡出市場,但其工業遺存作為景德鎮陶瓷工業文明的產物,見證了工業化帶動城市化、促進社會經濟發展的歷史軌跡,蘊含著無法替代的社會、文化、歷史、科技、經濟、藝術等價值。這些價值的具體內涵或是有形的,又或無形,通過老廠房、老建筑、生產設備等物質形態,以及陶瓷工藝、生產經驗等非物質形態表現出來。
近年來,作為國家工業遺產數量全國第三、地級市第一的城市,景德鎮的宇宙瓷廠、為民瓷廠、建國瓷廠等“十大瓷廠”的工業遺存先后入選第一批、第三批、第四批國家工業遺產,并有與之配套的景德鎮陶瓷機械廠入選第六批國家工業遺產。在城市更新、工業結構優化和產業升級發展的進程中,宇宙瓷廠、為民瓷廠、建國瓷廠逐步蛻變成陶瓷文創街區和旅游景區。除改造利用的之外,“十大瓷廠”工業遺存還存在部分瓷廠被閑置,甚至遭到破壞的現象。
目前,景德鎮市雖不斷加強對“十大瓷廠”工業遺存的改造與利用,但對其價值的全面系統梳理與分析還存在缺失,影響其改造與利用的廣度和深度,對景德鎮市的城市更新和國家陶瓷文化創新傳承試驗區的發展建設的支撐作用尚未完全發揮。
景德鎮“十大瓷廠”的概況
景德鎮“十大瓷廠”的歷史演進
景德鎮“十大瓷廠”集中成立于中華人民共和國成立之初的計劃經濟時期,具有較明顯的一致性;20世紀50年代至90年代初,是其繁榮發展時期。隨著20世紀90年代國有企業改革的推進,“十大瓷廠”逐步進入改制期,其工業遺存亦集中形成于這一時期末。
1.萌芽階段(1949—1960年)
1949年至1955年,國家大力推動景德鎮陶瓷工業的發展,將原來規模小且分布散的小作坊和實體企業進行集體整合,開始籌建國營瓷廠。1950年4月1日,最早建立的國營陶瓷企業——景德鎮市建國瓷業公司正式成立。1958年,10家公私合營瓷廠和9家改廠名的制瓷生產合作社按照區域特征、產品特色等情況,合并組成9個大型的國有企業。此時的“十大瓷廠”包括建國瓷廠、建筑瓷廠、宇宙瓷廠、紅星瓷廠、紅旗瓷廠、新平瓷廠、東風瓷廠、華電瓷廠、藝術瓷廠、工藝美術瓷廠等大型國有企業。
2.成長階段(1960—1980年)
1960年至1980年間,原有的“十大瓷廠”不斷加入新的陶瓷企業,陶瓷廠內部也出現進一步分化,為民瓷廠、景德鎮瓷廠、華風瓷廠隨之出現。這一時期,“十大瓷廠”規模體制在發生變化的同時,陶瓷生產技術不斷革新。陶瓷燒造實現“柴—煤—油—煤氣”的技術轉變,陶瓷生產研制出一條自動化生產流水線,使得景德鎮陶瓷工業向自動化、現代化邁進了一大步。同一時期,“十大瓷廠”生產的陶瓷產品曾多次作為國禮贈予他國重要人物,助力我國開啟外交新局面。
3.成熟階段(1980—1995年)
1980年以后,“十大瓷廠”每家瓷廠的工人多達兩三千名,年均產值達幾千萬元,陶瓷工業發展欣欣向榮。在國家對陶瓷工業的大力支持下,景德鎮陶瓷產業在國內外均享有盛譽,所產陶瓷品種、器形十分豐富,陶瓷產品體系完善,遠銷一百多個不同的國家與地區。與此同時,“十大瓷廠”成為景德鎮陶瓷工業的支柱產業,其總產值曾超過四億元。而同期,景德鎮市的人口僅占全省人口的百分之三,上繳的稅收卻達到了全省的五分之一,成為整個江西省最重要的工業基地之一。
4.衰敗階段(1995—2010年)
1995年,各大瓷廠開始進行改制,2010年改制基本完成。這個時期的“十大瓷廠”面臨“內憂外患”的挑戰。一方面,景德鎮陶瓷業面臨來自其他日用陶瓷產區企業的沖擊;另一方面,全國上下都在進行經濟體制改革,“十大瓷廠”原有的生產管理模式和產品結構難以適應當時市場經濟的發展要求,嚴重的債務危機對于當時的景德鎮市政府來說財政情況完全無力負荷。瓷廠停產、負債,不斷陷入經營困境,“十大瓷廠”也從這次改革浪潮中迅速衰退,直至關停改制。
景德鎮“十大瓷廠”工業遺存的基本現狀
“十大瓷廠”改制完成后,在歷屆地方政府的主導下和瓷業主管部門的管理下做出了不同的保護性利用決策,并各自走向了不同的發展軌跡。部分瓷廠能夠立足自身的工業遺存等資源實現絕地逢生,其中,最具代表性的就是被冠以“藝術圣地”之稱的雕塑瓷廠和被改造成陶溪川文創街區的宇宙瓷廠。這兩個瓷廠依托現有陶瓷工業遺存資源,實現了產業復興和文化復興。而景興瓷廠等卻因無法順應時代的發展,未能抓住轉變機遇,最終被拆除,建設成為城市道路和居民住宅。但也不乏東風瓷廠等“十大瓷廠”,在被拆除后仍然依托陶瓷工業遺存和文化資源,被打造成陶瓷專業市場。
景德鎮“十大瓷廠”雖未能延續中華人民共和國成立初期至20世紀90年代初的瓷業繁榮,但在當下的發展中它們卻能“跳出陶瓷做陶瓷”,利用工業遺存資源打造出文創、陶瓷、教育、藝術、文博等各種園區、產業和業態,走出一條商旅、文史共融共興的道路[1]。
景德鎮“十大瓷廠”工業遺存價值分析
景德鎮“十大瓷廠”工業遺存的構成
與其他工業遺存相似,“十大瓷廠”工業遺存主要包括有形資源和無形資源。前者是以一定物質形態遺留下來的歷史遺跡、遺物等,具體表現為“十大瓷廠”時期遺留下來的廠房建筑、陶瓷產品、生產設備等物質實體。后者則是依托物質實體以非物質形態表現出來的資源,如原國營瓷廠的工人通過瓷廠生產活動獲得的陶瓷技藝、陶瓷文化、生產經驗等,以及“十大瓷廠”見證的客觀歷史事實和未來可能產生其他效益的潛在資源。
1.社會價值
該價值主要體現在其對社會發展的貢獻和獨有的社會認同感。“十大瓷廠”與景德鎮陶瓷工業活動密切相關,對推動工業歷史時期景德鎮市經濟社會發展和城市化起到重要作用。20世紀50年代至20世紀90年代初期,“十大瓷廠”為當地居民提供了大量就業崗位,各瓷廠的陶瓷工業生產活動給當地人民群眾帶來了穩定可觀的收入。“十大瓷廠”工業遺存承載著當地人民群眾的情感和記憶,見證了當地居民在景德鎮陶瓷工業歷史時期的日常活動。因此,“十大瓷廠”工業遺存不僅構成了本地居民社會認同感和歸屬感的基礎,也成為城市風貌的一種延續。
當下,景德鎮成為“網紅”城市離不開“十大瓷廠”的陶瓷工業遺存。景德鎮在新發展理念的帶領下,在老窯址、老街區、老廠房植入新模式、新技術,積極培育新業態。曾經的“十大瓷廠”工業遺存華麗轉變成一個又一個新經濟平臺,迸發源源不斷的新活力。“十大瓷廠”的老廠房、基礎設施、生產設備等不同程度地為陶瓷產業發展所利用,新興陶瓷產業的不斷涌現為陶瓷產業煥發注入新的動力,從而推動個人、企業、地區多層面可持續發展,進而激發城市內生動力,有利于社會的穩定與發展。
2.歷史文化價值
該價值首先體現在其作為歷史遺存本身具有的文物價值。“十大瓷廠”遺留下來的遺跡、遺物即是一種歷史文物,具體包括“十大瓷廠”現存的工廠建筑、生產設備、陶瓷產品等。同時,“十大瓷廠”工業遺存具有極大的精神文化價值,反映著陶瓷生產過程中工人們的“陶瓷匠人精神”,其蘊含的景德鎮獨特的本土文化元素,是景德鎮地方性知識和地域文化的重要組成部分。
“十大瓷廠”工業遺存不僅是景德鎮陶瓷工業文明演變的重要載體,也是景德鎮陶瓷歷史文化的重要組成部分。在歷史和文化的長河中,那些隨著時代進步和產業轉型而被淘汰的國營陶瓷廠是人類文化的寶貴財富,其在記載數萬職工為景德鎮陶瓷工業事業所作貢獻的同時,見證了工業時期發生的重要歷史事件和生產的優秀陶瓷產品,是中華人民共和國成立以來景德鎮陶瓷工業生產發展的重要標志。“十大瓷廠”生產的陶瓷產品也在一定程度上反映了社會主義革命和建設的輝煌成就。綜上所述,“十大瓷廠”是景德鎮陶瓷工業發展的縮影,蘊含著豐富的歷史文化信息,對其工業遺存的價值進行挖掘利用對于傳承和弘揚景德鎮陶瓷文化以及增強中華文化自信有著深刻意義。
3.藝術價值
該價值主要體現在其存續期間所生產的陶瓷產品的藝術水平和美學價值,具體呈現為陶瓷產品的色彩、風格、形式等。通過品鑒“十大瓷廠”各瓷廠在不同年代生產的不同的陶瓷產品,可以領略景德鎮陶瓷產業多元的美學風貌,洞悉“十大瓷廠”工業遺存的審美價值[2]。
例如,1985年,宇宙瓷廠生產的《紅樓夢十二金釵》12集藝術彩盤,曾在國內外名聞遐邇,這套藝術彩盤由著名陶瓷藝術家趙惠民先生親手設計繪制;宇宙瓷廠后續又生產了其設計的《中國百花仙女》6集彩盤和姜學炳先生設計的《西湖民間故事》12集彩盤、《陽傘倩女錄》4集彩盤[3]。直至今日,它們依然為藝術愛好者及創作者們所喜愛。與此同時,現在越來越多的藝術創作者將景德鎮“十大瓷廠”存續期間所生產的產品作為創作靈感來源。由此可見,“十大瓷廠”工業遺存可以為景德鎮陶瓷藝術事業的發展提供權威有效的陶瓷產品研究范本。
4.科技價值
在從柴窯到氣窯、手工生產線到自動化生產線等陶瓷產業生產技術、工藝和設備的發展演變過程中,“十大瓷廠”都是重要的企業載體。“十大瓷廠”遺留下的廠房建筑、陶瓷產品、生產設備等,無不是中華人民共和國成立以后景德鎮陶瓷工業技術水平的典型代表。因此,景德鎮“十大瓷廠”工業遺存是陶瓷科技,尤其是陶瓷科技史研究中必不可少的素材。各瓷廠生產的產品和所使用的生產設備及其所包含的工藝技術,和一些生產技術工作的實物和資料等,都是陶瓷科技史研究的重要范本和資料。通過深化對“十大瓷廠”工業遺存所包含的陶瓷科技的理解和認識,不僅有利于推動傳統陶瓷產業的創新和發展,還有利于創造更具有技術含量和市場競爭力的陶瓷產品和作品。
5.經濟價值
“十大瓷廠”工業遺存中的老房子、老建筑等,雖已失去原有的陶瓷生產價值,但如果加以合理的改造和利用,仍然可以創造新的經濟價值。“十大瓷廠”大多分布于景德鎮市珠山區,部分瓷廠原址位于市中心路段,交通便利、人流量可觀、基礎設施較為完善。同時,“十大瓷廠”遺留下來的老廠房大多仍有保留,它們大都結構堅固、占地面積廣、內部空間大。若在原有廠房基礎上加以改造,相比新建建筑,其減少經濟成本、縮短建設周期以及節約土地資源等的優勢明顯。
此外,依托“十大瓷廠”工業遺存產生的歷史文化內涵,將這些老廠區、老廠房作為景德鎮市經濟發展的新的增長點,開發新產業,增加新創收。通過新興產業激發景德鎮市高質量發展動力,加強地區吸引力,進而促進景德鎮市城市轉型和經濟發展。當下,景德鎮市正在全力打好“陶瓷、航空、旅游”三張牌,其中“旅游”的發展離不開景德鎮深厚的陶瓷文化底蘊,而“十大瓷廠”工業遺存可挖掘的陶瓷文化素材比比皆是。
曾經輝煌的景德鎮,眾多國營瓷廠留下的大量遺址、遺跡和遺物,構成了今日世人所見的“十大瓷廠”工業遺存。這些工業遺存具有極高的社會價值、歷史文化價值、藝術價值、科技價值以及經濟價值。結合當前景德鎮城市更新發展的需要,應對“十大瓷廠”工業遺存價值構成和價值進行充分挖掘,提升決策者、管理者、運營者和參與者對“十大瓷廠”工業遺存的重視和保護意識。因此,在對景德鎮“十大瓷廠”工業遺存改造與再利用的過程中,能以更加合適、創新、前瞻的模式進行保護、利用和發展,實現工業遺存的多元價值及傳承與創新。
2022年景德鎮陶瓷大學國家級大學生創新創業訓練計劃項目“城市工業遺存改造與利用模式研究——基于景德鎮‘十大瓷廠’舊址的調研”(項目編號:202210408006)。
(作者單位:景德鎮陶瓷大學管理與經濟學院)
[1]馮玉平.景德鎮現代陶瓷工業遺產價值評估與再利用研究[D].景德鎮:景德鎮陶瓷大學,2016.
[2]王小茉.景德鎮國營瓷廠與景德鎮瓷業復興[J].裝飾,2014(08):26-31.
[3]李航.景德鎮“十大瓷廠”產品特色研究[J].陶瓷研究,2021,36(05):27-29.