我國一項新研究發現,飲食吃得越“雜”,身體衰老越慢,即飲食多樣性與生物衰老速率較慢相關。研究人員解釋,飲食多樣性通常富含人體必需營養素、抗氧化劑和抗炎化合物,這些可以支持代謝健康和細胞修復過程。
(摘自《廣州日報》)
文萃報·周二版2025年13期
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