關鍵季節家禽常見病防控技術探討

摘 要：進入秋冬關鍵季節，氣溫驟降，晝夜溫差大，成為家禽多種疾病的高發期。如果在此期間養殖管理不到位，防控措施不及時，極易造成季節性疾病流行傳播，從而給養殖戶造成巨大經濟損失。本文重點闡述了秋冬季節家禽的發病特點，常見病種類、癥狀以及綜合防控技術要點，旨在為秋冬季家禽養殖的疫病防控提供理論與實踐指導。

關鍵詞：季節；家禽疫病；發病特點；防控技術

中圖分類號：S858.3 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2025）04-0043-03

秋冬季節是家禽疾病的高發季節、關鍵時期，引起發病因素主要包括禽舍溫度過低、濕度較大、空氣流動性差等。隨著家禽養殖方式逐步走向規模化、集約化，禽舍內一旦發病，在養殖密度較高的密閉環境下便會迅速傳播，從而造成家禽大規模染病死亡[1]。因此，廣大養殖戶了解秋冬季家禽發病原因，掌握常見病的癥狀及防治措施十分重要。

1" 季節發病特點

1.1" 病因復雜，傳播速度快

秋冬季節誘發家禽發病的原因較多，如寒潮侵襲、晝夜溫差大、空氣不良、養殖環境污染指數超標等，這些不利因素極有可能導致家禽產生應激，進而導致機體免疫力下降，大大增加患病風險。另外，部分養殖戶著重提升禽舍內部保暖效果時，卻忽視了通風換氣的重要性，致使禽舍內氨氣、硫化氫等有害氣體大量積聚，氧氣含量不斷降低，在這種污濁的環境下，細菌病毒極易滋生繁衍。一旦有禽只發病，禽舍密閉的環境條件會加速疾病在禽群中蔓延和傳染[2]。

1.2" 病種較多，防控難度大

秋冬季常見的禽病有傳染性鼻炎[3]、新城疫、雞白痢、球蟲病等，各地區之間高發病種雖有一定差異，但總體來看，秋冬季家禽的發病率和疾病種類都要高于其他季節。部分疾病的早期癥狀表現相似，容易產生誤判致使用藥不準，造成治療速度慢，進而造成大面積傳播和死亡，給養殖戶造成嚴重的損失。

2" 秋冬季常見疾病

2.1" 傳染性鼻炎

傳染性鼻炎是由副嗜血桿菌引起的一種急性呼吸道傳染病[4]。以秋冬及早春季節多發，發病率較高、病程長，其臨床表現為病禽鼻道和鼻竇有漿液性或粘液性分泌物流出、面部水腫和結膜炎，下呼吸道感染的病禽可聽到呼吸啰音，喉頭發紅、有粘液。解剖病禽，可見面部腫脹部位有黃色干酪樣物質，咽部出血嚴重，鼻腔和眶下竇急性卡他性炎癥、有粘液性分泌物覆蓋表面。

2.2" 新城疫

新城疫是由雞新城疫病毒引起的一種以呼吸道、消化道病變為主的敗血性傳染病[5]。家禽中雞最為易感。本病一年四季均可發生，春秋季多發，傳播速度快，死亡率高。其臨床表現為病禽精神沉郁，體溫升高，冠和肉髯發紺；隨著病程延長，出現咳嗽、呼吸困難，下痢，排黃白色或黃綠色糞便，有的出現站立不穩、共濟失調等神經癥狀。解剖病禽可見口腔和咽喉有粘液，腺胃糜爛、出血，盲腸扁桃體出血、直腸出血等。

2.3" 雞白痢

雞白痢是由沙門氏菌引起的一種傳染病。本病較常見，世界各地均有發生，是危害雞群最嚴重的疾病之一，病雞排泄物是重要的傳播媒介。其臨床表現為雛雞精神沉郁，身體蜷縮、怕冷，肛門周圍有白色糨糊樣糞便，有時堵塞肛門。成年雞癥狀較輕，嚴重的表現為精神萎靡，排黃綠色稀便[6]。解剖病死雞可見肝臟明顯腫大，質脆易碎，被膜下有出血點和壞死灶，腎臟呈暗紅色充血或蒼白貧血，產蛋雞可見卵巢萎縮、變形。

2.4" 球蟲病

球蟲病是一種對家禽腸道有損害的寄生蟲病，一年四季均可發生。近年來在南方秋冬季，由于溫度適宜、濕度較大，球蟲病的發生率有增高趨勢。其臨床表現為病禽精神沉郁，食欲減退，羽毛蓬松。隨著病情加重，腹瀉，排出混有血液的糞便并含有脫落的胃黏膜，肛門周圍羽毛被排泄物污染。剖檢病死禽可見腸管表面有出血點，盲腸擴張腫大，黏膜糜爛。

3" 防控技術要點

3.1" 做好禽舍保暖

冷應激是導致禽群患病的重要因素之一。為降低氣溫變化對家禽的影響，在進入秋冬季之前，養殖人員要提前做好養殖場保暖措施，準備好溫度加溫設備、保暖薄膜、保暖草墊等保溫設備。在養殖過程中，要定期觀察禽舍的溫控裝置，以便保持家禽生長的適宜溫度。以雞群為例，1～7日齡雛雞適宜溫度為31～33 ℃，8～15日齡雛雞適宜溫度應控制在28～30 ℃，16～28日齡雛雞適宜溫度為22～28 ℃，成年雞適宜溫度在18～22 ℃。調節溫度應采取階梯性調節方式，以避免溫差過大導致機體免疫力下降。

3.2" 定期通風換氣

在做好禽舍保暖的同時，也應定期通風換氣，這對于改善舍內空氣質量、減少疫病傳播具有積極作用。一方面，要注意選擇通風換氣的時間，以天氣晴朗的中午或午后通風為宜。平養通風時，養殖人員應先將家禽趕至禽舍一端，另一端通風，這種方式可以避免冷風刺激家禽，從而減少應激；另一方面改變通風方式，將夏季慣用的縱向通風改為橫向通風或間接通風，也可使用換氣扇等輔助工具使舍內空氣流通分散。

3.3" 加強清潔消毒

秋冬季禽舍密閉，通風較差，若清潔消毒工作不到位，極易造成病菌滋生。因此，養殖人員需定期對家禽養殖區域徹底清潔和消毒，確保養殖小環境達到干燥、清潔、良性宜居條件。對于規模化養殖場，要制定嚴格的清掃與消毒制度，定期清理糞污、細致消毒。空氣消毒最好選用噴霧消毒，能有效殺死空氣中的病原細菌，改善空氣質量。清理的糞污要及時處理，避免集體堆放造成二次污染。家禽出欄后應對養殖區域全面消毒，晾曬7 d后方可再引進新群。

3.4" 增強營養管理

營養均衡且配比合理的飼料供給對于家禽的健康生長至關重要。秋冬季應根據季節特點合理調整飼料配方，在參照各階段飼料配方的基礎上，可適當提高日糧蛋白含量及維生素含量，有助于提升雞群抗病力和抗應激能力。秋冬季節的飼料除考慮其他方面營養均衡外，有條件的養殖場可適量投喂蔬菜等青綠飼料，以增強禽的消化能力和機體免疫力。飼料應現配現用，以防飼料過期變質及受潮霉變。同時要保證24 h不間斷供應清潔飲水，并保持水溫在10～20 ℃為宜，以防水溫過低刺激腸胃，引發消化道疾病。

3.5" 預防與治療

在疾病預防上，一方面要結合養殖場自身實際，制定科學合理的免疫程序，嚴格按照計劃定期開展疫苗接種，有條件的可定期進行禽流感、新城疫等主要疫病的抗體檢測，對抗體水平偏低或抗體水平參差不齊的雞群要及時加強免疫或補免；另一方面，秋冬季節呼吸道疾病高發，因此可在家禽飼料、飲水中添加一定量的預防呼吸道疾病藥物或雙黃連、金銀花等預防感冒、提高機體免疫力的中藥，起到預防作用。

在疾病治療上，禽群發生疾病時，應及時診斷，根據發病癥狀和診斷結果采取對癥治療措施。對于細菌性疾病應依據藥敏試驗合理選藥，對癥治療可適當應用一些止咳平喘的藥物。對于病毒性疾病應按照對因和對癥治療相結合的原則，選用抗菌、抗病毒的中西藥物和緩解癥狀的藥物，同時給雞群飲用添加了電解多維、氨基酸、葡萄糖口服液的飲用水，以補充病禽所需的營養物質，緩解機體自體中毒[7]。

4" 結語

家禽養殖業是我國畜牧業的重要組成部分，一旦發生疫病，不僅會給養殖戶造成巨大經濟損失，還會影響肉蛋產品質量以及人民群眾的身體健康。秋冬季節的不利因素雖然會對家禽養殖帶來一定的風險和困難，但通過增強疫病預防意識，了解季節發病特點，掌握常見病的防控技術要點，同時加強飼養管理，提升衛生水平，能有效降低家禽疫病的發生和傳播風險，保障家禽產業的安全穩定。

參考文獻：

[1]" 解娟.冬季家禽疾病預防與常見病的防控要點[J].中國畜禽種業，2019，15（8）：181-182.

[2]" 白云君.北方秋冬季雞的常見病預防措施[J].飼料博覽，2018（8）：76.

[3]" 李麗華，蓋云飛.秋冬季節如何做好鼻炎防控[J].家禽科學， 2021（10）：23-24+33.

[4]" 何永安，覃紹寶.雞呼吸道疾病的鑒別診斷及防治[J].中國畜禽種業，2013，9（7）：153-154.

[5]" 楊林.雞傳染性新城疫的診斷及綜合防治措施[J].吉林畜牧獸醫，2018，39（4）：24.

[6]" 袁聰聰.治療雞白痢的方法[J].今日畜牧獸醫，2023，39（3）：96-97+106.

[7]" 焦夢霞，劉玉濤. 雞球蟲病與壞死性腸炎混合感染的診治 [J]. 家禽科學， 2024， 46 （11）： 95-97.

收稿日期：2024-10-10

基金項目：山東省重點研發計劃-畜禽重要病原監測預警與防控關鍵技術研發與應用（2022CXGC010606-03）

第一作者：王志剛（1993—），男，獸醫師，主要從事動物疫病防控工作，E-mail：1209685440@qq.com

通信作者：張棟（1978—），男，正高級獸醫師，主要從事重大動物疫病、人畜共患病防控工作，E-mail：zhangdong_jn@163.com