認識青銅器“俎”

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俎是古老的禮器和實用器。古人祭祀時用它來切割和盛放祭品，還在上面刻銘文，記錄祭祀的情形。后來也用在宴請時擺放肉食。商周時期，青銅俎的多少，代表了身份尊卑。比如，周天子的案幾上有九俎，而大夫的案幾上只有五俎。俎上的案盤正是砧板的雛形。俎的形制，也奠定了桌幾的樣式，是桌案類家具的始祖。

這件“饕餮紋青銅鈴俎”1979年出土于遼寧義縣，現在收藏于遼寧省錦州博物院。這件文物的上部是一個長方形的凹盤，邊沿加厚。更加方便放置豬肉牛肉，也更加方便砧板。“槽形”在如今充滿高科技的時代，并不值得一提，但在那個落后的時代，制造它的人，有如此先進的設計理念，已經非常厲害了。下部為板足，呈倒凹字形。非常有趣的是，俎面下端的板足兩端各掛一個扁鐘形銅鈴，銅鈴的每一個部分都制作精美。

這件“蟠虺紋鏤空俎”收藏于河南博物院。俎面略下凹，兩端寬，中間稍窄。四足扁平，上端寬，下端窄，斷面呈凹槽形。整件器物共設計了八條鏤孔龍紋，俎面四條，四扁足各一條，兩兩相對，相互呼應。俎面四龍又各自與扁足四龍組成兩兩呼應的對首龍紋。龍首朝外，四尾聚向俎的中心，由于青銅俎面兩邊高，中間下凹，從而使龍首部分高于龍尾，給人以升騰之感。

在四川涼山州博物館的展廳中，“蛇蛙銅俎”以其獨特的造型和深厚的文化內涵吸引了許多古文化愛好者。蛇蛙銅俎整體呈長方形，俎的兩端各有一個蛇首高高昂起，蛇口銜魚，蛇身盤桓于俎的中部。俎的四周邊緣則整齊排列著32只頭尾相連的青銅蛙，栩栩如生。俎足由兩片柵欄形銅片構成，上面鑄有魚紋，魚的骨骼清晰可見，鱗片都被精細地刻畫。如此精巧的設計，不僅展示了古代工匠的高超技藝，也讓人感受到這件器物背后所蘊含的深厚文化意義。