運動后吃根香蕉
2025-04-24 00:00:00楊曉露
保健與生活 2025年7期
中國農業大學食品科學與營養工程學院教授楊海霞介紹，香蕉除了含70%～80%的水分，碳水化合物的比例高達20%，食用香蕉所獲得的熱量和米飯是差不多的。香蕉更易消化，營養成分可以更快地轉化為能量，因此食用香蕉能夠為運動員快速補充能量。
摘自《健康時報》
中國農業大學食品科學與營養工程學院教授楊海霞介紹，香蕉除了含70%～80%的水分，碳水化合物的比例高達20%，食用香蕉所獲得的熱量和米飯是差不多的。香蕉更易消化，營養成分可以更快地轉化為能量，因此食用香蕉能夠為運動員快速補充能量。
摘自《健康時報》
