皮膚是人體最大的器官,需要均衡的飲食來維持正常結構,保持其彈性。在日常飲食中多攝入以下5種營養元素,不僅有助于身體健康,還能讓皮膚更加年輕。
歐米伽3脂肪酸" 幫助維持皮膚的脂質屏障,鎖住皮膚內的水分,同時還具備抗炎作用,能顯著緩解銀屑病、皮膚潰瘍,以及嚴重痤瘡等癥狀。富含歐米伽3脂肪酸的食物主要有鮭魚、鯖魚、鳳尾魚、鱒魚、油菜、亞麻籽、大豆、奇亞籽、核桃和堅果等。
維生素D" 可以促進皮膚新陳代謝,增強皮膚對濕疹、疥瘡的抵抗力,保護皮膚免受紫外線傷害;可抑制皮膚紅斑形成,輔助治療牛皮癬、斑禿等疾病。富含維生素D的食物主要有鱈魚、比目魚、鮭魚、沙丁魚、動物肝臟、蛋類、奶類等。
益生菌" 有助于改善皮膚的健康狀況,預防或治療相關皮膚疾病,如特應性皮炎、痤瘡、牛皮癬、皮膚損傷及皮膚老化等。益生菌還能增加皮膚細胞中的神經酰胺含量,增強皮膚水合作用,避免皮膚干燥。富含益生菌的食物主要有酸奶、泡菜、豆豉等。
姜黃素" 是從姜黃根莖中提取的一種黃色素,具有抗炎、抗氧化等作用;可以輔助治療某些類型的皮炎、銀屑病,有助于傷口愈合;能提高皮膚的緊致度,防止皮膚老化,增加體內膠原蛋白的含量。可以生吃姜黃根,建議每天食用1.5~3克。
膳食纖維" 有助于維持皮膚屏障的完整性,緩解皮膚過敏癥狀。富含膳食纖維的食物主要有谷物、水果、蔬菜、堅果、種子和豆類等。