向持續創新要答案

過去20年我國母牛單產提升很快，目前國內奶牛平均單產已經全面超過澳洲、南美，正加速向美國、以色列等國際頂尖水平迫近。我國是農耕大國，牛長期作為重要的農業生產工具，缺乏本土化的乳用牛品種。19世紀50年代荷斯坦牛傳入中國，直到改革開放前，我國奶牛群體一直處于規模小、品種混雜、產奶量低的階段。1985年，我國第一個自主培育的奶牛專用品種“中國黑白花奶牛\"經原農牧漁業部審定通過，后更名為“中國荷斯坦牛”。目前，我國飼養的奶牛中，以中國荷斯坦牛為主。

為何自主培育奶牛進程緩慢？制約因素很多，其中最關鍵的一條是沒有掌握具有優異遺傳水平的種質資源作為育種材料。奶牛是單胎家畜，世代間隔和繁殖周期長，其育種國際通行的辦法是在原有品種群體基礎上進行長期系統的選育提高。為了在龐大的奶牛群體中挑選出遺傳性能優良的好牛，20世紀以來，美國等西方發達國家推廣使用奶牛生產性能測定技術（DHI），通過系統記錄奶牛一段時間內的乳脂率、乳蛋白率、體細胞數等乳成分指標，分析判斷奶牛的產能狀況，并根據數據精準地優化管理、指導育種。20世紀90年代，我國開始使用奶牛生產性能測定，加快了奶牛遺傳改良進程，2008年，國家又設立專項資金，在全國范圍內支持推廣奶牛生產性能測定工作。經過多年發展，我國奶牛群體遺傳改良取得了顯著成效。

奶牛育種是長期、持續、高投入，同時具有公益性的產業項目，如何更好地對接育種研發與產業發展的需求，是奠定育種企業信心和育種持續創新能力的前提。種業振興關鍵是大力培育具有核心研發能力、產業創新能力、國際競爭力的種業企業，強調要聚焦種業陣型企業，分類施策精準培育，創新科技人才使用機制、資源設施共享利用機制和科企合作機制，促進各類創新要素更多更靈活地向企業流動。種業振興行動實施以來，我國積極促進產學研深度融合，種業企業實力不斷增強，有力支撐了種業發展水平提升。另一方面，近年來我國奶業市場供需矛盾突出、經營主體普遍面臨業績下行壓力，如何從源頭穩定市場、推動行業整體高質量發展，也呼喚著奶牛育種企業承擔更大的社會責任。

在種業攻關工作中，各類主體優勢和定位不同，已經形成了各有分工、密切合作的聯合育種發展格局：如企業以市場需求為導向做產業應用研究，解決科研方向、資源配置效率的問題；而高校和科研院所則側重基礎研究，重點布局重大科研基礎設施和前沿生物育種技術；各級政府比較關心科技安全問題，通過產業發展和科研戰略規劃，引導行業有序發展，同時給予育種主體各類政策支持。以企業為主導、“產學研”多方面協同合作，有效避免了資源浪費，正形成優勢互補的強大合力。

對于奶牛育種未來方向，業內人士普遍認為，在努力提升核心種源自主培育能力的基礎上，從解決產量問題到解決質量問題將是下一步發力重點。除了高產、高繁、抗病、抗逆等傳統育種方向，牛群整齊度、飼料轉化率、綠色健康養殖等方向也將成為提升產業競爭力的新因素，同時將在產品端進一步增加區分度，倒逼市場結構調整，促進產業平穩發展。（《農民日報》）