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十四個蘋果品種在陜西洛川的生產表現與發展建議

2025-06-25 00:00:00宋輝陳新寶王欣孫海濤喬虎子吳超
西北園藝·蔬菜 2025年3期

蘋果產業是陜西優勢農業主導產業之一,近年來發展迅猛。隨著人們生活水平的提高和消費需求的多元化,陜西蘋果品種結構和布局不合理、富士系一品獨大問題越發凸顯,急需引進優良蘋果品種示范推廣。鑒于此,我們在洛川產區進行了14個蘋果新優品種引種對比試驗,旨在通過連續多年的引種觀察篩選當地適栽品種,優化品種結構,推動蘋果產業高質量發展。

1引種地概況

引種試驗在陜西省洛川縣鳳棲鎮西井村路口矮化蘋果試驗示范園內進行,園區總面積 ,試驗區面積 2hm2 。栽植前株施 80% 多菌靈可濕性粉劑 40g 處理定植穴土壤,畝施腐熟的羊糞和過磷酸鈣作為底肥。采用脫毒壯苗栽植,重茬建園。

2材料與方法

參試品種14個(秦脆、瑞陽、瑞雪、煙富3號、延長紅、宮藤富士、富士冠軍、龍富短枝、煙富6號、響富、維納斯黃金、玉華早富、華碩、巴克艾嘎拉),2014年引進,株行距 2m×4m ,砧木為M26自根砧。行間種植 2m 寬的三葉草,兩邊各空 1m 營養帶。樹盤采用園藝地布覆蓋,并配套有支架和水肥一體化設施。每年割草4\~5次,病蟲害防治噴藥8\~10次。采用高干細紡錘形整形。整形修剪、肥水管理、花果管理、果實套袋、樹體保護等技術措施采取常規管理。從栽后第2年開始進行品種生長發育性狀觀察和數據分析。

3結果與分析

3.1不同品種幼樹期生長表現

表1栽植第2年落葉后不同品種生長量調查

從表1看,栽后第2年,華碩、巴克艾嘎拉、秦脆、瑞陽、維納斯黃金、瑞雪、富士冠軍、煙富6號、龍富短枝等易成花品種較上年干徑增粗 0.93cm 以上,增粗較快;長枝富士類品種較上年干徑增粗0.79~0.91cm 之間,增粗稍慢

從發枝量看,瑞雪、維納斯黃金、華碩、龍富短枝、瑞陽等當年產生新稍數在9個/株以上,其他品種在5.75\~8.7個/株之間。

從樹體高度看,華碩、瑞雪、富士冠軍、煙富3、玉華早富、宮藤富士、秦脆、延長紅在 200cm 以上,樹體增高較快;其他品種樹體高度在 171.9~199.2cm 之間,相對稍低。

從新梢平均生長量看,華碩、瑞雪、秦脆、響富、延長紅等在 61.97cm 以上,明顯高于其他品種,其他品種在 之間。

3.2不同品種生長表現

表2栽植第3\~6年落葉后不同品種生長量調查

從表2看,栽后第5年,煙富3號、富士冠軍、響富、延長紅、玉華早富、華碩、煙富6號、宮藤富士等8個品種樹體高度在 396~388cm 之間,維納斯黃金、瑞雪、龍富短枝、巴克艾嘎拉、秦脆、瑞陽等6個品種在379~351cm 之間,說明后6個品種樹勢緩和,易成花,營養生長稍弱。栽后第6年統一落頭至 300cm 左右。

栽后第3年,華碩、瑞雪、維納斯黃金等10個品種平均小主枝數在9個以上,玉華早富、延長紅、響富、宮藤富士等4個品種平均小主枝數在9個以下;栽后第4年,維納斯黃金、瑞雪、華碩等12個品種平均小主枝數在15個以上,瑞陽、宮藤富士在15個以下;栽第5年,維納斯黃金、瑞雪、華碩平均小主枝數在20個以上,瑞陽、響富、宮藤富士等3個品種在20個以下;栽后第6年,維納斯黃金、瑞雪、華碩平均小主枝數在30個以上,其他品種在30個以下。由此說明,瑞雪、維納斯黃金、華碩明顯比其他品種萌芽成枝力強。

栽后第5年,玉華早富、宮藤富士、延長紅、富士冠軍冠徑在 290cm 以上,明顯高于其他品種。栽后第6年逐步縮冠至 220cm 左右,可以看出秦脆、瑞雪、瑞陽、龍富短枝、煙富6號、巴克艾嘎拉等易成花品種,新梢平均生長量明顯低于其他品種。

栽后第6年,秦脆、瑞雪、維納斯黃金、瑞陽畝枝量達到6萬個以上,華碩、響富、龍富短枝達到5萬個以上,其他品種達到4萬個以上,說明秦脆、瑞雪、維納斯黃金、瑞陽、華碩、響富、龍富短枝等發枝量好于其他品種,易豐產高產。從長中短枝比例看,秦脆、瑞雪、瑞陽、響富、維納斯黃金、煙富6、龍富短枝、華碩等8個品種中短枝比例大,以中短果枝結果為主,其余6個品種中長枝比例明顯大于以上8個品種,以中長果枝結果為主。

3.3不同品種結果表現

表3栽植第3\~6年平均產量調查表 kg/畝

從表3可以看出,栽后第3年開始進入掛果期,秦脆、瑞陽、瑞雪、維納斯黃金、華碩、巴克艾嘎拉等6個品種畝產量在 400kg 以上,剩余8個品種在300~350kg 區間,說明前6個品種早豐性較好。栽植后第4\~6年,秦脆、瑞陽、瑞雪、維納斯黃金、煙富6號、龍富短枝、華碩、巴克艾嘎拉等8個品種平均畝產量在 1278~4253kg 之間,明顯高于其他品種 (1140~1600kg) ,說明秦脆、瑞陽、瑞雪、維納斯黃金、龍富短枝、華碩、巴克艾嘎拉等豐產性較好。

3.4不同品種經濟效益分析

表4栽植第3\~6年效益分析表
注:產量縮值系數為0.9,投入成本分別為秦脆、瑞雪、華碩2元/kg,富士系、瑞陽2.4元/kg,維納斯黃金、嘎拉2.6元/kg

從表4可以看出,秦脆、瑞雪、維納斯黃金、瑞陽、華碩等5個品種,栽后3\~6年總純收入相對較高,分別為10.27萬元/畝、7.03萬元/畝、5.05萬元/畝、4.85萬元/畝、4.42萬元/畝,明顯高出其他9個品種,效益顯著。另外,秦脆、瑞陽、瑞雪、響富、維納斯黃金、富士冠軍、華碩、巴克艾嘎拉等8個品種的優果率在 78.9% 以上,明顯高出其他品種。

4小結與討論

1)根據綜合試驗數據分析對比,秦脆、瑞雪、維納斯黃金、瑞陽、華碩等5個新優品種,易成花、好管理、早果豐產,套袋果商品率高,內在品質優,價格高,效益顯著,深得生產和消費者青睞,符合蘋果優良品種“三好\"標準(好管、好吃、好看)。相比較而言,響富、富士冠軍、煙富3號、宮藤富士、煙富6號、龍富短枝、玉華早富、延長紅、巴克艾嘎拉等8個品種豐產性、優果率、內在品質、市場價格等綜合性狀差一些。建議生產者根據自身條件選擇品種。

2)在試驗期間我們還觀察到,瑞陽、響富、富士冠軍、煙富3號、宮藤富士、煙富6號、龍富短枝、延長紅、巴克艾嘎拉、華碩等10個品種在免套袋情況下,其外觀品質、內在品質和商品果率明顯高于秦脆、瑞雪、維納斯黃金,建議在省力化免套袋栽培品種選擇上,可考慮將以上10個品種作為重點關注對象,結合免套袋配套栽培技術應用,實現更好的效益。

3)在選擇優良蘋果品種的同時,應重視砧木的選擇,以砧穗最佳組合保障早果豐產、優質高效。在砧木選擇上,建議秦脆、瑞陽、瑞雪、華碩、短枝富士、嘎拉優系等易成花品種選擇青砧1號、楸子無性系、G935等自根砧;響富、富士冠軍、煙富3號、宮藤富士、延長紅等長枝富士難成花品種,選擇M9T337自根砧。

宋輝,陜西省果業研究發展中心,郵編710021(西安);陳新寶,王欣,孫海濤,喬虎子,陜西省延安果業研究發展中心;吳超,陜西省三原縣園藝蠶桑工作站。

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