當(dāng)科學(xué)遇見哲思：禹濟(jì)泰的生命探索

“作為人類，我們對自己的身體了解多少？”4月25日上午，山東第一醫(yī)科大學(xué)臨床與基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院報告廳內(nèi)，一場跨越語言與文化的學(xué)術(shù)對話悄然展開。

作為“臨床·基礎(chǔ)”名家報告會海外專家系列的特邀嘉賓，日本中部大學(xué)生物科學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院教授禹濟(jì)泰以《天然化合物的生理活性——抗骨質(zhì)疏松癥、肥胖與老年癡呆的作用研究》為題，分享了他在功能食品領(lǐng)域的研究經(jīng)驗(yàn)與思路。

這位旅居日本45年的韓國學(xué)者，開場便以名字中的“禹”與“泰”為引，笑言與中國的不解之緣：“韓國禹姓的主體來源是中國夏朝開國君主大禹的后裔，‘泰’又與坐落于山東的泰山之‘泰’同音同字，這或許是冥冥中的緣分。”

母語之外，禹濟(jì)泰還精通日語和英語，恰巧現(xiàn)場師生等中方人員亦有通曉，此次對話便在三種語言的交織中奇幻展開。

哲學(xué)基石：科學(xué)研究的底層邏輯

“科學(xué)史上，牛頓、達(dá)芬奇都曾被稱為‘自然哲學(xué)家’。起初，所有知識領(lǐng)域都混沌地融入哲學(xué)的大背景下。到19世紀(jì)后半葉，科學(xué)開始從哲學(xué)中獨(dú)立出來，scientist一詞在英語世界被廣泛采用。直至20世紀(jì)，大學(xué)才逐漸確立了科學(xué)的獨(dú)立學(xué)科地位……”

以《為我的研究提供支撐的科學(xué)哲學(xué)》開場，禹濟(jì)泰開宗明義，將科學(xué)置于哲學(xué)母體之中審視，闡明了其研究的底層邏輯。

作為一名從事生物化學(xué)研究的科學(xué)家，禹濟(jì)泰卻對哲學(xué)近乎癡迷。他視哲學(xué)為科學(xué)不可或缺的基石，認(rèn)為缺乏哲學(xué)支撐的科學(xué)研究如無本之木，不會取得卓越成果。這份哲思深受其導(dǎo)師——“他汀之父”遠(yuǎn)藤章教授的熏陶。

1973年，日本生物化學(xué)家遠(yuǎn)藤章從青霉菌培養(yǎng)液中發(fā)現(xiàn)了降低膽固醇的活性成分——美伐他汀。這一可與亞歷山大·弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素相媲美的重大發(fā)現(xiàn)，影響到了其他多個他汀類藥物的發(fā)現(xiàn)與上市，拯救和延長了無數(shù)生命。遠(yuǎn)藤章雖未獲得諾貝爾獎，但在國際社會亦載譽(yù)頗豐。

盡管美伐他汀從未真正上市，但作為科學(xué)家，遠(yuǎn)藤章是幸運(yùn)的。他曾說過：“我的一生只有一個念頭，那就是在死前留下自己的印記，至少要做一件對世界有用的事情。”他做到了。

除了專業(yè)領(lǐng)域的指引，禹濟(jì)泰更時刻牢記導(dǎo)師的告誡：第一，從事科學(xué)研究，不要像填補(bǔ)金字塔的漏洞一樣漫無目的；第二，從事科學(xué)研究，要獨(dú)辟蹊徑，照搬科學(xué)高度發(fā)達(dá)國家的既有方法并非唯一的取勝之道；第三，別忘了把你的研究成果回饋給納稅人。

這三句告誡，不僅塑造了禹濟(jì)泰的科研價值觀，更揭示了哲學(xué)對科學(xué)研究的深遠(yuǎn)影響。

天然化合物：偶然與理性的辯證實(shí)踐

當(dāng)演講議題深入到天然化合物的核心領(lǐng)域，禹濟(jì)泰向聽眾拋出一個根本性問題：“我們?yōu)楹我铝τ谔烊换衔锏难芯浚俊?/p>

隨即，他以一組數(shù)據(jù)揭曉答案：1981年至2006年間在國際上批準(zhǔn)的藥物中，超過50%來源于天然產(chǎn)物、天然產(chǎn)物的衍生物或模擬天然產(chǎn)物藥效基團(tuán)的合成化合物。這一比例，無疑彰顯了自然界作為創(chuàng)新藥源寶庫的非凡地位與該領(lǐng)域研究的戰(zhàn)略價值。

“我從事的研究工作是從藥用植物中探尋、提取并分離天然化合物，最終轉(zhuǎn)化為造福人類的醫(yī)療產(chǎn)品。”禹濟(jì)泰特別強(qiáng)調(diào)，這些產(chǎn)品的誕生絕非單一因素之功，而是工藝技術(shù)、哲學(xué)思辨、科學(xué)史觀、研究熱情、意外發(fā)現(xiàn)、團(tuán)隊協(xié)作與整合思維等多重力量共同作用的結(jié)果。

禹濟(jì)泰生動指出，天然產(chǎn)物研究的魅力在于路徑的多樣性：既有目標(biāo)明確的研發(fā)，更不乏意外發(fā)現(xiàn)的驚喜。他援引20世紀(jì)日本醫(yī)藥界的三大里程碑式發(fā)現(xiàn)佐證：全球超一億人服用的降膽固醇明星藥物美瓦隆汀、支撐大多數(shù)器官移植手術(shù)的強(qiáng)力新型免疫抑制劑他克莫司、挽救了約3億人免于河盲癥致盲的抗寄生蟲藥伊維菌素，這些拯救了無數(shù)生命的重磅藥物，其最初發(fā)現(xiàn)的契機(jī)，竟都源于科學(xué)家的隨機(jī)篩選，充滿了偶然色彩。

“科學(xué)史上許多最偉大的發(fā)現(xiàn)，往往孕育于偶然。”禹濟(jì)泰反復(fù)強(qiáng)調(diào)“意外發(fā)現(xiàn)”的科學(xué)價值。他以重大疾病藥物研發(fā)史為例，指出理性靶向治療成果占比有限，更多突破源于實(shí)驗(yàn)中的偶然與巧合。“因此，科學(xué)研究是一個非常神奇的領(lǐng)域，理性研究、偶然發(fā)現(xiàn)、巧合機(jī)遇缺一不可。”

受限于專業(yè)壁壘，記者雖未能在現(xiàn)場就此命題與禹濟(jì)泰深入探討，但在后續(xù)交流中發(fā)現(xiàn)，他的研究實(shí)踐本身就是“偶然與必然辯證統(tǒng)一”的生動例證，這為天然藥物開發(fā)提供了一種融合實(shí)證與哲思的方法論啟示。

IKIGAI哲學(xué)：生命意義的科學(xué)映射

“我們?yōu)楹味睿俊碑?dāng)話題轉(zhuǎn)向生命意義，禹濟(jì)泰引入了日本獨(dú)特的IKIGAI理念。

“這個在英文詞典中無法直譯的概念，蘊(yùn)含著東方智慧的生存密碼——它是讓人每天欣然醒來的理由。”禹濟(jì)泰闡釋道，其核心是通過平衡熱愛之事、專業(yè)所長、世界所需、生存之資等維度，找到個人存在的意義與方向，從而獲得內(nèi)在滿足與外在價值。

禹濟(jì)泰援引長壽研究專家丹·布特納的著作《藍(lán)區(qū)：長壽者的經(jīng)驗(yàn)之談》，指出日本女性平均壽命87歲、男性平均壽命81歲的長壽現(xiàn)象與IKIGAI密不可分。

布特納走遍全球，尋找長壽社區(qū)，他把這些長壽社區(qū)稱之為“藍(lán)區(qū)”。禹濟(jì)泰所生活的日本沖繩，正是布特納定義的全球五大“藍(lán)區(qū)”之一。“沖繩的女性百歲老人比例全球最高，這與沖繩人獨(dú)特的飲食習(xí)慣與生活理念有很大關(guān)系。”

禹濟(jì)泰將沖繩百歲老人的長壽秘訣凝練為“三大類九要素”：健康飲食（素食為主、大豆制品、草藥調(diào)理）、適度勞作（田間勞動、規(guī)律運(yùn)動、日光浴）、精神富足（社區(qū)參與、追求人生目標(biāo)、彈性生活態(tài)度）。值得關(guān)注的是，其研究發(fā)現(xiàn)，沖繩盛產(chǎn)的姜黃中含有特殊活性成分，或?yàn)楫?dāng)?shù)亻L壽現(xiàn)象提供新的科學(xué)解釋。

談及自身的IKIGAI，禹濟(jì)泰將其凝練為“在科學(xué)發(fā)現(xiàn)與人類福祉間尋找共振頻率”。“我的愉悅源于發(fā)現(xiàn)新的植物化學(xué)物質(zhì)及其功能，更在于見證人們共享這份科學(xué)研究的饋贈。”這種融合個人志趣、專業(yè)所長與人類福祉的理念，正是IKIGAI在科學(xué)領(lǐng)域的生動實(shí)踐。

醫(yī)學(xué)融合：“獨(dú)奏”與“交響樂”的未來

禹濟(jì)泰的學(xué)術(shù)歷程堪稱跨界典范：從韓國嶺南大學(xué)工業(yè)化學(xué)學(xué)士，到日本東京農(nóng)工大學(xué)農(nóng)業(yè)生物化學(xué)碩士、農(nóng)學(xué)博士，再到東京醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)博士，他用29年時間構(gòu)建起橫跨工學(xué)、農(nóng)學(xué)、化學(xué)、醫(yī)學(xué)的四維知識體系。

1989—1992年，在日本東京農(nóng)工大學(xué)攻讀博士期間，禹濟(jì)泰專注于“抑制巨噬細(xì)胞膽固醇代謝的微生物產(chǎn)物研究”，深化了他在應(yīng)用生物化學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)積累；2009年，他完成的醫(yī)學(xué)博士論文《槲皮素調(diào)控破骨細(xì)胞分化及骨吸收的作用研究》，則為其在天然化合物領(lǐng)域的研究奠定了基礎(chǔ)。

值得關(guān)注的是，2003年禹濟(jì)泰以訪問學(xué)者身份赴美國麻省理工學(xué)院斯隆管理學(xué)院深造，這段經(jīng)歷讓他的研究視角兼具科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性與商業(yè)洞察力。如今身兼Youngliving沖繩研發(fā)中心代表董事的他，正將實(shí)驗(yàn)室成果轉(zhuǎn)化為普惠產(chǎn)品。

“醫(yī)療發(fā)現(xiàn)的終極目標(biāo)是服務(wù)人類。”禹濟(jì)泰畢生致力于探索天然化合物的健康效應(yīng)，推動藥品、功能性食品及化妝品創(chuàng)新。在Youngliving沖繩研發(fā)中心，他帶領(lǐng)團(tuán)隊成功從柑橘果皮中提取高純度川陳皮素，并證實(shí)這一化合物具有改善認(rèn)知功能、減少尿頻及美白的功效，目前，相關(guān)成果已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品商業(yè)化。面對中國這個全球最大的柑橘生產(chǎn)國每年產(chǎn)生大量果皮資源的狀況，他期望通過技術(shù)轉(zhuǎn)化實(shí)現(xiàn)高效利用。

基于深厚的跨界學(xué)識與實(shí)踐，禹濟(jì)泰提出了應(yīng)對醫(yī)療核心命題的新范式：東西方醫(yī)學(xué)協(xié)同。他指出，如果說西醫(yī)專注單靶點(diǎn)藥物，針對局部病灶，強(qiáng)調(diào)疾病的“部分”與“多樣性”，如精準(zhǔn)的“獨(dú)奏”，那么東醫(yī)（中醫(yī)及漢方醫(yī)等）運(yùn)用復(fù)方草藥與精油，通過多靶點(diǎn)激發(fā)自愈力，追求機(jī)體的“整體”與“統(tǒng)一性”，更像是恢弘的“交響樂”。“東西方醫(yī)學(xué)各具優(yōu)勢，不可偏廢。”

在第四次工業(yè)革命背景下，禹濟(jì)泰前瞻性提出“融合醫(yī)學(xué)”理念，將東醫(yī)整體療法與西醫(yī)精準(zhǔn)治療創(chuàng)造性結(jié)合，以實(shí)現(xiàn)更平衡的治療效果。“21世紀(jì)是東西方醫(yī)學(xué)融合的時代。”禹濟(jì)泰強(qiáng)調(diào)，“這既源于理解人體與社會的哲學(xué)同頻，也體現(xiàn)了科學(xué)對生命本質(zhì)的深層思考。”

在這場跨越醫(yī)學(xué)與哲學(xué)疆域的學(xué)術(shù)對話中，我們看到的不僅是一位科學(xué)家的學(xué)術(shù)視野，更是人類認(rèn)知自身、探索健康的多維路徑——這或許正是關(guān)于“我們對身體了解多少”的終極啟示：科學(xué)的盡頭，終將回歸對生命整體的哲學(xué)觀照。