貴州省丘陵山區水稻豐產栽培技術探討

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.10.068

貴州省是我國水稻主要產區之一，位于我國西南腹地，以其特有的喀斯特地貌和復雜的地形特征而聞名，境內大量的丘陵山區為水稻生長提供了豐富多樣的微氣候環境[]。然而，如何在這樣的地理條件下實現水稻的豐產栽培，是值得相關學者研究的問題。為提高水稻產量及品質，深人探討適應貴州省丘陵山區的水稻豐產栽培技術，以期為該地區的水稻栽培提供技術參考。

1基本情況

貴州省地處亞熱帶季風氣候區，年平均氣溫 15°C 年降水量 1000～1400mm ，8月氣溫長期穩定在 17～ 27^°C ，有利于稻米在灌漿結實期形成豐富的營養內質及良好的口感，適合栽培水稻。2023年，貴州省水稻種植面積為57.37萬 hm² 。貴州省地形以山地和丘陵為主，因此如何提高水稻栽培技術水平，實現丘陵山區水稻的豐產，是值得探討的問題。

2 栽培地選擇

環境條件是水稻高產的根本。雖然貴州省已有適合水稻生長的自然條件基礎，但要想實現豐產，仍需要精益求精。主要參考指標為水稻孕穗至始穗后30d內的溫度和光照條件，以氣溫 21～27°C 、晴天較多的地區為宜。同時，為保證水稻長勢和品質，稻田周邊不應有工地、礦產、工廠等污染源；栽培地不應有病蟲害發生。

3育秧

3.1 品種選擇

科學選種直接影響水稻的產量、品質及對當地復雜生態環境的適應能力。因此，選擇水稻品種時，應充分考慮貴州省的自然氣候條件，同時考慮山地地形所導致的地勢起伏對水稻生長的影響、土壤類型及其肥力狀況等。優先選用通過省級以上的品種審定委員會審定的高產、優質、抗逆性強的重穗型或中穗型品種[2。其中，重穗型品種穗粒數在220粒以上，每667m² 有效穗數在17萬～18萬穗，結實率在 80% 以上，千粒重在 27g 以上；中穗型品種穗粒數在200粒以上，每 667m² 有效穗數在18萬～20萬穗，結實率在 80% 以上，千粒重在 27g 以上。貴州省常種水稻品種主要包括粳稻40號、粳稻42號、粳稻45號、廣8優香絲苗、T香優557、金秋香優1079及貴香1A等。

3.2 育秧地選擇與整地

選擇適宜的育秧地是保證秧苗健康生長的基礎需要選擇向陽、肥沃、土層較厚、土質疏松的地塊，以保證秧苗能夠獲得充足的光照和良好的根系發展空間。同時，育秧地應具備良好的灌溉、排水、通風條件，以保證土壤濕度和空氣調節[3]。深翻土壤 20～25cm 打破犁底層，疏松下層土壤；播種前耙地，使土壤細碎、平整，提高土壤的通氣性和保水性，為秧苗的生長提

供良好的土壤環境。

3.3做床

整地后做床，苗床廂面寬 2m ，溝寬 30cm ，長度根據實際情況確定。苗床間留出適當的操作行，便于管理和起秧。將床土進行細篩，去除石塊、雜草等雜物，保證床土細膩；土壤含水量以“擦拳成團，落地分散”為宜，厚度不小于 20cm^[4] 。苗床每平方米施用充分腐熟的農家肥 100g ，每 667m² 施用壯秧劑 25kg ，以為秧苗提供養分；在床面均勻噴灑 70% 敵克松可濕性粉劑 1 000 倍液進行消毒，減少病蟲害的發生。適宜水稻生長的土壤pH值為 5.5～6.5 ，如土壤酸堿度不在此范圍內，可使用生石灰、硫黃等進行調節。

3.4播種

于4月上旬進行播種，播種前充分澆水，保證床 土含水量適宜；并對床土進行鎮壓，使床土緊實。播種 時將種子均勻撒播在播種溝內，播種量為 18kg?hm^-2 ， 播種后覆蓋 1cm 的細土。播種后拱棚覆膜，保持土壤 濕潤即可。

3.5苗期管理

出苗前保持床土濕潤（濕度 70%～80% ），控制拱棚內溫度在 20～22°C 。出苗后，根據天氣和秧苗生長情況適時澆水，雨天注意排水，晴天滿溝水，齊苗后保證半溝水。1葉1心期控制土壤濕度在 80% ，追施尿素 60～75kg–hm^-2 、氯化鉀 37.5～60.0kg?hm^-2， 硫酸鋅 30kg?hm^-2 ，控制拱棚內溫度在 20～25^°C 。2葉期后通風煉苗，時刻保持床面濕潤，并噴施 2% 尿素溶液 750～900kg?hm^-2 作為送嫁肥。此外，定期檢查秧苗，及時發現并防治病蟲草害。

4 田間生產

4.1 起苗與移栽

秧苗 2.5～6.5 葉時進行移栽，宜早不宜遲。移栽前 3～4d 施送嫁肥，以確保移栽后水稻的生長勢頭。移栽前1d，充分澆水以確保起苗時土壤松軟，易于起苗。起苗時操作要小心，盡量減少對根系的損傷，并保留足夠的泥土以保護根系。起苗后盡快進行移栽，最好在2h內完成，以保持秧苗的新鮮度和活力。

移栽對種植地進行3犁3耙，作業深度控制在16～20cm ，并開好排水溝。根據海拔確定栽培模式，寬窄行模式適用于海拔 800m 以上的稻區，窄行行距為 16.7cm ，寬行行距為 26.7～40.0cm ，穴距 16.7cm 。寬行窄株模式適用于海拔 800m 以下的稻區，穴距為16.7cm ，行距根據土壤肥力條件在 26.7～36.6cm 調整，每公頃栽植密度見表1。選擇健康、強壯的秧苗進行移栽，移栽時水層以 2cm 左右為宜，秧苗的插入深度應控制在 2cm 以內，以促進秧苗快速扎根。

4.2 田間管理

4.2.1 施肥管理

水稻種植過程中，主要施用腐熟農家肥、氮肥、磷肥、鉀肥，分別作為基肥、分蘗肥和穗粒肥施入。具體施肥策略見表2。

4.2.2 水漿管理

水稻返青期應保持水層深度在 3～4cm ，持續時間為 3～5d ，以幫助秧苗快速適應大田環境并扎根。實施薄水分蘗策略，分蘗期在施蘗肥之前，適當排水至水層為 1～2cm ，促進有效分糵。秧苗莖蘗數接近預設目標穗數的 85%～90% 時，進行曬田，以人行走不陷入泥中、田面出現類似雞爪狀裂縫為宜。曬田作業需要在水稻倒數第5片葉展開之前完成，以利于根系發育和地上部植株形態的構建。拔節期至揚花期是水稻生長的關鍵時期，保持水層深度在 3～4cm 以提供充足的水分支持水稻的生長。灌漿期至成熟期實行間歇灌溉，即稻田呈現干干濕濕的狀態，灌漿初期以維持濕潤為主，隨著稻谷逐漸成熟，逐步增加干田時間，后期趨向以干燥為主，以增強根系活力、促進養分向稻穗轉移，提升稻米品質。收獲前 7～10d 停止灌溉，使稻田自然落干，確保稻谷充分成熟并且便于收割[5]。

4.2.3 草害防治

草害防治主要在移栽后5d進行，通常每公頃使用 70% 嗪草酮可濕性粉劑 1.05～1.2kg ，同分蘗肥混合施用，施藥后7d保持水深在 3cm 。

4.2.4 病蟲害防治

4.2.4.1 稻瘟病

稻瘟病是一種水稻真菌性病害，影響水稻的各生育階段，對葉片、葉鞘、莖稈和穗部均有侵害，有苗瘟、葉瘟、節瘟、穗瘟和谷粒瘟等不同類型。葉瘟表現為葉片上形成菱形或梭形病斑，中心灰白色，邊緣褐色，周圍有黃色暈圈；節瘟主要發生在劍葉下第1節間，受害部位變黑，易折斷；穗瘟和谷粒瘟則會導致穗頭枯死，穗軸或谷粒發病時，造成秕谷增多，甚至整穗枯死，嚴重影響水稻產量和品質。

為防治稻瘟病，可選用經過審定的具有較強稻瘟病抗性的水稻品種；育秧前可使用 10% 多菌靈可濕性粉劑500倍液等藥劑浸種，減少病原菌侵染風險。水稻栽培過程中，做好田間管理，避免秧苗過密，改善田間通風透光條件，科學施肥，嚴控氮肥施用比例，增強植株抗病能力。在病害發生初期，及時噴灑稻瘟病專用殺菌劑進行藥劑防治，如 20% 春雷霉素可濕性粉劑1200倍液、 1 000 億 g^-1 枯草芽孢桿菌可濕性粉劑500倍液，均有較好的防效。長期在同一塊田里連續種植同一水稻品種容易積累稻瘟病病原菌，需要合理輪作，降低田間病原菌基數。

4.2.4.2 水稻紋枯病

水稻紋枯病是一種土傳性病害，主要為害水稻的葉鞘和莖稈，嚴重時也會為害葉片和穗部，對水稻的生長發育和產量造成嚴重影響。發病癥狀在水稻分藥期至抽穗期最為明顯，發病初期水稻葉鞘上形成病斑，多呈水漬狀、暗綠色，隨著病情的發展，病斑逐漸擴大并相互融合，呈云紋狀或圍圈狀，中央呈灰白色，邊緣淡褐色；病斑向上擴展至葉枕，使葉鞘組織壞死，嚴重的會侵入莖稈內部，形成褐色壞死條紋，甚至環繞整個莖稈，造成莖稈腐爛，植株易折、易倒伏；穗期受害可導致不能抽穗或稻谷不實。

防治水稻紋枯病時，應注意增施有機肥、磷鉀肥，控制氮肥用量，提高土壤肥力，增強水稻自身抗病能力；及時排水曬田，降低田間濕度，不為病原菌的繁殖傳播創造條件。同時，可以在翻耕灌水耙平時，打撈菌核，減少菌源。水稻分蘗末期至孕穗初期，根據病害發生情況，選擇高效、低毒、環保的殺菌劑噴霧防治，如32.5% 苯甲·嘧菌酯懸浮劑1000倍液、 5% 井岡霉素水劑1000倍液等。同時，采用輪作制度，與其他非禾本科作物輪作，減少土壤中病原菌的積累。

4.2.4.3稻飛虱和稻縱卷葉螟

稻飛虱是一類嚴重影響水稻生長的害蟲，主要通過刺吸水稻汁液為害，導致水稻生長受阻，而且其唾液中的有毒物質會影響水稻的正常生理功能，最終影響水稻產量。稻縱卷葉螟幼蟲會將水稻葉片卷起，在其中取食，嚴重影響水稻光合作用，導致植株生長受阻、結實率下降，進而造成產量大幅度降低。

防治這兩種蟲害時，應采用綜合防治方法。1）農業防治。選擇對害蟲具有一定抗性的水稻品種進行種植；控制田間濕度，避免長時間積水，實施淺水勤灌、適時曬田等；清除田邊、溝邊、池塘邊的雜草，減少害蟲越冬場所；加強田間管理，及時拔除田間雜草，降低蟲口密度。2）物理防治。在林內設置太陽能殺蟲燈，利用害蟲的趨光性進行誘殺。3）化學防治。使用高效低毒的農藥噴霧防治，如 70% 噻蟲嗪水分散粒劑800倍液等對稻飛虱有較好的防治效果； 10% 四氯蟲酰胺懸浮劑1500倍液等對稻縱卷葉螟有較好的防治效果。4）生物防治。采用稻田放鴨、釋放赤眼蜂等方法控制害蟲密度，也可以使用白僵菌、枯草芽孢桿菌、藜蘆堿、魚藤酮、煙堿等植物源農藥或生防菌進行生物防治。

5結語

貴州省的地理氣候條件具備種植優質水稻的天然優勢，但要想實現水稻的豐產豐收，需要精細化管理各栽培環節。不斷探索和推廣先進的農業生產技術和管理模式，加強對農田生態環境的監測與保護，強化農民科技培訓和指導服務，可進一步推動貴州省水稻產業的可持續發展，實現生態保護與經濟效益的雙贏。

參考文獻：

[1] 胡家敏，古書鴻，張波，等．貴州喀斯特地貌下的水稻旱災損失評估[J].貴州農業科學，2019，47（5）：138-141.

[2] 羅錫坤，李敏，張恒棟，等.不同類型雜交稻品種在貴州興義的高產潛力及氮肥利用特性研究[J]中國稻米，2023，29（5）：105-109.

[3] 楊玉菊，高炳彥.基層農技推廣中綠色水稻高產高效栽培技術的應用[J].種子科技，2024，42（2）：137-139.

[4] 陸博遠，萬霖，車剛，等.旋轉式水稻苗床平地機設計與試驗[J].中國農機化學報，2024，45（4）：12-17.

[5] 董奇卓.不同葉齡時期土壤水分對水稻秧苗素質及產量品質的影響[D].黑龍江：黑龍江八一農墾大學，2023.

（責任編輯：劉寧寧）