金寨縣大棚蔬菜種植中病蟲害防治策略探討

中圖分類號：S436.3 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.10.063

大棚蔬菜種植在保障安徽省金寨縣蔬菜供應、提高農民收入方面發揮著至關重要的作用。大棚種植能夠通過創造適宜的生長環境，有效延長蔬菜生產周期，增加產量，提升蔬菜品質。然而，相對封閉的大棚環境也為病蟲害的滋生和蔓延提供了有利條件，若防控不力，將嚴重影響蔬菜產量和品質，甚至造成經濟損失。因此，探索有效的大棚蔬菜病蟲害防治策略，對于保障金寨縣蔬菜產業的可持續發展至關重要。

1金寨縣大棚蔬菜種植概況

金寨縣位于安徽省西部，地處大別山腹地，東臨六安市裕安區和霍山縣，南接湖北省英山縣和羅田縣，西與湖北省麻城市和河南省商城縣毗鄰，北連河南省固始縣和安徽省葉集區，總面積達 3 814km² 。金寨縣屬于北亞熱帶濕潤季風氣候區，氣候溫和，雨量充沛，四季分明，光照充足，為農業發展提供了優越的自然條件。2023年，金寨縣農作物種植總面積為41 262.8hm² ，其中蔬菜播種面積 12 000hm² ，累計上市23.468萬t，產值達到7.85億元。大棚蔬菜種植是金寨縣農業的重要組成部分，主要集中在白塔畈鎮、梅山鎮、青山鎮、果子園鄉等地。2023年，金寨縣大棚面積約 400hm² ，年種植面積約0.12萬 hm² ，產量約3.56萬t，主要種植茄果類、瓜類和葉菜類蔬菜，包括辣椒、茄子、豇豆、黃瓜、南瓜、絲瓜、西紅柿、蘿卜、土豆、青菜、油菜及大白菜等。

2 金寨縣大棚蔬菜常見病蟲害類型及發生特點

2.1 常見病蟲害類型

金寨縣大棚蔬菜種植過程中，病蟲害種類繁多，對產量和品質造成嚴重威脅。金寨縣蔬菜種植過程中常見病害包括以下類型。1）細菌性病害。細菌性病害主要危害茄果類和瓜類蔬菜，如細菌性潰瘍病會導致茄果類蔬菜髓部潰瘍，軟腐病則引發瓜類蔬菜出現青枯、瘡痂等癥狀，最終造成植株萎蔫、枯死，果實品質下降，甚至絕產。2）病毒性病害。病毒性病害在高溫季節尤為嚴重，對茄果類（番茄、辣椒）和瓜類（黃瓜、苦瓜）蔬菜的危害尤為嚴重。病毒一旦入侵，便會隨著寄主細胞的增殖而不斷擴散，最終導致系統性病害，嚴重影響產量。3）真菌性病害。真菌性病害種類繁多，根據進化程度可分為低等真菌病害和高等真菌病害。低等真菌病害主要包括霜霉病、晚疫病、猝倒病和根腐病等，這些病害容易在潮濕的環境下滋生蔓延，對幼苗和植株根部造成嚴重損害。高等真菌病害則包括白粉病、炭疽病、灰霉病、葉斑病等，這些病害通常在植株的莖葉和果實上形成明顯的病斑，影響蔬菜的生長發育和商品價值。

除病害之外，蟲害的侵襲同樣不容忽視。蚜蟲、粉虱、薊馬等刺吸式口器害蟲不僅吸食植物汁液，還會傳播病毒病，加劇病害的發生和蔓延。斑潛蠅潛藏于葉片內部，形成蜿蜒曲折的蟲道，破壞葉片組織，影響光合作用。螨類害蟲則以其微小的體型和驚人的繁殖速度，迅速侵占植株，導致葉片失綠、卷曲，甚至脫落[1]。

2.2大棚蔬菜病蟲害發生特點

金寨縣大棚蔬菜病蟲害的發生呈現以下特點。1）種類繁多。大棚內的環境條件復雜（濕度較高、光照較弱、通風不暢等），為病菌和害蟲的滋生提供了適宜的場所。加之大棚內常年種植蔬菜，栽培品種較為單一，土壤鹽漬化嚴重、有害氣體濃度高等問題也時有發生，進一步加劇了病蟲害的發生。不同蔬菜種類易感病蟲害也各不相同，如黃瓜易受黑星病、霜霉病、菌核病及溫室白粉虱等病蟲害的侵襲，而蕃茄則更容易感染晚疫病、灰霉病、猝倒病和茶黃螨等。2）傳播速度快。大棚的封閉環境和高種植密度，有利于病蟲害的快速傳播。一些通過空氣傳播的病害，如霜霉病、白粉病等，在適宜的溫濕度條件下能夠迅速蔓延，在短時間內造成大面積的危害。一些害蟲，如蚜蟲、粉虱等，也能夠通過遷飛或人為攜帶等方式快速擴散，加劇了病蟲害的暴發流行。3）為害時間長。大棚蔬菜連續種植，提供了持續的寄主和適宜的環境，使得病菌、害蟲能夠長期存在并持續為害。一些土傳病害及害蟲，能夠在土壤中存活多年，對蔬菜生長造成持續威脅。4）危害程度重。病蟲害的發生會直接對蔬菜的生長發育產生不利影響，導致蔬菜產量顯著下降，品質也大打折扣。病蟲害不僅會引起蔬菜腐爛變質，對人體健康構成潛在威脅，其頻繁發生還會加重農民的經濟負擔，影響農業經濟效益。

3金寨縣大棚蔬菜病蟲害防治策略

3.1病蟲害預警與監測

建立病蟲害預警與監測體系，對于金寨縣實現及時有效地控制大棚蔬菜病蟲害、減少經濟損失至關重要。金寨縣需要構建一個覆蓋全縣主要蔬菜種植區域的監測網絡，合理設置監測點，確保監測數據的代表性和全面性[2]。監測點選址應考慮大棚蔬菜的種植規模、品種分布、地理環境等因素，并優先選擇具有代表性的種植區域。制訂科學的監測方案，明確監測對象、監測頻率、監測指標等。監測對象應涵蓋金寨縣大棚蔬菜種植中常見的病蟲害種類；監測頻率應根據不同病蟲害的發生規律和季節特點進行調整，如在病蟲害高發期，應適當增加監測頻率；監測指標則需要選擇能夠反映病蟲害發生程度的關鍵指標，如病害的發生率、病情指數、蟲害的蟲口密度等。為了提高監測效率和準確性，可以借助現代信息技術手段，利用傳感器、物聯網、移動互聯網等技術，實現病蟲害信息的實時采集、傳輸和分析；還可以利用氣象數據、王壤環境數據等，結合病蟲害發生規律，建立病蟲害預測模型，提前預警病蟲害的發生，為防治工作爭取寶貴時間。

除了常規的田間監測，還應加強對種子、種苗的檢疫，防止病蟲害的傳入和傳播。

3.2 農業防治策略

農業防治是指運用農業生產中的各種耕作技術和管理措施，創造不利于病蟲害發生發展而有利于作物生長發育的環境條件，從而達到控制或減輕病蟲害危害的目的。農業防治強調以預防為主，綜合治理，最大限度地減少對化學農藥的依賴，保障農產品安全和生態環境健康。

在金寨縣大棚蔬菜種植中，農業防治策略的應用尤為重要，具體措施包括以下5個方面。

1）選用抗病蟲害品種。針對金寨縣大棚蔬菜主要病蟲害種類，應選擇經過科學評估和實踐驗證的抗病蟲害蔬菜品種，有效降低病蟲害的發生率和危害程度。以油菜為例，金寨縣可選擇華油雜62R、華油雜5R、華油雜115R、圣光165R、中油893及中油827等抗（耐）性品種。

2）推廣輪作間作制度。由于不同蔬菜作物對病蟲害的抗性不同，以及病蟲害具有寄主專一性，通過輪作間作，可以改變病蟲害的生存環境，降低其種群密度。金寨縣可以采用茄科蔬菜、豆科蔬菜、百合科蔬菜間的輪作間作的模式。例如，白菜一辣椒輪作，即夏季種植辣椒，收獲后種植秋季生長的白菜，可以避免十字花科蔬菜的病蟲害積累；來年春季，可以在種植過白菜的地塊種植早熟辣椒或其他茄果類蔬菜。番茄一大蒜間作，及在大蒜行間種植番茄，大蒜的特殊氣味可以驅避部分為害番茄的害蟲，如蚜蟲和紅蜘蛛，同時兩種作物對水肥的需求差異不大，進行間作可以充分利用土地資源。黃瓜一芹菜間作，即在黃瓜行間套種芹菜，芹菜的特殊氣味可以驅避部分為害黃瓜的害蟲，如蚜蟲和白粉虱；同時芹菜喜濕潤環境，與黃瓜的生長環境較為匹配。

3）科學合理密植。過大的種植密度會導致田間通風透光不良，為病菌和害蟲的滋生和傳播創造有利條件[3]。因此，大棚種植過程中需要根據不同蔬菜品種的生長特性，確定合理的種植密度，保持田間通風透光，以有效抑制病蟲害的發生。一般情況下，大棚辣椒的栽種密度為每 667m² 種植 4000～5000 株，大棚番茄種植密度通常為每 667m² 種植 1 500～ 2 000 株，大棚黃瓜種植密度一般為每 667m² 種植 3500～4400 株等。

4）科學施肥。平衡的營養供應可以促進蔬菜的健康生長，增強其對病蟲害的抵抗力?？稍鍪┾浄试鰪娛卟说目沟狗芰涂共⌒?。以番茄為例，建議每 667m² 施用磷酸二胺 25～40kg 、硫酸鉀 25kg 左右，或者每 667m² 施用平衡復合肥

15：15：15 或 m（N）：m（P₂O₅）：m（K₂O）= 。為避免蔬菜組織柔嫩導致其更容易受到病蟲害的侵染，避免過量施用氮肥。

5）加強田間管理。及時清除田間雜草和病殘體，可以有效減少病菌、害蟲的滋生場所和傳播媒介。保持田間清潔衛生，及時排水，控制大棚內溫濕度，創造不利于病蟲害發生的環境[4

3.3生物防治策略

生物防治利用自然界中的生物及其產物控制害蟲數量，保護作物，具有環境友好、人畜安全、不易產生抗藥性等優點。針對金寨縣大棚蔬菜種植過程中不同類型的常見蟲害，可采取以下生物防治措施。1）粉虱類害蟲防治。定植 7～10d 后開始監測，發現粉虱類害蟲后，可釋放麗蚜小蜂，每 667m² 釋放2000頭，間隔 7～10d 釋放1次，連放 3～5 次；或釋放煙盲蝽，每平方米釋放 1～2 頭，每7d釋放1次，連放2～3 次。2）薊馬類害蟲防治。發現害蟲后，釋放小花蝽，每 667m² 釋放500頭，間隔 7～10d 釋放1次，連放 2～4 次；或于植株根部釋放劍毛帕厲螨，每平方米 100～200 頭，兩周釋放1次，連放2～3次。3）螨類害蟲防治。定植10d后開始監測，發現螨類害蟲后，釋放智利小植綏螨，每平方米釋放 5～10 頭，發生嚴重時每平方米釋放30頭，兩周釋放1次，共3次；或釋放加州新小綏螨或巴氏新小綏螨，每平方米釋放300～500 頭，每7d釋放1次，連放3～5次。4）蚜蟲類害蟲防治。定植 7～10d 后開始監測，發現害蟲后，每 667m² 釋放蚜繭蜂 2000～4000 頭；或每 667m² 釋放草蛉、食蚜癭蚊 300～500 頭，每7d釋放1次，連放 2～3 次；還可以釋放瓢蟲成蟲[益害比（1：40）～（1：60）]，或瓢蟲卵，每 667m² 釋放2000頭，釋放1次即可。5）鱗翅目害蟲防治。可利用赤眼蜂、蠋蝽、半閉彎尾姬蜂進行生物防治，定植 7～10d 后開始監測，發現害蟲后，每 667m² 釋放赤眼蜂20000頭，或蠋蝽 20～30 頭， 5～7d 釋放1次，連放3次；還可每 667m² 釋放半閉彎尾姬蜂150～300 頭， 10～20d 釋放1次，放 1～3 次。

生物防治還包括生物農藥防治。生物農藥是指利用生物活體或其代謝產物，對有害生物進行防治的一類農藥制劑，其主要成分是活的微生物，如真菌、細菌、病毒等，或由生物體產生的具有特定防治功效的次生代謝產物，以及人工合成的生物活性物質或結構類似物。近年來，金寨縣大力推廣生物農藥，減少化學農藥的使用量。例如，利用蘇云金桿菌制劑防治鱗翅目害蟲（菜青蟲、小菜蛾等）；利用白僵菌制劑有效防治多種鞘翅目和鱗翅目害蟲（家蠅、介殼蟲、白粉虱、蚜蟲、薊馬及馬鈴薯葉甲等）。

3.4物理防治策略

針對金寨縣大棚蔬菜種植中常見的病蟲害，可以采取多種物理防治措施，并結合實際情況進行靈活運用，以達到最佳的防治效果。對于行動遲緩的害蟲，如蝸牛和蛄蝓，可采用人工捕捉的方法。這些害蟲通常在清晨或傍晚活動頻繁，可在該時段進行人工捕捉并集中銷毀。針對具有趨光性的害蟲，如蚜蟲、白粉虱、薊馬等，則可利用色板誘殺技術。根據不同害蟲對顏色的偏好，選擇合適顏色的粘蟲板進行誘殺。還可以利用某些害蟲的避光特性進行防治。例如，銀灰色薄膜對蚜蟲等害蟲具有驅避作用，在地面鋪設銀灰色地膜，或在植株周圍懸掛銀灰色反光帶，不僅可以驅趕害蟲，還能增加光照強度，促進蔬菜生長。對于一些具有遷飛能力的害蟲，則可以使用防蟲網進行阻隔[5]。選擇合適孔徑的防蟲網，覆蓋蔬菜種植區域，可以有效阻止害蟲入侵，同時能起到防風、防雨和保溫的作用，創造有利于蔬菜生長的微環境。此外，在夏季高溫季節歇棚時，可以利用太陽能進行高溫悶棚處理將大棚密閉，使棚內溫度升高至 以上并保持一段時間，可以有效殺滅王壤中的病菌、蟲卵和部分成蟲，減少病蟲害的發生。

4結語

金寨縣大棚蔬菜病蟲害防治形勢嚴峻，構建科學有效的防控體系對保障蔬菜產量、提升蔬菜品質意義重大。未來，金寨縣應加強對大棚蔬菜病蟲害發生規律的研究，推廣綠色防控技術，完善監測預警機制，并強化農戶培訓，從而構建高效、生態、可持續的病蟲害防治體系，最終實現大棚蔬菜產業的健康發展。

參考文獻：

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[2] 柳應蘭.大棚蔬菜種植的病蟲害防治研究[J].數字農業與智能農機，2023（9）：70-72.

[3] 錢貴瑜.大棚蔬菜種植技術與病蟲害防治策略探討[J].農村實用技術，2023（6）：84-85.

[4] 劉瑞光.大棚蔬菜種植技術要點與病蟲害防治研究[J].江西農業，2023（12）：8-10.

[5] 張鋒娟.大棚蔬菜種植過程中病蟲害防治的研究[J].農家科技，2022（3）：70-72.

（責任編輯：張春雨）