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硬木、軟木和中木,都是什么木

2025-07-03 00:00:00史軍
科學大眾·小諾貝爾 2025年8期

一直以來,我們認為結實的木材都產自大雪紛飛的東北林區(qū)。而實際上,真正的、高級的硬質木材,特別是各種紅木,都出自熱帶雨林。

軟木與硬木的區(qū)別

硬木和軟木的區(qū)別,并不是硬木夠硬,軟木夠軟,而是它們來自不同類型的植物。軟木來自針葉樹,硬木來自闊葉樹。通常,軟木比硬木的密度小、柔軟。

軟木的結構相對簡單,主要由較大的縱向細胞(管胞)和少量的徑向細胞(木髓射線)組成。垂直分布的管胞決定了軟木的基本結構,覆蓋在木質部細胞上的纖維也比較粗

硬木的結構較為復雜,不僅木髓射線的比例較大,還在很大程度上影響著木材的質地,就連縱向細胞也有兩種不同類型:小直徑纖維和大直徑導管,由大直徑導管來運輸水分和無機鹽,周圍細一些的木材纖維則賦予了樹木更強的結構強度和耐久性。

研究發(fā)現(xiàn),硬木樹(如橡樹或樺樹)通常擁有直徑約為15納米的巨原纖維; 而如松樹或云杉等軟木樹,巨原纖維的直徑則可達25納米及以上。這種差異決定了木材的材質差別

另外,硬木和軟木還有一個巨大的差別,就是在對二氧化碳的吸收和固定方面。 軟木類樹木往往具有更高的效率,這種能力被認為是應對和破解全球氣候變化的重要選項

用于建筑結構框架的木材大部分來自軟木,軟木的紋理平順, 干縮濕脹率小,不容易開裂,相對豐富、便宜且便于加工,但是硬度和耐磨性是硬傷。而硬木的材質更細膩,圖案更豐富,具有漂亮的外觀和強大的耐磨性,特別適合制作家具、地板和精細的木制品,但是容易變形和開裂。

那么,有沒有一種木材可以結合兩者優(yōu)點,揚長避短呢?

中木兼具軟木與硬木的優(yōu)點

目前現(xiàn)存的兩種鵝掌楸屬植物,即北美鵝掌楸和鵝掌楸擁有約20納米的巨原纖維,介于軟木和硬木之間。這也就使得鵝掌楸擁有硬木和軟木的雙重特性,既有硬木的木材硬度,也有軟木類植物強大的二氧化碳吸收和固定能力。

在5000萬年前至3000萬年前,當鵝掌楸從木蘭科祖先分化出來時,地球經歷了一次二氧化碳濃度下降事件,大氣中的二氧化碳濃度從1000ppm(百萬分率,partspermillion的縮寫,表示在一百萬份中有一份的比例)左右急劇下降至約320ppm。在這種條件下,固碳能力較強的鵝掌楸具有相當?shù)膬?yōu)勢。

今天,兼具軟木和硬木特征的鵝掌楸不僅提供了很好的木材選擇,還為碳中和提供了非常重要的植樹造林選擇

鵝掌楸木板

心材的形成

木材的品質與植物種類有著非常緊密的聯(lián)系。通常來說,除了特殊用途一一比如做暖瓶塞子會選用栓皮櫟松軟的木栓層,造紙會選用柔韌、纖維多的構樹樹皮,在絕大多數(shù)情況下,人們都會選用夠硬、強度夠大的樹木心材來制作家居用品

所謂“心材”,顧名思義,指樹木近中心部的木材。它們是老化的木質部,位于髓心與邊材之間,曾是為大樹的枝葉輸送水分的管道。在大樹生長的過程中,位于大樹中央的導管逐漸失去疏導功能,失去疏導功能的心材會因為填充了油脂、樹膠、單寧或其他物質而顏色加深,使得部分木材的邊材與心材界線鮮明。那些仍然維持著活性、 沒有填充次生代謝產物的邊材會顯得柔軟一些

正是次生代謝產物的存在,讓木材有了特殊的性能。但是,要獲得這種性能,需要時間。比如,在人工栽培條件下,黃花梨生長50年,才有碗口粗細,而能用的心材恐怕還沒有搟面杖粗。心材之所以珍貴,是因為在樹木生長的過程中積累了次生代謝產物,把用于運輸水分的管道都填得滿滿當當。這樣,木材才有了相當?shù)挠捕取⑸珴珊拖銡猓拍艹蔀樯虾玫哪玖稀?/p>

而在野生生長條件下,黃花梨心材的累積速度還要更緩慢。從這個角度來看,紅木類植物雖然有強大的生命力,但是很難快速產生大量心材資源。所以,從這個意義上來說,紅木其實是稀缺的不可再生資源

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