初遇煎餅攤主

早晨，寒風(fēng)呼嘯，饑腸轆轆的我徘徊在夏港小學(xué)門口，準(zhǔn)備買早飯，環(huán)視左右，看到不遠(yuǎn)處有一家煎餅店，我立刻沖了過(guò)去。

“老板，來(lái)一個(gè)煎餅。”

我焦急地說(shuō)道。

“好嘞！”只見一個(gè)叔叔從屋里跑了出來(lái)。

叔叔個(gè)頭兒不高，我?guī)缀蹩梢云揭曀瑵M臉皺紋見證了他的辛勞，一抹笑容始終掛在他的嘴角。

開始做煎餅了，他先用勺子舀出面糊，均勻地?cái)傇阼F板上，好像不是在做煎餅而是在作畫。他的兩只手配合得天衣無(wú)縫，右手剛把面糊抹均勻，左手已經(jīng)抓了一把土豆絲撒在上面。

他邊做煎餅邊和我聊起了天：“小朋友，你在哪里上學(xué)，我之前怎么沒見過(guò)你？香菜、辣椒要不要？”

“都要，再加一根火腿腸、一塊里脊肉。我在中山小學(xué)上學(xué)。”我回答道。

“哦，在城里上學(xué)啊，好，好，好……”叔叔的嘴巴沒有停過(guò)，手也沒有閑著。他一手抓起一撮香菜，一手抓起一塊里脊肉，撒下香菜的同時(shí)，騰出手使勁兒一按，將里脊肉與竹簽分離開來(lái)，緊接著又撒了點(diǎn)兒蔥花，動(dòng)作是那樣?jì)故臁⒘鲿场Ｎ铱吹萌肓松瘛?/p>

這時(shí)，他又打開了話匣子：“怪不得沒見過(guò)你，在這里上學(xué)的呀，幾乎都吃過(guò)我家的煎餅。”叔叔一邊說(shuō)，一邊做掃尾工作。他拿起一把刷子，蘸了一些甜面醬，抹在煎餅上，又拿了兩塊鍋巴擱在里脊肉上：“放塊鍋巴，脆得很，算送你的。”

我還沒聊夠，叔叔就已經(jīng)麻利地給煎餅套上袋子，遞給了我。我碰到他的手，粗糙卻不失溫暖。通過(guò)這雙手，我仿佛看見了他每天天不亮就起來(lái)工作，干到天黑透了才下班的情景。我掏錢付賬，還沒說(shuō)謝謝，叔叔的一句“歡迎下次再來(lái)”已傳入我的耳中。

這位攤主是大多數(shù)普通人中的一位，每天做著平凡的工作，但他的一言一行溫暖著每一位前來(lái)買煎餅的顧客。

再平凡的人，也有溫暖他人的力量。