盆景標準化工作初探

關鍵字：盆景，標準化，職業標準，標準化體系，定額DOI編碼：10.3969/j.issn.1002-5944.2025.11.016

Preliminary Exploration of Standardization Work for Penjing

WANG Yue-ming WANG Juan GEWei-jia JIANG Zhi-qi YANWei HU Zhen（Shanghai Botanical Garden）

Abstract： Inrecent years，therapiddevelopmentofthelandscaping industrycannotbeseparatedfrom the establishment of the standardizationsystem.Among them，standardizationwork playsanimportantrole inimproving the management and maintenancelevel of Chinese penjing （miniature poted landscapes），enhancing marketcompetitiveness，promoting industrialupgrading，and promoting sustainable developmentof the industry.The paper summarizes the current situationofstandardsdevelopmentandrevisioninthepenjing industry，deeplyanalyzesthediffcultiesencounteredin the developmentof penjing standardization work and thereasons，and elaboratesontheimportanceof strengthening the implementationand promotionofpenjing standardization projects.Focusing onthefuture developmentprioritiesof the penjingindustryand carrying out targeted standardization systemconstruction work is very necessary forrevitalizing China's penjing art and industry，andactively building the national strength in penjing.

Keywords：penjing，standardization，professonal standards，standardization system，quota

0 引言

標準是園林行業發展的基礎和關鍵，標準化是園林綠化工作順利開展的重要保障[]。綠化標準化體系的建設和實施對于推動園林綠化行業科技進步、規范市場秩序、提高產業和產品競爭力、促進行業發展起到重要作用[2]。盆景是涉及園林規劃、植物養護、植物生理、土壤配比、美學創作的綜合性園林藝術品，在我國具有悠久的發展歷史和廣泛的應用前景。通過制定、發布和實施相應的盆景技術標準和規范，使盆景從基礎術語、養護管理到推廣應用，每個過程都有相應的管理依據，能夠極大地促進盆景行業系統性、可持續性和綠色發展。

1盆景標準化工作發展現狀

經過查閱全國標準信息公共服務平臺內的各級標準和團體標準發現，現行標準中僅有國標1條，行標1條，地方標準14條，企業標準15條，團體標準0條，詳見表1和表2。我國對于盆景標準的制定基本處于空白階段，盆景標準的發展和標準化體系的搭建遠遠落后于園林綠化行業的整體進展。

1.1職業標準化

我國從20世紀開始建立職業資格制度，實行學歷證書和職業資格證書并行制，其中盆景工（樹樁盆景工及山石盆景工）作為職業工種分類被正式寫入了1999年版《中華人民共和國職業分類大典》，之后由人社部依照《中華人民共和國職業分類大典》編制和發布了配套的國家職業技能標準。2013年以來，人社部削減了 70% 以上職業資格數量，以解決職業資格認定過多過濫的問題。2017年，人社部正式實行職業資格清單式管理辦法，公布了140項國家職業資格，包括了81項技能人員職業資格，但園林綠化行業的職業工種均未列入其中[3]。伴隨著職業結構的變化與技術的進步，2015年版《中華人民共和國職業分類大典》對園林綠化行業職業進行了調整，將盆景工重新列入技能類職業工種。2023年8月31日，符合新版職業分類大典的《盆景師國家職業技能標準》由人社部正式發布。

該標準對盆景師的職業定義為：使用植物的根、樁以及山石和花卉等材料，制作具有觀賞價值的盆景并進行管護的人員4。國家職業技能標準的出臺也標志著盆景師職業教育和技能鑒定評價的基本依據的確立，對于引導從業人員開展職業教育培訓、規范技能鑒定評價、舉辦職業技能競賽等方面具有重要的積極作用，進一步規范了從業人員的就業和職業發展渠道。

1.2術語標準化

術語是園林綠化行業中普遍使用的，具有廣泛指導意義的基礎語言[5]。盆景藝術作為園林行業高度濃縮的一個分支，尚沒有一部專門的術語標準，統一規定盆景植物種類、特有工具、創作手法、意境表達等內容，這在盆景行業之間的交流以及國際交流等方面造成了一定的誤解。對今后在廣泛層面上推廣盆景藝術存在一定的不利影響。

2017年由中華人民共和國住房和城鄉建設部發布的《風景園林基本術語標準》是現行的風景園林行業的術語標準。其中提到盆景的部分僅有兩條：4.1.9盆景園 penjing garden，miniature landscape以盆景展示為主要內容的專類公園。5.2.11盆景penjing呈現于盆器中的風景或園林花木景觀的藝術縮制品。涉及植物造型技能類的也只有一些比較簡單、行業共通的術語介紹。例如，8.3.3修剪pruning將植物的某一部分剪短或疏刪，以達到平衡樹勢、更新復壯、美觀的活動。8.3.6整形 shaping對植株施行一定的修剪措施而形成某種樹體結構形態的活動。且其術語定義更適合廣義應用于園林行業，與盆景技術中的修剪和蟠扎整形定義并不完全相同。同時盆景通俗用語中還存在大量如“神枝”“忌枝”等舶來詞和“小山子”“童子彎”等地方方言，給盆景行業內的溝通和交流造成了一定的障礙。中國花卉協會盆景賞石分會于2022年邀請行業內知名專家學者組成了標準術語編寫組，擬將《盆景術語標準》編撰成稿，并申報了中國花卉協會團體標準。編寫組成員既有專業院校教授，也有國家級盆景大師和注冊標準化工程師，在一定層面上能夠比較詳實完善地將盆景相關術語進行高度凝練和概括，該標準已經完成立項編撰，正在公示過程中。

1.3養護標準化

盆景是經過藝術加工的植物與山石等素材的集合體。一件成熟的盆景作品在創作完成后，需要經過十數年的養護打磨，才能使作品逐漸成熟并保持一定的造型。植物材料日復一日的澆水、施肥、防治病蟲害，石材的選取、雕琢、打磨、組合，對整體造型進行初創、調整、完善、成型，成型后的定期修剪、復整等工序。在盆景業界中也有“三分做七分養”的說法。一個系統而完整的養護過程涵蓋了上述所有的操作步驟。對于藝術化的盆景造型是非常難以衡量和評估的，但正常的植物生理養護是能夠用指標來評價衡量的。

行業內日常養護作業缺乏可操作性強的養護規程，僅有少量地標和企標涉及相關的栽植養護作業規程，適用性偏窄。養護操作依靠養護人員口口相傳的“老帶新”，對于養護作業中的要點和其背后的原因則一知半解，更多依靠學員個人天賦悟性和努力自學，實在無法滿足行業發展所需要的技術水平，造成了極大的人才缺口。

1.4定額標準化

2018年住房和城鄉建設部發布的標準《全國園林綠化養護概算定額》是現行的園林綠化養護主管部門計算年度日常養護費用的依據，以此為基礎，進行園林綠化養護費用撥款和招投標活動。這份定額標準在全國各地養護狀況差異較大的狀態下，制定一個相對統一的人工、材料、機械消耗數量的標準，進而對園林綠化養護所需經費進行概算。各地區再根據當地情況來編制相應的地標定額。

各地公立盆景園一般從屬于當地的園林綠化主管部門，養護經費依托于財政支持，撥款依據大部分為行業內的綠化養護定額或者按照歷年撥付經費進行浮動。在應用此類養護定額概算中，因缺乏專門的盆景養護概算，只能簡單套用盆栽或古樹、喬木等門類，來進行大致匡算。其測算缺乏一定的科學性，通常難以滿足盆景精細化養護的要求，常使得養護經費捉襟見肘，空談盆景藝術而得不到該有的保障。

1.5產品標準化

盆景作品的生長周期長，需要經過連續創作、不斷調整，對盆景作品的質量評價、養護等級進行標準化衡量，使盆景從個體小作坊式的產品變成可供給大眾的批量化產品，成為種植業產品的重要出路，更具有市場積極性

現階段市場上主流的盆景企業、個體戶等單純靠私人資金支持，依賴盆景銷售、提供養護技術等途徑獲得經營利潤，維持盆景苗圃運營。就整體行業而言，盆景及相關產品價格參差不齊，定價隨意性較強，市場上大量低端產品充斥其中，很難被普通園藝愛好者所接受。尤其是盆景對外出口貿易中，常被病蟲害、土壤材質等問題所困擾，長此以往，劣幣驅逐良幣，對整體行業發展弊大于利。

2 盆景標準化工作面臨的問題

近年來，園林綠化標準化工作取得較快發展，標準化體系已經逐步完善，在應用中取得了良好的效果。盆景標準化工作由于起步較晚、基礎相對薄弱，特別是面對行業發展的新形勢、新需求，仍存在較大的不足，嚴重制約了盆景行業的蓬勃發展。主要表現為以下幾點。

2.1缺乏標準化綜合人才

盆景標準的制修訂需要較高的專業知識水平和豐富的實踐經驗，目前盆景行業內部分一線養護管理和技術人員實踐經驗較為豐富，但專業知識儲備和總結歸納能力較差，難以勝任標準制修訂的工作。從事盆景理論研究的專家學者總體較少，雖然具備較高的理論知識水平，但在理論指導實踐方面依然有待加強。盆景標準化綜合人才的培養難以一蹴而就，從業人員理論和實際的結合不夠緊密，一定程度上影響了盆景標準化的發展8]。

2.2缺乏標準化工作意識

現階段的盆景標準化工作發展上局限性強，在應用上傾向于重制定、輕實施，行業主管部門在實踐推廣方面力度不大，試點企業示范性不佳，這些都在一定程度上影響了企業和技術人員參與和應用標準化工作的熱情和整體進度。

2.3缺乏標準化體系建設

現行標準在一定時期內發揮的積極作用毋庸置疑，但已不能充分滿足盆景的實際發展需要，存在結構不合理、協調性弱等問題9。如表1表2所統計的，現有標準中大多是生產技術規程類標準，且多為地方性或企業內部標準，缺乏廣泛適用性，難以大范圍推廣。關于盆景基礎術語、養護質量、評價體系、養護經費和進出口類標準所占比例較少。行業主管部門和專業社團角色缺失，部分標準零散分布，標準內容的銜接、系列化程度不夠，給盆景行業整體的標準開發和推廣應用帶來諸多不便。

3 盆景標準化發展策略

盆景標準化工作在面臨許多不足和嚴峻挑戰的同時，也在依托政策導向和指引，把握整體發展方向，發揮行業帶動潛力，加強頂層設計，實現盆景標準化工作大踏步前進。

3.1積極借鑒和對接國際國外先進標準

隨著中國盆景事業的蓬勃發展，現有的盆景標準遠遠不能滿足盆景事業發展的需要。盆景標準化工作也不能只是總結現階段工作基礎，更應積極對接國際國外的先進標準，促進對外經濟技術合作與對外貿易的發展，從更廣泛的園林綠化層面吸收和借鑒優秀的標準和案例經驗，有利于合理開發和利用國家資源，推廣科學技術成果，突出盆景實踐特色，為中國盆景走向更廣闊的世界舞臺筑牢堅實的基礎。

3.2積極搭建科學的盆景標準化體系

從新時代行業需求出發，合理搭建科學的盆景標準化體系，盆景標準化體系應遵循專業性、整體性、綜合性的編制原則[10]，兼具靈活性、實用性、前瞻性的特點。盆景標準化體系應涵蓋具有廣泛指導意義的基礎標準，涉及各系統共性的通用標準，具體對象具體規定的專用標準，可包括盆景基礎術語、養護規程、職業標準、質量評價、養護定額、評獎和相關產品標準等，各個標準內容協調配合、相互支撐，滿足不同層次、不同方向的人員使用需求。

3.3積極推動專業人員標準化

以《盆景師國家職業技能標準》國家標準的出臺為標志，各地方園林綠化和盆景行業協會及用人企業可根據國際標準，積極開發地方性的職業技能鑒定評價規范。針對標準化人才知識結構要求復合型和職業指向性等特征，積極對接新形勢新要求，轉變人才培養模式，將標準化技能人才培養納入職業教育體系，同時將行業技能人才要求與企業實際需求緊密對接，促進職業教育培訓的整體質量提升，加強持續、合理的職業教育和人才培養，促使盆景師職業工種發揮其有效的市場價值，從而提升整個行業內從業人員的綜合素質和能力，提高中國盆景的發展原動力。

3.4積極提高行業標準化工作意識

提高標準化意識是標準化工作有效開展的前提，直接關系到標準化工作的成敗[。盆景業界必須改變以往父子相傳、師徒相帶，以經驗代替標準的陳舊觀念，通過加強宣傳和標準宣貫，提高從業人員的盆景標準化意識，明晰盆景標準的推廣和應用對組織經營、生產、服務和管理的作用，并積極運用標準化的手段來指導和服務盆景行業發展。

4結語

目前我國的盆景標準化工作整體水平依然處于一個比較初級、碎片化的階段，對標園林綠化行業標準化體系依然存在著較大的不足和缺漏。未來一段時間內，應集中地針對重點發展方向，加強人才隊伍建設，提高標準編制水平和管理水平，加大標準宣貫力度，建立完善的具有中國特色的盆景標準化體系，并利用標準化項目試點的標桿作用，服務好盆景行業的企業和從業者，將中國的盆景帶上更高的臺階。

參考文獻

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作者簡介

王玥明，本科，工程師，研究方向為盆景養護及應用推廣。王娟，通信作者，碩士研究生，高級工程師，研究方向為盆景理論與小微盆景、山野草制作。

（責任編輯：張佩玉）