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甘肅省徽縣冬小麥大面積單產提升與整縣制推進情況探析

2025-08-18 00:00:00倪潔
中國種業 2025年8期

針對全球極端天氣和自然災害頻發、地緣沖突不斷、貿易保護主義導致的全球糧價的震蕩等問題,為了用有限的土地養活14億人口,國家高度重視糧食安全工作,將糧食安全列為“國之大者”,放在國家發展的重要位置。2024年中央一號文件將糧食安全作為首要任務,明確提出以“大面積提高單產”為核心路徑,確保糧食產量穩定在1.3萬億斤以上。2025年中央一號文件明確指出,要持續推進糧油作物大面積單產提升行動,提出了“藏糧于技”戰略,并強調穩定糧食播種面積,主攻單產和品質提升,目的就是要構建“以單產為核心”的糧食安全戰略框架。通過利益補償和風險保障機制穩定糧食生產基礎,為長期糧食安全提供制度保障,通過大面積單產的提升行動,筑牢糧食安全底線,端穩中國人的飯碗,為全球糧食安全貢獻中國方案。

甘肅省隴南市徽縣地處秦嶺南麓,嘉陵江上游,處于亞熱帶濕潤氣候向暖溫帶的過渡帶,土地肥沃,氣候濕潤,適宜于糧油生產,自古就有“隴右糧倉”的美譽,是國家商品糧基地和隴南糧食主產區,也是國家級種子生產基地。全縣耕地面積2.63萬 hm2 ,冬小麥是全縣第一大糧食作物,種植面積穩定在1.0萬 ~1.2 萬 hm2 之間[。近年來,通過實施高標準農田改造、基層農技體系改革與推廣、糧油綠色高產創建等項目和“一噴三防”等小麥增產綜合措施的推廣應用,單位面積產量水平由1990年的2830.5kg/hm2 ,提高到2024年的 5280.2kg/hm2 ,增加2449.7kg/hm2 ,產量水平得到提升的同時也標志著全縣冬小麥整體生產水平得到提升,糧食安全屬地責任得到全面落實。

1徽縣冬小麥單產提升現狀分析

1.1農田質量水平得到改善“十四五”期間,徽縣共在糧食主產區整流域改造中低產田和建設高標準農田0.533萬 hm2 ,土壤質量得到明顯提升,主產區內田、路、水窖等基礎設施得到改善,便于機械化和規模化種植,農田質量的改善推動了土地流轉,派生出了家庭農場、農民種植專業合作社和種植大戶等新型農業生產主體。

1.2冬小麥新品種在徽縣得到推廣應用近年來,徽縣種子管理站和種子企業從甘肅省農業科學院小麥研究所等科研單位引進以“蘭天”系列、“天選”系列為主的冬小麥新品種38個,通過試驗示范,成功推廣16個品種。種子企業通過一次性技術轉讓小麥新品種10個,積極開展引進品種的試驗示范和評價工作,初步建立小麥新品種展示評價體系。冬小麥良種普及率達到 90% 以上,良種對小麥生產的貢獻率得到進一步提升。

1.3冬小麥良種繁育產業培育完善作為重要的商品糧基地和種子生產基地,徽縣境內有小麥種子生產企業5家,年繁育小麥種子0.06萬 hm2 左右,產種300萬 kg ,所產小麥種子除保障區域內農業生產用種所需外,還為隴南市的西和縣、武都區、兩當縣、宕昌縣、禮縣、康縣等縣(區)天水市的清水縣、麥積區、張家川縣、秦州區,陜西省的漢中地區提供了優質種源,同時促進了當地種子產業的發展,增加了農戶收入,提高了糧食生產的附加值。

1.4小麥生產綜合豐產集成技術得到推廣應用

圍繞冬小麥單產提升,徽縣農業技術推廣人員通過項目帶動和技術培訓,先后推廣了冬小麥綠色高產創建技術、種子包衣拌種技術、冬小麥病蟲害綜合防治技術、冬小麥病蟲害無人機防治技術等,鼓勵生產大戶投資建設小型烘干設備,通過集成豐產技術推廣和新設備的應用,小麥大田生產的水平得到提升。

2冬小麥單產大面積提升存在的問題

2.1高標準農田建設和管護任務仍然很重徽縣有耕地面積2.63萬 hm2 ,通過中低產田改造和高標準農田建設已經完成0.533萬 hm2 ,但區域內農田主要集中在丘陵地區,地形以山腰地為主,改造任務繁重、成本高,特別是近年來暴雨、洪水頻發,造成改造后的梯田田埂水毀嚴重,由于缺乏后期的管護資金和管理機制滯后,致使建設后的梯田對單產提升作用發揮不夠,梯田管護難已成為事實。

2.2生產的機械化水平相對較低在播種環節以小型機械使用為主,先進的大型精量化機械使用相對較少,影響播種質量和群體豐產結構建立。在病蟲害防治上,無人機噴防技術整區域、整片區推進不理想,主要是家庭農場和農民種植專業合作社使用,散戶由于防治不及時或使用機械設備效率低而影響整體防治效果。

2.3豐產技術研究和推廣依舊存在盲區

2.3.1群體結構偏小根據調查,受傳統種植習慣的影響,當地小麥播種量基本苗密度在300萬株 ?hm2 左右,山區和淺山丘陵區密度還要小,成穗數390萬~450萬穗 /hm2 ,與同生態區域的其他地區相比基本苗密度少150萬株 /hm2 ,成穗數少220萬穗 /hm2 左右。造成這一現象的主要原因是過去推廣的品種以植株高大、松散型品種為主,密度過大,容易發生倒伏,光合作用受到限制,影響后期籽粒成熟和千粒重,但目前推廣品種以緊湊型、矮稈品種為主,而生產中還是采用原來的密度,群體豐產結構并沒有跟上去,影響單產的提升。

2.3.2田間施肥的不合理現象依舊存在氮、磷、鉀是植物生長的三大必需營養元素,各自具有獨特的生理功能,三者協同作用可促進小麥生長發育,并顯著提高產量。目前,種植戶普遍重視底肥和氮肥的使用,對于磷、鉀肥投人不夠,追肥跟不上,田間施肥有“一炮轟”的現象,易造成小麥抗逆性不強、早衰、穗粒數少、千粒重偏低、無效分蘗多,從而拉低了產量。

2.4種植的品種存在一定的缺陷

2.4.1品種結構相對單一目前,當地推廣種植的冬小麥品種以甘肅省農業科學院小麥研究所培育的“蘭天”系列為主,占比超過 80% 。該系列品種雖具有抗性強、產量穩等優勢,但仍存在一定風險,尤其在隴南這一小麥條銹病關鍵越冬區,科學優化品種布局至關重要。以蘭天23號為例,該品種作為親本已成功選育出多個衍生品種(如蘭天33號、蘭天34號、蘭天36號、蘭天39號、蘭天42號、蘭天43號、蘭天47號),并在當地大面積推廣種植。盡管這些品種在選育過程中通過基因疊加提升了性狀表現,但由于部分抗性基因高度同源,一旦遭遇極端氣候或新型條銹病菌生理小種侵襲,可能導致品種抗性集體喪失,從而對當地小麥生產安全構成重大威脅。

2.4.2部分種性退化老品種仍未完全退出生產盡管當地良種推廣普及率已達到 90% 以上,但受限于地理條件和種植習慣,部分山區仍存在新品種推廣滯后現象。例如,個別地區至今仍種植著20世紀80年代引進的外引系小麥(如N-斯特拉姆潘列、里勃留拉),雖然這些品種在生產中曾表現出一定的耐銹性,但長期種植導致種性退化,表現為抗病性變弱、抗逆性變差、麥穗變小、穗粒數減少、籽粒變小、千粒重降低、品質變劣等,從而影響產量,并由于產量水平相對降低,對整縣單產的提升造成一定的影響。

2.5產量水平提升空間還較大2024年徽縣承擔的甘肅省隴南片區冬小麥品種比較試驗中,最高產品種的產量達 7800.0kg/hm2 ,同期生產試驗中,最高產品種的產量為 6400.5/hm2 ;然而,當地大田小麥平均產量僅為 5280.2kg/hm2 ,與試驗產量水平相比,二者產量水平相差較大,這一差異表明,通過優化品種選擇與栽培管理,當地小麥單產仍具較大的提升空間。

2.6示范點建設規模與整縣制推進要求存在差距

調研數據顯示,當前徽縣冬小麥規模化示范點建設仍顯不足:千畝以上核心示范田年均1~2個,百畝級示范點約5個。這一規模與整縣制推廣目標存在顯著差距,難以形成有效的輻射帶動效應,制約了單產提升的整體進程。

3發展對策與建議

3.1提高高標準農田改造質量圍繞農業新質生產力提升,積極爭取項目,做好中低產田的改造,推進高標準農田建設,為單產提升提供基礎保障,同時要制定出臺相關政策,完善管理機制,配套相關資金,加強對已建好的高標準農田進行日常管護,及早修復好水毀地塊、路面、溝渠和田埂,確保生產不受影響。

3.2大力推進新型農業機械化進程在小麥生產中高效應用現代化農業機械,加強農機農藝結合,是提升單產、實現規模化生產的捷徑,因此,要因地制宜地引進一批適宜山地和淺山區域精量播種的大中型農業機械。通過精密化機械提高播種質量,保證出苗,建好豐產群體,同時,要通過農機具補貼和農機具以舊換新等項目,支持和鼓勵家庭農場、農民專業合作社、種植大戶更新設備,購買小型烘干設備,解決陰雨天小麥霉變問題,推進機械化進程。鼓勵小麥主產區開展病蟲害監測防治聯合作業,做好病蟲害綠色防控,做到統防統治。農機服務部門應做好技術培訓與服務、信息共享等工作,使小麥生產全過程實現農機化,通過機械化程度的提高,降低生產成本,助力小麥單產提升行動落地。

3.3優化栽培技術指導與服務

3.3.1積極開展群體密度試驗合理的群體密度是單產提升的關鍵措施,密度過大、過小對生產都會造成負面影響,因而針對當地小麥種植中群體結構偏小的現狀,建議縣鄉農技人員應盡快開展不同生態區、不同品種、不同肥力條件下的多點試驗,通過試驗獲得一線的真實數據,以確定當地冬小麥種植的最佳密度,通過適當增加密度,提高單產。

3.3.2改變不良的種植陋習“莊稼一枝花,全靠肥當家”,此農諺充分展示了肥料在農業生產中的作用,圍繞科學施肥,積極開展測土配方施肥,通過科技培訓和示范帶動,指導農戶重視追肥和多施磷、鉀肥,提高有效分蘗,增加千粒重和穗粒數,從而提高單產。

3.4建立合理的品種結構多渠道引進小麥新品種,豐富抗源材料,建立合理的抗源群體,逐步建立以“蘭天”系列品種為主體,“天選”系列、“中植”系列品種為輔助,“武都”系列小麥品種為搭配的品種結構,實現抗源材料的多元化,避免因抗源單一而在生產上造成損失,尤其是作為種子生產基地,其品種的抗源安全性對當地和周邊地區都有重要的意義。

3.5完善品種展示評價和退出機制職能部門應積極開展推廣品種的展示評價工作,對于一些種性老化的品種應該適應市場需求及時進行退出,并要求相關企業不再生產經營。對于邊遠山區應加大檢查力度,積極爭取項目,加快這一地區品種更新換代的步伐,防止因品種老化、退化而影響小麥單產提升行動的整縣制推進工作。

3.6強化種子質量監管對單產提升的關鍵作用

作為區域性種子生產基地,徽縣的種子質量直接影響本地及周邊地區的農業生產效益。研究數據表明:以揚麥16為例,當種子純度從標準值 99.0% 降至 95.0% 時,小麥每 hm2 產量由 6240kg 下降至5910kg ,減產幅度達 5.3%[2] 。為確保單產提升行動實效,建議要加強制種田全過程質量監管;嚴格執行大田用種標準;建立種子質量追溯體系,實現良種良法配套推廣。

3.7加快整縣制推進進程針對大規模示范點相對較少的現狀,農業農村部門應在糧食主產區涉及的鄉鎮每年設立1~2個千畝以上的冬小麥單產提升示范田,派出技術服務小組,簽訂目標責任書,開展單產提升技術攻關工作,加快整縣制推進進程,確保早日實現建設目標。

參考文獻

[1]哈聲禮,賈小平.甘肅省徽縣發展小麥種子產業經驗與對策.中國種業,2022(5):54-56

[2]宋成俊,鞠俊美.種子純度對小麥產量的影響研究.現代農業科技,2009(16):23

(收稿日期:2025-04-22)

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