城墻那邊的永興坊凝聚著我兒時對民俗的印象。
其實根本沒有“這邊”“那邊”之分,只是我總覺得城墻周圍的顏色與我所居住的地方不大相同。灰色的磚墻,坑洼的地面,搖曳的燈籠充滿歷史的厚重感。永興坊就座落在那里,成為我觸摸民俗的一扇門。
坊內的煙火氣,最先從舌尖漫開來。賣攪團的店鋪就擠在巷子的角落。有時我也驚嘆這種黃色的富有彈性的食物的巧妙。漿水汁滲透進每一塊攪團,味道香而均勻,攪團那平凡的外表反而襯托出其味道的絕妙。隔壁的豆干店常常傳出豆腐的香味,混著一點辣椒油的味道,在空氣里彌漫。夾起一塊送進嘴里,辣椒油和辣椒醬與風干豆腐完美融合,美味立刻刺激神經,讓人一塊又一塊地品嘗。店家現磨的豆漿永遠騰著熱氣,杯子焐手的溫度,連清晨的寒意都能燙化幾分。
我最鐘情的,是那不太起眼的子長煎餅。薄如蟬翼的面皮晶瑩透亮,裹著醋溜土豆絲的酸爽、涼拌野菜的清鮮、韭菜雞蛋的香軟,一口咬下,面皮的柔滑與內餡的豐富在口中層層舒展。子長煎餅由平凡中蛻變出獨特的美味,在平凡中創造不平凡,這是陜西美食的精神,也是陜西民俗的吸引人之處。
在巷子里彎彎繞繞,順著木樓梯拾級而上,二樓的皮影戲館總飄著胡琴的咿呀。不大的房間里,木椅帶著歲月的包漿,幕布上的光影即將上演千年故事。當藝人們一邊牽動控制皮影的細線,一邊模仿角色的聲音,皮影人物便活了過來。著名劇目“三打白骨精”是我百看不厭的一出戲。每個人物的肢體都十分有節奏地動著,連頭部也隨著說話搖擺,惟妙惟肖,栩栩如生。在這里,幕后的工作人員大多是年輕人,他們不厭其煩地介紹著這種古老的文化,熱情邀請游客去欣賞。當現代的腳步在巷中匆匆而過,他們卻讓時光在此處停駐,讓古老的皮影戲在年輕的手掌里重新煥發生機。那一刻的感動,是藝術的精巧,更是傳承的溫度。
我已經很久沒去過永興坊了,也許那里早已變了樣子。但在我心里,古老建筑下的吆喝聲依舊清亮,食肆的熱氣仍氤氳在巷中,那些文化與民俗流淌在彎曲的巷子里,迸發在食物冒出的熱氣中。
永興坊,永興,它告訴我這里的民俗也將永興。
●點評
作文結構層層遞進,情感脈絡清晰。從城墻外圍的環境鋪陳,到坊內美食的煙火氣息,再到二樓皮影戲的文化體驗,如同卷軸般將民俗長卷徐徐展開。結尾以“永興”的雙關隱喻收束,既呼應標題,又將個人記憶升華為對文化傳承的期許,情感遞進自然有力。
【作者系西北工業大學附屬中學學生,指導教師:惠軍明】