單氰胺和GA處理對葡萄種子發芽特性的影響

關鍵詞葡萄；種子;GA;單氰胺；發芽率；發芽勢中圖分類號S663.1文獻標識碼A文章編號 0517-6611（2025）14-0049-03doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2025.14.010

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Effect of Hydrogen Cyanamide and GA on Seed Germination Characteristic of Grape

LI Yu-ling， Sulaiman ? Aizezi，WU Guo-hong et al（Research Institute of Grape and Melon of Xinjiang Uygur Auconomous Region，Shanslan，Xinjiang 838200）

AbstractThefectsofGAandcyanamideonthegernationofgrapeNeo-Muscatweresudied，andtheapproprateconcetratioadoakingtimewereselected.TheseedsofNeo-Muscat，Italy，Milk，SP6164andEuropeanandAmericangrapes，ShineMuscat，Kyohoand Xiaguang，weresoakedwithexogenousGAandcyanamide，andthengerminatedtostudythegerminationofseds.Theresultsshowedthathe seddormancyofVviniferaNo-Muscatwasnotverystrict.TegerminationrateandgerminationpotentialofseedscouldbeimprovedbyGA andcyanamidetreatentThegerationrateandgernationpotentialireasdstsignificantlybysoakingin3mg/GAfor24hnd soakingin5tisofcanaidfor5AfterGndcaaderant，theeatioateadgeationptetialofiplodEua siangrapeItalianNiunai664nddiploidEuropeanndAmericangrapeShneMuscat increasdsignificantlyndthegeatioate ofGAtreatmentashigherthantatofyaaidetreatentThegerationateadgrinatiopotetialoftetraploidEuropanadercanKyohograpeincreasedgfcantlyfterGtreamentndinreasedafercyaamidetreamentTeiatioateandgatioo tential of tetraploid Xiaguang GA and cyanamide did not increase significantly，and the highest was only 5% ：

Key wordsGrape;Seed;GA;Cyanamide；Germination rate;Germination potential

葡萄是我國主栽果樹之一，在我國具有悠久的栽培歷史。目前栽培面積還在不斷擴大，鮮食葡萄種植面積及產量連續多年位居世界第一，我國已成為名副其實的葡萄生產大國。選育并推廣優良的葡萄品種對我國葡萄產業的持續發展意義重大。在葡萄育種中，國內外育種中應用最廣泛、使用最多的依然是常規雜交育種[1-3]。而在常規雜交育種中，需要大量播種實生苗，由于葡萄種子皮厚，且有一定的休眠期，解除休眠需要進行層積處理，而不同品種層積時間也有一定差異[4]。在未解除休眠的情況下，即使給予適宜的環境條件，發芽率也較低[5-6]。有關激素處理對葡萄種子發芽率的提高也有相關報道[7-9]，筆者在借鑒前人的基礎上，選擇GA和單氰胺2種藥劑浸泡種子處理研究其對葡萄種子萌芽的影響，以期提高葡萄種子發芽率，為葡萄育種工作奠定基礎。

1材料與方法

1.1試驗材料試驗于2022年在實驗室進行，供試品種為從資源圃采集的新鮮葡萄果實，經人工剝取種子，清洗，去除癟籽，自然晾干備用。試驗藥劑赤霉素為上海同瑞生物科技有限公司生產，有效成分含量為 75% ，單氰胺為寧夏大榮化工冶金有限公司生產，單氰胺含量為 50% 。

1.2 試驗方法

1.2.1赤霉素不同濃度對葡萄種子發芽率的影響。設3個濃度 1000，2000，3000mg/L ，以清水為對照，浸泡時間均為24h ，每個處理用種子40粒，重復3次。

1.2.2赤霉素不同浸泡時間對葡萄種子發芽率的影響。GA處理濃度均為 3000mg/L ，設浸泡時間分別為 12，24，36h ，以清水為對照（CK），浸泡時間為 24h ，每個處理用種子40粒，重復3次。

1.2.3單氰胺不同濃度浸泡對葡萄種子發芽率的影響。設3個濃度：20、50、100倍液，以清水為對照，浸泡時間為 15min 每個處理用種子40粒，重復3次。

1.2.4單氰胺不同浸泡時間對葡萄種子發芽率的影響。設置4個處理時間，單氰胺處理濃度為50倍液，浸泡時間分別為 5、10、15、20min ，以清水為對照（CK），每個處理用種子40粒，重復3次。

1.2.5單氰胺和赤霉素處理對不同品種葡萄種子發芽率的影響。選取單氰胺處理濃度為50倍液，浸泡時間 15min ，赤霉素濃度 3000mg/L ，浸泡時間 24h ，選取不同品種（表1），以清水為對照（CK），每個處理用種子40粒，重復3次。

不同處理的種子分別放入鋪一層滅菌沙子的培養皿中，置于溫度（ 27±1 ） C 的恒溫培養箱中進行暗培養催芽，并適時適量補充水分。待種子發芽后，每2d記錄發芽情況，胚根突破種皮即為發芽，連續5d發芽種子數不再增加時終止調查統計。發芽勢為第9天的種子發芽率。發芽率和發芽勢按以下公式計算：

發芽率 σ=σ 萌發種子總數/供試種子總數 ×100% 發芽勢 Σ=Σ 萌芽起始至第9天內萌發種子總數/供試種子總數 ×100%

1.3數據處理與分析統計發芽率、發芽勢，數據用DPS數據統計分析軟件Duncan新復極差法進行統計分析。

2 結果與分析

2.1不同GA濃度對新玫瑰葡萄發芽的影響從表2可以看出，采用不同濃度的GA浸泡處理新玫瑰葡萄種子，葡萄種子的發芽率、發芽勢均高于對照，在GA濃度為3 000mg /L時，種子發芽率最大，為 60.83% ，此時的發芽勢也最大為 37.50% ，顯著高于對照。由此可見，GA不僅可以顯著促進葡萄種子發芽，而且還能顯著提高種子發芽的整齊度。

2.2GA不同浸泡時間對新玫瑰葡萄發芽的影響從表3可以看出，在GA濃度為 3 000mg/L 時，GA不同浸泡時間對葡萄種子發芽特性有顯著影響，GA不同浸泡時間新玫瑰葡萄發芽率、發芽勢均高于對照。其中 24h 的發芽率和發芽勢達到最大，分別為 58.33% 和 21.67% 。

2.3單氰胺不同浸泡濃度對新玫瑰葡萄種子發芽的影響從表4可以看出，在以單氰胺 50× 的濃度浸泡時葡萄種子的發芽率和發芽勢達最大，分別為 30.83%.27.50% ，單氰胺不同濃度浸泡葡萄種子發芽率、發芽勢也均顯著高于對照，由此可見，單氰胺不僅可以促進新玫瑰種子的發芽率也可以顯著提高種子的發芽整齊度。

2.4單氰胺不同浸泡時間對新玫瑰葡萄種子發芽的影響從表5可以看出，在單氰胺濃度為 50× 時，單氰胺不同浸泡時間對葡萄種子發芽特性有顯著影響，單氰胺不同浸泡時間新玫瑰葡萄發芽率、發芽勢均顯著高于對照。其中 15min 的發芽率和發芽勢達到最大，分別為 30.83% 和 29.16% 。

2.5單氰胺和赤霉素處理對不同品種葡萄種子發芽的影響從表6可以看出，使用單氰胺和GA浸泡處理均能在一定程度上增加發芽率和發芽勢，陽光玫瑰CK的發芽率9.17% ，用GA處理后發芽率增加至 53.33% ，單氰胺處理后增加至 35.80% ；新玫瑰CK發芽率 12.20% ，用GA處理后增加至 58.33% ，用單氰胺處理后增加至 30.83% ；意大利CK發芽率為 26.30% ，用GA處理后增加至 67.50% ，用單氰胺處理后增加至 45.83% ;SP6164CK發芽率為 46.67% ，用GA處理后增加至 63.33% ，單氰胺處理后增加至 54.16% ；牛奶CK發芽率為 30.83% ，用GA處理后增加至 39.17% ，單氰胺處理后增加至 36.67% ;巨峰CK發芽率為 5.83% ，用GA處理后增加至33.33% ，用單氰胺處理后增加至 6.67% ；霞光CK發芽率為1.67% ，用GA處理后增加至 5.00% ，用單氰胺處理后增加至2.50% ，發芽率仍很低。

2.6單氰胺和赤霉素處理對SP6164幼苗生長的影響從表7可以看出，GA處理后株高增高，第一節間明顯拉長，莖粗變細。說明用赤霉素處理葡萄種子，不僅對種子萌發有作用，在幼苗生長階段也會引起動苗徒長，幼苗生長變弱。單氰胺處理后株高、莖粗、第一節間長與對照差異不顯著，不影響動苗的正常生長。

3結論與討論

通過低溫層積處理來打破種子休眠，種子萌發內含抑制劑的濃度降低，種皮軟化，種皮更透水、更透氣，提高種子萌發率[10-12]。近年來研究表明，通過外界條件（光、溫度和水分等）調控GA、ABA相關基因，以此調節種子休眠。ABA等激素具有抑制葡萄種子發芽、促進休眠的作用已明確[13-14]，但GA促進種子發芽的具體機制仍不清楚。

該試驗結果表明，使用 3000mg/L 的 GA24h 浸泡后進行催芽處理能顯著增加新玫瑰葡萄種子發芽率、發芽勢，使種子迅速萌發。對意大利、陽光玫瑰、SP6164、巨峰、牛奶也能明顯提升其發芽率和發芽勢，表明使用GA浸泡能較好地打破一些葡萄種子休眠，且能提高種子的發芽率和整齊度，與前人研究結果[4.9]相一致。霞光葡萄種子用GA浸泡后發芽率和發芽勢也有所提升，但提升幅度不大，發芽率最高達5.00% 。不同葡萄品種的種子萌芽率參差不齊，歐亞種葡萄種子萌芽率較高，二倍體萌芽率高于四倍體[15-16]，歐美種特別是歐美雜交種中的四倍體種子萌芽率較低，可能是四倍體種子相對于二倍體種子大，種皮更加堅硬，即使經過GA浸泡催芽處理后，激素和水分不容易透過種皮所致[17-18] ○

該研究結果表明，使用 50× 單氰胺浸泡 15min 后進行催芽處理，新玫瑰種子與對照相比發芽率和發芽勢顯著增加，但沒有GA處理效果好，對意大利、陽光玫瑰、SP6164、巨峰、牛奶也能明顯提升其發芽率和發芽勢，表明使用單氰胺浸泡能較好地打破一些葡萄種子休眠，且能提高種子的發芽率和整齊度。霞光葡萄發芽率和發芽勢提升幅度仍不大，還需進一步研究。

提高葡萄種子發芽率，促進成苗在葡萄育種中具有重要意義，生產中常用低溫層積處理來解除種子的休眠[19]。同時也進行了解除葡萄種子休眠的各種試驗，其中赤霉素處理效果較好[9，20]。但GA 處理易造成葡萄苗徒長，變態苗比率增多[21]。該試驗結果表明，GA處理后苗子徒長，節間變長，莖粗變細，單氰胺處理后苗期生長與對照差異不大。因此，對利用外源激素來打破不同種源和品種的葡萄種子休眠還需要進一步研究，不同品種可能需要的外源激素濃度和時間有差異，同時還需對種子處理后其內部的生理變化及幼苗生長也進行深人研究。

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