油茶湯里，愛意綿長

云蒸霞蔚，浮光躍金，奶奶在自家院里來回跛步，充滿希望地望著門口凹凸不平的青石板小路，旁邊正煨著一鍋濃香四溢的油茶湯，朝陽把她的影子拉得很長很長。

記憶中，一老一少挎著兩只精致的竹籃，走進一片綠油油的茶地，掐下最嫩的芽尖兒。那茶葉汲取著大山的乳汁，綠得仿佛要化開，淌出嫩綠的水來。調皮搗蛋的我不是被一只停停走走的綠蜻蜓吸引，就是躲在茂密的茶叢下一動不動，就等著奶奶來找我哩！

奶奶在茶叢里來來回回地走著，憲窸窣窣的聲音正好給我通風報信。“咦，這怎么有一頂草帽呀？\"我這才意識到自己的草帽剛才不小心掉在茶叢上了。見自己馬上就要“原形畢露”，我趕忙唰地一下蹦出來：“奶奶，我在這兒！“奶奶笑呵呵地摸摸我的頭，牽著我的小手向家走去。

一路跋山涉水，終于到了熟悉的小院兒。奶奶先將新鮮茶葉洗凈放在篩簍里曝曬，隨后我便屁顛屁顛地跟著奶奶學做油茶湯。只見奶奶將“外托肩\"（一種土家族服飾）的袖子一擼，先舀起一勺溫潤的豬油，在鍋里瀟灑地涂抹一圈，接著抓起一把陳年茶葉往鍋中撒去。

茶葉在“滋啦\"聲中舒展身軀，發出涅槃重生時由衷的贊嘆。待茶葉蜷曲成深褐色的蝴蝶，清冽的山泉水便奔涌而入，里啪啦的聲音如同鄉里鄉親逢節必跳的擺手舞般歡騰，并飄起一片仙境般的白霧。而后，黃豆兒、蒜葉兒、花生碎兒便迫不及待地奔入鍋中，鋪成一片星辰大海。最后，取一撮兒晶瑩的鹽粒兒撒入湯中，一場酣暢淋漓的表演就落下了帷幕。

聞著鍋里悠悠竄出的香味，我的口水已在口中來回奔騰。一碗油茶湯被端上了桌，我細細端詳：許多茶葉猶如吱呀作響的小舟，顫顫悠悠地在湯面上晃著；小料則星星點點地綴在表面，油星子在湯面不斷變化著。我迫不及待地捧起碗，卻被燙得觸電般縮回手。

“別急，心急吃不了熱豆腐。”奶奶從我手中接過碗，用一把大竹扇慢慢地扇著。“你爸小時候也這樣，一口悶下去，嘴巴里燙起好幾個泡來….\"

不知不覺間，我聽得入了迷，直到奶奶嘮叨完，我才發覺油茶湯已經變成溫熱的了。

我捧起搪瓷碗，感到瓷碗的粗糙就像奶奶手心的老繭。輕抿一小口，溫熱的茶湯裹挾著略顯苦澀的茶葉在胸口蕩漾，如酉水河般浩浩蕩蕩，霎時間暖透了心。細細品咂，炒花生碎兒的香脆和著茶葉的回甘如土家織錦般裹住舌尖，在味蕾上迸射。黃豆兒的醇香、蒜葉兒的清香和花生碎兒的焦香則交織成了人間煙火最淳樸的芬芳。

“來，像我這樣喝。“奶奶喝完一小口后，往往要大拇指緊靠碗沿，其余四指捧牢碗底，悠悠地轉個圈兒，再嘬一口。這樣一是給舌頭品味的時間，二是避免同一處碗身過燙。喝完，奶奶寬厚地笑笑，夕陽在她雪白的發稍上跳起泛著碎金般閃耀的舞。

冬日里的油茶湯又是一番別樣的滋味。每當黎明破曉，我睡眼惺松地起床，都會看到小小的廚房里籠罩著煙火，一個句僂的身影在里面侍弄著鍋碗瓢盆，分外顯眼。

火爐上，油茶湯熱氣騰騰，驅寒暖胃。我迫不及待地盛了一碗，猛吹幾下后咕咚咕咚地往嘴里灌，熱得燙出一身汗來，身上每一個毛孔都像小魚兒張開了嘴，愜意地吐著水花。我酣暢淋漓地喝了一碗又一碗，站起身來，感到肚里有水咕咚咕咚在歡騰，便使勁晃起身子。

看著我憨態可掬的模樣，奶奶寵溺地笑了笑。望著奶奶笑時深深凹下去的皺紋，我心里百感交集。她怎么就老得這么快呢！

奶奶一天天老了，但對我的愛卻并未隨著歲月的流逝淡去。然而，那個興沖沖地跑向奶奶家喝油茶湯的小丫頭羽翼漸豐，撲扇著稚嫩的翅膀飛向海闊天空，卻忘記身后的奶奶再也追不動了。

在與時間的對戰中，奶奶一點點敗下去，弱下去，老下去。她所能做的，只是煮上一碗油茶湯，一碗氤氬著愛意卻又浸潤著落寞的油茶湯。

句僂的身軀斜倚著小院的門框，期盼的眼神望穿了兒孫的歸家之路。夕陽把她孤獨的影子拉得很長很長，旁邊還有一碗熱乎乎的油茶湯。

（責編/李希萌 責校/孫恩惠）