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高效開展綠色小麥種植技術及田間管理應用的實踐研究

2025-09-03 00:00:00王婷
農民致富之友 2025年24期

小麥作為我國糧食作物體系中的關鍵一環,高效運用綠色種植技術并實施科學的田間管理,對保障糧食安全、提升農產品質量以及推動農業可持續發展具有舉足輕重的作用。綠色小麥種植嚴格遵循自然規律與生態學原理,在生產過程中嚴格管控化學合成物質的使用,力求實現小麥生產與生態環境的和諧共處。通過精選優良品種,合理施用綠色肥料,精準把控播種環節,科學開展田間管理以及采用綠色病蟲害防控措施,實現小麥產量與品質的同步提升,為農業的綠色轉型筑牢根基,提供有力的技術支撐與實踐范例。

近些年來,隨著人們健康觀念的不斷強化,對綠色、安全食品的需求變得愈發迫切,農業作為國民經濟的根基,其綠色發展進程至關重要,小麥作為主要的口糧作物,在穩定糧食供應方面扮演著關鍵角色。然而,傳統小麥種植模式過度依賴大量化學投入品,雖然在一定程度上保證了產量,卻也引發了一系列諸如環境污染、土壤質量下降等問題。在此背景下,綠色小麥種植技術順勢而生,成為實現農業可持續發展的必然選擇,深人研究綠色小麥種植技術及田間管理應用,能夠為農民提供科學有效的指導,幫助他們在降低生產成本、減少環境污染的同時,提高小麥的產量與品質,以滿足市場對綠色農產品的旺盛需求,推動農業產業結構的優化升級。

一、小麥種植中的土地整理與施肥技術

1、小麥種植前的土地整理

亳州位于黃淮海平原南端,這里土壤類型豐富,以砂姜黑土、潮土為主,這些土壤在長期的農業生產中,形成各自獨特的特性,例如砂姜黑土,土質較為黏重,保水性好但透氣性欠佳;潮土則相對疏松,肥力較高。

種植前,深耕不可或缺,深度通常需達到 25~30cm ,亳州部分區域由于長期采用傳統的淺耕方式,導致犁底層緊實,嚴重阻礙了土壤的通氣和保水性能。深耕作業能有效打破這一犁底層,使土壤孔隙度增加。以譙城區的部分農田為例,深耕后,土壤的通氣性提高了約 30% ,保水性也得到顯著改善,為小麥根系的下扎提供了良好條件,小麥根系能更深入地扎根土壤,充分吸收深層土壤中的養分和水分,增強小麥在生長過程中的抗逆能力,如在干旱時期,能更好地抵御水分不足的壓力。深耕完成后,耙地和平整作業隨之展開。耙地能夠將深耕后的大塊土壤破碎,使其顆粒細小且均勻,在亳州地勢平坦的優勢下,大型耙地機械可以高效作業,大大提高了工作效率,隨后的平整工序,進一步打造出細碎、平整的土地表面,為小麥播種創造了優良的土壤條件,確保種子均勻著床,有利于后續發芽生長。

2、小麥種植中綠色施肥技術

施肥環節在毫州綠色小麥種植中至關重要,直接關系到小麥的產量與品質,有機肥在當地綠色小麥種植中占據核心地位。農家肥是農戶常用的有機肥源,如腐熟的豬糞、牛糞、雞糞等,這些農家肥富含豐富的有機質以及氮、磷、鉀等多種養分。在蒙城縣的一些村莊,農戶將農家肥堆積腐熟后施用于麥田,不僅改善了土壤的團粒結構,使土壤更加疏松透氣,有利于小麥根系的呼吸和生長,還能持續為小麥生長提供養分,長期施用可使土壤肥力提高1~2個等級。綠肥也是綠色小麥種植的優質肥料選擇,在亳州地區,紫云英、苕子等綠肥作物的種植可安排在小麥播種之前或收獲之后進行。小麥收獲后的夏季,種植紫云英,待其生長繁茂后翻壓入土,經測算,可增加土壤有機質 100~150kg/667m2 有效提高了土壤的保肥保水能力。

測王配方施肥技術在毫州綠色小麥種植中發揮著精準施肥的關鍵作用。毫州市農業部門積極推動測土配方施肥工作,組織專業人員深入田間采集土壤樣本,通過對土壤樣本進行全面化驗分析,詳細了解土壤中氮、磷、鉀及中微量元素的含量。在渦陽縣的部分農田,檢測發現土壤中氮素含量相對較低,磷、鉀含量較為充足。根據這一檢測結果,施肥方案就會適當增加氮肥施用量,合理控制磷、鉀肥用量,避免肥料的過度施用造成浪費和環境污染。

3、小麥種植中施肥新技術的應用與探索

隨著農業科技的飛速發展,新型施肥技術和產品在毫州綠色小麥種植中逐漸嶄露頭角,緩控釋肥料的應用為毫州小麥種植帶來了新的變革。這種肥料的顆粒外包有特殊的膜材料,能夠依據小麥不同生長階段的需肥規律,緩慢釋放養分。在毫州小麥種植過程中,一次施用緩控釋肥料,基本可滿足小麥整個生育期的大部分養分需求。

微生物肥料在毫州綠色小麥種植中也成為新的選擇。微生物肥料含有大量有益微生物,如固氮菌、解磷菌、解鉀菌等,這些微生物在土壤中發揮著重要作用,能將土壤中難以被作物吸收的養分轉化為可利用的形態。

二、綠色小麥播種技術

1、冬小麥播種時間

亳州冬小麥的傳統適宜播種期大致在9月下旬至10月中旬,但每年的氣候條件和土壤熵情各有不同,不同小麥品種的生長特性也存在差異,所以實際播種時間需靈活調整。比如,在暖冬年份,若按常規時間播種,小麥在冬前易旺長,毫州曾有農戶在暖冬時過早播種,導致小麥葉片生長過盛,莖稈纖細,冬季遭遇低溫時,麥苗受凍嚴重,影響了次年產量。因此,在暖冬年份,亳州農戶通常會適當推遲播種時間,讓小麥在冬前保持適度生長,積累充足養分,增強抗寒能力。

王壤墑情對播種時間也有顯著影響,毫州部分地區在播種期可能降水不足,土壤情較差,此時,農戶會根據實際情況采取搶墑播種或造后播種的策略。搶播種要求農戶密切關注天氣變化和土壤濕度,一旦土壤墑情適宜,就迅速播種,抓住有限的播種時機。造后播種則是通過灌溉等方式增加土壤水分,為種子發芽和出苗創造良好條件,例如,譙城區一些農田的農戶利用附近河流水源或機井灌溉造,確保小麥按時播種、順利出苗。

2、小麥播種方式與密度

亳州地勢相對平坦,有利于大規模機械化作業,使得條播的優勢得以充分發揮,條播機能在田間均勻播下種子,保證播種深度一致,通常在 3~5cm ,利于種子接觸土壤中的水分和養分,可以避免過深導致種子缺氧或過淺使種子易受干旱和鳥類啄食。條播便于后續的中耕除草、施肥、病蟲害防治等田間管理工作,也有利于機械化作業的開展,提高了生產效率。

播種密度的確定需綜合考慮多個因素,毫州土壤肥力存在差異,不同小麥品種對種植密度的要求也不同。一般來說,在土壤肥力較高的地塊,如渦陽縣部分肥沃農田,播種量控制在10~12kg/667m2 ,保證小麥植株有足夠空間生長,充分利用光、熱、水、肥等資源,形成合理的群體結構,促進個體發育,提高單株產量,實現整體高產。在中低肥力地塊,如蒙城縣的一些農田,為保證足夠的基本苗數,播種量會適當增加到 12~15kg/667m2° 合理的播種密度可使小麥群體內部通風透光良好,減少病蟲害發生,提高小麥的抗倒伏能力,最終提升產量和品質。

3、小麥播種技術的創新與發展

智能化播種技術逐漸在毫州興起,借助全球定位系統(GPS)和地理信息系統(GIS),播種設備可實現精準作業,在毫州的一些現代化農場,技術人員播種前會對農田進行詳細勘測,獲取土壤肥力、地形等數據,并輸入智能播種系統。播種機作業時,通過傳感器實時感知土壤狀況和自身位置。利辛縣一農場的播種機檢測到土壤肥力較高區域時,系統會自動降低播種量,避免種子過度密集造成資源浪費;遇到地勢起伏較大地段,會自動調整播種深度,確保種子均勻分布且處于適宜生長環境,為小麥生長奠定良好基礎。

無人機播種也為毫州綠色小麥種植提供了新選擇。亳州地域廣闊,部分農田地形復雜,傳統播種設備難以到達,無人機播種具有高效、靈活的特點,能在短時間內完成大面積播種任務。在譙城區的一些偏遠山區農田,無人機憑借小巧靈活的優勢,輕松穿越復雜地形,將種子均勻播撒在田間。無人機還可搭載高清攝像頭,在播種過程中實時監測播種情況,一旦發現播種不均勻或漏播等問題,技術人員可及時調整無人機飛行參數,糾正播種問題,保證播種質量。

三、綠色小麥田間管理措施

1、小麥不同階段的水分管理

小麥出苗期是生長的關鍵起始階段,此時種子對水分的需求較為敏感。毫州部分區域的土壤質地偏砂性,像譙城區的一些農田,土壤保水能力欠佳。為保證種子順利發芽和出苗,農戶會借助小型灌溉設備,例如滴灌帶,對土壤進行細致的水分補充,通過精準控制滴灌的流量和時間,使種子周圍始終保持適宜的濕度。進入分蘗期,小麥對水分的需求有所上升,在渦陽縣的小麥種植田,農技人員會根據土壤情監測數據和天氣預報,指導農戶每隔3~5d進行一次適量灌溉。充足的水分供應如同為小麥分蘗按下了“加速鍵”,促使小麥分蘗數量顯著增多。拔節期至抽穗期是小麥生長的關鍵時期,也是水分需求的高峰期,在亳州,這一階段正值春季,盡管降水有所增加,但對于快速生長的小麥而言,仍顯不足。蒙城縣的一些現代化農場采用了自動化噴灌系統,該系統配備了高精度的土壤濕度傳感器,傳感器實時監測土壤濕度,并將數據反饋給控制系統,系統據此精準控制噴灌的開啟時間和噴水量。灌漿期后,需適當控制水分,以防止小麥貪青晚熟和倒伏,毫州夏季降水集中,利辛縣的農戶會提前對田間溝渠進行全面疏通,確保排水順暢,一旦遭遇強降雨,田間積水能夠迅速排出,避免了小麥根系因長時間浸泡在水中而缺氧,降低了病害發生的風險,良好的排水條件有助于小麥正常成熟,提高籽粒的飽滿度和千粒重,提升小麥品質。

2、小麥種植中的中耕除草

中耕能夠疏松土壤,改善土壤通氣性,為小麥根系的生長創造有利條件,有效清除雜草,減少雜草與小麥在養分、水分和光照方面的競爭。一般在小麥苗期,會進行2~3次中耕,中耕深度控制在 3~5cm ,亳州地勢平坦,非常適合機械化中耕作業。譙城區的大規模種植戶普遍使用中耕機進行中耕,中耕機作業效率高,且能確保中耕深度一致。中耕后,土壤疏松多孔,土壤容重降低,有利于小麥根系下扎以及呼吸作用,增強小麥抗逆能力,在干旱或洪澇等不利條件下,小麥的適應能力明顯增強。對于雜草較多的地塊,可采用人工除草與化學除草相結合的方式。然而,在綠色小麥種植理念的引領下,應盡量減少化學除草劑的使用。亳州的一些農戶積極踐行綠色理念,優先采用人工除草方法,組織人力,利用鋤頭、鐮刀等工具在田間拔除雜草,雖然人工除草耗費人力,但能有效避免化學藥劑對土壤和環境的污染。生物除草方法也逐漸在毫州得到應用,可引入以雜草為食的昆蟲,如蝗蟲的天敵牧雞,或者使用生物除草劑,這些方法既達到了除草的目的,又保護了農田生態環境,維護了生物多樣性。

3、小麥植株調控

對于生長過旺的小麥,可采取鎮壓、化控等措施來控制其生長態勢,鎮壓操作可在小麥冬前或返青期進行,在毫州的一些農田,農戶使用石等工具對小麥進行鎮壓。鎮壓時,農戶會根據小麥的生長情況和土壤情,合理控制鎮壓的力度和次數。一般來說,土壤熵情較好時,鎮壓力度可適當加大;生長過旺的區域,鎮壓次數可增加1~2次,經過鎮壓處理的小麥,地上部分生長受到抑制,而根系則更加發達,莖基部更加粗壯,有效降低了后期倒伏的風險。

化控方面,可選用多效唑、矮壯素等植物生長調節劑,在小麥拔節期前噴施,渦陽縣的農技人員會根據小麥的生長態勢和品種特性,為農戶制定個性化的化控方案,對于株型較高、容易倒伏的小麥品種,農技人員會在小麥拔節期前1周左右,指導農戶按照規定劑量噴施多效唑。噴施后,小麥株高得到有效控制,平均降低 5~10cm ,同時促進了穗部的發育,穗粒數增加了5~10粒,提高了小麥的產量和品質。

對于生長較弱的小麥,可通過追肥、澆水等措施促進其生長,提高群體整齊度,在蒙城縣的中低肥力地塊,小麥生長初期由于土壤養分不足,容易出現長勢較弱的情況。農戶會根據土壤檢測結果,追施適量的氮肥和磷肥。一般追施尿素 5~10kg/667m2 過磷酸鈣 10~15kg/667m2 ,同時增加澆水次數,每隔3~5d澆一次水。

4、小麥種植過程中自然災害預防管理

在亳州綠色小麥種植過程中,自然災害的預防是不容忽視的重要環節,毫州雖地處平原,但依然面臨干旱、洪澇、干熱風等自然災害的威脅。

在干旱頻發地區,如利辛縣的部分區域,除了選用耐旱品種和采用節水灌溉技術外,農戶還積極集資建設儲水設施,修建小型水庫和蓄水池,在雨季時充分收集雨水,這些儲水設施在干旱年份發揮了關鍵作用,能夠及時為小麥提供水源,保障小麥的正常生長。

對于洪澇災害,完善田間排水系統至關重要。亳州地勢平坦,在暴雨天氣下,田間容易積水,農戶會在播種前對田間溝渠進行全面清理和修繕。譙城區的一些農田建立了完善的排水網絡,主溝渠和支溝渠相互連通,能夠在短時間內將田間積水排出。同時,密切關注天氣預報,在極端天氣來臨前,采取相應的防護措施,大風天氣前,農戶會加固田間防護設施,如設置防風障,防風障一般采用秸稈、塑料布等材料制作,高度在 1~1.5m 左右,減少對小麥植株的損害。在小麥生長的關鍵時期,如灌漿期遭遇干熱風,可通過葉面噴水、噴施抗逆劑等方式,降低干熱風對小麥的危害,在蒙城縣的部分小麥種植區域,農戶在干熱風來臨前,利用無人機對小麥進行葉面噴水作業。無人機每次作業可覆蓋超過 6670m2 農田,噴水后小麥冠層溫度可降低 1~2% ,有效提高了小麥的抗逆能力,保證小麥正常灌漿,提高千粒重,此外,在亳州的一些農田周邊,種植了楊樹、柳樹等防護林。防護林帶寬度一般在 5~10m 左右,有效阻擋了風沙和干熱風的侵襲,改善了田間小氣候,為小麥生長創造了相對穩定的環境。

在綠色小麥種植領域,科學選種是根基,需依據當地氣候、土壤等條件,挑選抗逆性強、品質優的良種。合理整理土地,搭配綠色施肥技術,為小麥生長筑牢根基,采用適宜的播種技術與精細的田間管理,護航小麥茁壯成長。綜合運用綠色病蟲害防控手段,降低病蟲害風險。多措并舉,有效提升產量與品質,實現經濟、生態、社會效益的協同共進。

(作者單位:236800安徽省毫州市譙城區龍揚鎮新時代文明實踐和農業農村發展中心)

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