成武設施黃瓜高產栽培管理技術的創新優化與實踐應用

成武縣地處山東省西南部，土壤肥沃，氣候溫和，具有發展設施農業的良好自然條件，其光照充足、水資源豐富，為農作物生長提供了優質的環境基礎，黃瓜作為當地設施栽培的主要蔬菜品種之一，果實飽滿、口感清脆，在農業經濟中占據重要地位。通過創新優化設施黃瓜高產栽培技術，不僅能夠顯著提高黃瓜產量與品質，滿足市場對優質黃瓜的需求，還能增加農民收入，促進當地農業經濟的可持續發展，具有重要的經濟效益與社會效益，創新優化后的栽培技術充分利用當地資源，采用科學合理的種植管理方式，實現黃瓜的高效生產，提升了成武縣設施黃瓜在市場上的競爭力。

一、黃瓜品種選擇

1、黃瓜栽培中種子選擇

結合成武縣設施栽培的環境特點，應選擇耐低溫、弱光，抗病性強，產量高且品質優良的黃瓜品種，例如津優35號，該品種具有良好的耐低溫弱光性能，在冬季光照不足、溫度較低的設施環境下仍能保持較好的生長態勢。其瓜條順直，商品性好，果肉淡綠色，口感脆嫩，深受市場歡迎。另外，中農16號也是不錯的選擇，它對多種病害如霜霉病、白粉病等具有較強的抗性，生長勢強，連續結瓜能力突出，適合在成武縣設施中長季節栽培。

2、黃瓜栽培中種子的處理

在設施黃瓜栽培中，種子處理對提高發芽率、防控病蟲害至關重要。先將精選種子浸于 55^qC 左右溫水，持續攪拌 15～20min 利用水溫殺滅病菌消毒。時間到后撈出，用清水反復沖洗干凈。接著，把洗凈種子放 25～30^°C 溫水中浸4～6h，使其充分吸水膨脹。

隨后，用濕布包好完成吸水的種子，置于 28～30% 環境催芽，每日用清水沖洗1～2次，保持濕潤并沖走有害物質。大部分種子露白即催芽成功。催芽時，初始溫度 25～28^°C ，種子萌動后降至 18°C 促幼芽健壯。

播種前苗床澆足水，播種后到出苗，白天 30% ，夜間不低于20% ；出苗后到真葉出現前，白天 25°C ，夜間 13～15^°C 防徒長；真葉出現到定植前1周，白天 25～30°C ，夜間 10～20% ；定植前1周逐步通風煉苗，白天揭覆蓋物，夜間蓋草簾防幼苗受凍。

二、地塊選擇

在成武縣開展設施黃瓜栽培時，地塊的合理選擇是實現高產優質的基礎，優先挑選地勢較高且干燥的區域，這類地塊能有效避免因積水導致的根部病害，為黃瓜生長營造良好的根際環境。同時，具備便捷排灌條件的地塊至關重要，既能在干旱時及時補水，又能在雨水過多時迅速排水，保障黃瓜生長過程中水分適宜，土壤肥沃、透氣性良好是另一關鍵因素，肥沃的土壤可提供充足養分，而良好的透氣性有助于根系呼吸，促進植株茁壯成長。土壤類型上，壤土或沙壤土是理想之選，其質地有利于黃瓜根系伸展與養分吸收，土壤pH值需維持在6.5～7.5的范圍內，此酸堿環境最適合黃瓜生長，能確保土壤中各類養分的有效性。為降低病蟲害發生概率，前茬作物應避免選擇瓜類蔬菜，豆類或茄果類蔬菜作為前茬則較為適宜，可有效減少病原菌的積累，降低黃瓜病害傳播風險。

三、播種

成武縣的設施黃瓜栽培，播種時間與設施類型以及栽培季節緊密相關，春季設施栽培時，黃瓜播種通常安排在1月下旬至2月上旬，此時，外界氣溫尚低，設施內的環境調控對種子發芽和幼苗生長起著關鍵作用，秋季栽培的話，播種時間一般定在7月下旬至8月上旬，此時雖氣溫較高，但設施可適當遮陰降溫，為黃瓜生長創造適宜條件。播種方式采用穴盤育苗，這種育苗方式便于管理，能有效提高種苗質量，穴盤可選用50孔或者72孔的規格，具體可根據實際需求和栽培規模進行選擇，育苗基質選用草炭、蛭石、珍珠巖按3：1：1的比例均勻混合配制而成。這種基質組合具備良好的透氣性、保水性和肥力，有利于種子萌發和幼苗根系的生長。播種時，每穴播入1～2粒種子，播種深度嚴格控制在 1～1.5cm ，這樣的深度既能保證種子接觸到足夠的水分和養分，又能避免因播種過深導致出苗困難，播種完成后，在穴盤上覆蓋一層蛭石，蛭石不僅能起到保濕作用，還能為種子發芽提供一定的緩沖空間。隨后澆透水，確保基質處于濕潤狀態，滿足種子發芽對水分的需求。在整個育苗期間，溫度管理尤為重要，白天將溫度控制在 25～30^°C ，夜間保持在 15～20% ，適宜的溫度條件能夠促進種子快速發芽，同時有助于培育健壯的幼苗，為后續的黃瓜生長奠定堅實基礎。

四、黃瓜播種或定植時的整地施肥

在播種或定植設施黃瓜前，對地塊實施精細整地操作是不可或缺的關鍵步驟，首要任務是全面清理田間雜草、殘株以及其他雜物，這些雜物可能攜帶病菌和害蟲，會對黃瓜生長造成潛在威脅，徹底清除能有效減少病蟲害滋生的源頭。完成清理后，進行深耕作業，將土壤深耕至 25～30cm 的深度，適宜的深耕深度可以打破土壤板結層，增加土壤的透氣性和透水性，使土壤變得疏松，為黃瓜根系的生長創造良好的物理環境，利于根系向下深扎，更好地吸收土壤中的水分和養分。在深耕過程中，同步進行施肥操作，按照標準，施入 5000～6000kg/667m² 充分腐熟的有機肥，像雞糞、牛糞這類有機肥富含多種有機質和微量元素，能夠有效改善土壤結構，提高土壤肥力，為黃瓜生長提供長效養分支持。同時，搭配施入 50～60kg 三元復合肥（N：P：K 15：15：15），這種復合肥能夠均衡地為黃瓜補充氮、磷、鉀三大主要養分，滿足黃瓜不同生長階段的營養需求。此外，還需施入 50kg 過磷酸鈣，為黃瓜提供磷元素，促進根系發育和花芽分化；施入 20kg 硫酸鉀，補充鉀元素，增強黃瓜的抗逆性和果實品質。施肥完畢后，將土壤耙平，進而做成高畦，畦高設定在 15～20cm ，畦寬保持在80～100cm ，畦間距為 40～50cm ，合理的畦高、畦寬和畦間距設置，不僅便于灌溉時水分均勻滲透，還能在降雨或灌溉過量時及時排水。

五、黃瓜定植

當黃瓜幼苗長至3～4片真葉時即可定植。在成武縣設施栽培中，春茬黃瓜一般在3月上中旬定植，秋茬黃瓜在8月下旬至9月上旬定植，定植前，在畦面上鋪設滴灌帶，然后覆蓋地膜，以提高地溫，保持土壤水分，減少雜草生長，按照株距 25～30cm 的規格打孔定植，定植3000～3500株 /667m² 。定植時，將幼苗放入定植穴中，扶正并澆足定根水，然后用土將定植穴封嚴。

六、設施黃瓜生長進程中田間管理

1、溫度管理

在設施黃瓜生長進程里，精準的溫度管理是保障植株良好發育的關鍵因素，于緩苗期，將白天溫度把控在 28～32% ，夜間維持在 18～20% ，較高的白天溫度可加速植株的生理活動，促使幼苗快速適應新環境，扎根緩苗；而適宜的夜間溫度能減少呼吸作用對養分的消耗，為緩苗儲備能量，緩苗之后白天溫度控制在25～30% ，此溫度區間利于黃瓜葉片進行高效的光合作用，合成并積累充足的有機物質；夜間 15～18^°C 的低溫，則可降低呼吸強度，減少養分損耗，助力養分更好地積累。到了結果期，白天把溫度適當提升至 30～32% ，能為果實膨大提供充足的能量與物質基礎，加速果實生長；夜間 15～16^°C 的低溫，既能保證植株必要的生理活動，又可避免因溫度過高導致果實呼吸過旺，影響品質。當冬季氣溫偏低時，加蓋草苦、棉被等，可利用其良好的隔熱性能，減少設施內熱量散失，維持溫暖環境，夏季氣溫高，開啟通風口能促進空氣流通，帶走熱量；安裝遮陽網則可遮擋部分陽光，降低設施內光照強度與溫度，為黃瓜生長營造舒適環境。

2、水肥及中耕管理

黃瓜生長期間，科學合理的水肥及中耕管理極為關鍵，在緩苗后至開花前這一階段，黃瓜植株處于營養生長的基礎時期，此階段以控水控肥為主，目的在于促使根系向土壤深處扎根生長，構建穩固的根系系統，為后續植株的茁壯成長及開花結果奠定基礎，通常每隔5～7d澆一次小水，使土壤維持適度濕潤狀態，既能滿足植株對水分的基本需求，又不會因水分過多而抑制根系生長。當黃瓜步入開花結果期，植株的生理活動發生顯著變化，大量的養分和水分被用于果實的生長發育，因此需水量和需肥量急劇增加，此時，應加大澆水施肥力度，每隔3～5d澆一次水，確保土壤水分充足，為果實膨大提供保障。每次澆水時，隨水沖施三元復合肥（ N：P：K=20：10：20 ，用量為 10～15kg/667m² ，該配比的復合肥能夠均衡地為黃瓜提供氮、磷、鉀等關鍵營養元素，滿足其開花結果對養分的多元需求，并每隔7～10d葉面噴施 0.2% ～0.3% 的磷酸二氫鉀溶液，通過葉片直接吸收養分，快速補充植株所需，對提升黃瓜的品質和產量效果顯著。

在每次澆水施肥后，及時進行中耕松土必不可少，中耕能夠有效打破土壤板結，增加土壤透氣性，使空氣能夠順暢地進入土壤，為根系呼吸創造良好條件，進而促進根系生長，中耕深度一般控制在 5～8em ，這個深度既能達到疏松土壤的目的，又能最大程度避免損傷黃瓜根系，確保植株的健康生長。

3、綁蔓

當黃瓜植株長至 25～30cm 高時，要及時進行綁蔓，采用尼龍繩或塑料繩吊蔓的方式，將繩子一端固定在溫室頂部的鐵絲上，另一端系在黃瓜植株基部，隨著植株的生長，每隔3～4節將植株纏繞在繩子上，使植株保持直立生長，有利于通風透光和光合作用，同時，要及時摘除植株下部的老葉、黃葉和病葉，以減少養分消耗，提高植株的抗病能力。

七、常見黃瓜病蟲害及防治措施

1、黃瓜霜霉病

霜霉病是成武縣設施黃瓜栽培中頻繁出現的病害，當地環境下，當溫度處于 15～22% 相對濕度高于 85% 時，霜霉病極易爆發，這是因為這樣的溫濕度條件為病原菌滋生與傳播提供了溫床。預防霜霉病，重點在于優化設施內環境，通過合理設置通風口、增加透光面積等措施，有效降低設施內濕度，破壞霜霉病的發病條件，一旦發病，需及時開展藥劑防治。可選用 72% 霜脲·錳鋅可濕性粉劑，按600～800倍液稀釋后噴霧，或者使用 64% 錳鋅·嘎霜靈可濕性粉劑，稀釋成500～600倍液進行噴霧。兩種藥劑均每隔7～10d噴施一次，連續施藥2～3次，如此方能有效控制病情蔓延，保障黃瓜植株健康生長，維持設施黃瓜的產量與品質。

2、黃瓜細菌性角斑病

細菌性角斑病是黃瓜種植過程中較為常見且危害較大的病害，主要侵襲黃瓜的葉片與果實，在成武縣設施黃瓜栽培環境里，當溫度較高、濕度較大時，這種病害極易快速傳播并大面積流行，高溫高濕的環境為病原菌的滋生、繁殖和傳播創造了極為有利的條件，使得黃瓜植株感染風險大幅增加。針對細菌性角斑病的防治，需從多方面著手，首先是強化田間管理，這是防控病害的基礎環節，在日常管理中，要時刻留意黃瓜植株的生長狀況，一旦發現病葉、病果，需立即進行清除，并妥善處理，防止病菌二次傳播，這不僅能減少病原菌的數量，還能改善田間通風透光條件，降低病害發生的概率。當病害處于發病初期時，藥劑防治是有效的控制手段，可選用 20% 噻唑鋅懸浮劑600～1000倍液進行噴霧防治；也可選用 2% 春雷霉素水劑，稀釋成500倍液進行噴霧。兩種藥劑均每隔7～10d噴施一次，連續噴施2～3次。

3、黃瓜根腐病

黃瓜根腐病主要危害根系，導致植株生長衰弱甚至死亡，根腐病多發生在土壤濕度大、透氣性差的地塊，防治該病害需合理澆水，避免積水；增施有機肥，改善土壤結構；發病初期，可選用50% 多菌靈可濕性粉劑500倍液，或 70% 噁霉靈可濕性粉劑800～1000倍液灌根，每株灌藥量 200～300mL ，每隔7～10d灌一次，連續灌2～3次。

4、黃瓜枯萎病

枯萎病作為一種土傳病害，對設施黃瓜的生長威脅極大，在當地，設施黃瓜枯萎病的發病高峰期多集中于植株開花結果階段，此時發病會嚴重影響黃瓜產量與品質。為有效防控枯萎病，可采取多種措施，農業防治層面，實行輪作制度，避免黃瓜連作，以減少土壤中病原菌的積累，選用抗病能力強的黃瓜品種，從源頭上降低發病風險。播種前，種子和土壤的消毒處理至關重要，可用 50% 多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1～2h，對種子進行殺菌。一旦發病初期，藥劑防治刻不容緩，可選用 50% 多菌靈可濕性粉劑500倍液，或 70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液進行灌根處理，每株灌藥量保持在 200～250mL ，每隔7～10d灌一次，連續灌2～3次，以此抑制病情發展，保障黃瓜植株健康生長。

5、黃瓜蚜蟲病

蚜蟲是黃瓜設施栽培中常見且危害較大的害蟲之一，其體型雖小，卻能給黃瓜植株帶來諸多嚴重問題，它們常聚集在黃瓜葉片背面及嫩莖等部位，通過細長的口器吸食植株汁液。遭受蚜蟲侵害的黃瓜，葉片會逐漸發黃、卷曲，生長速度明顯放緩，植株的整體長勢變弱。更為嚴重的是，蚜蟲還是病毒病的重要傳播媒介，它們在取食感染病毒的植株后，再遷移至健康植株上進食，就會將病毒傳播開來，極大增加黃瓜染病的風險，進而導致黃瓜減產甚至絕收。在防治蚜蟲方面，可采取多種有效措施，在設施通風口處設置防蟲網是一道重要防線，細密的防蟲網能夠阻止蚜蟲從外界遷入設施內部，從源頭上減少害蟲數量，懸掛黃色粘蟲板則利用了蚜蟲對黃色的趨性，有翅蚜會被黃色吸引，從而黏附在粘蟲板上，達到誘殺目的。當蚜蟲已經在黃瓜田發生初期，可選用化學藥劑進行噴霧防治。例如 10% 吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，它能干擾蚜蟲神經系統，使其麻痹死亡； 2.5% 溴氰菊酯乳油2000倍液則通過觸殺和胃毒作用，高效殺滅蚜蟲，每隔7～10d噴一次，連續噴2～3次，能夠確保藥劑持續發揮作用，有效控制蚜蟲危害，保障黃瓜的健康生長。

八、采收

當黃瓜瓜條長至商品成熟時，要及時采收，在成武縣設施黃瓜栽培中，春茬黃瓜一般在定植后35～40d開始采收，秋茬黃瓜在定植后30～35d開始采收，采收時，用剪刀或小刀將瓜柄剪斷，避免損傷植株。前期每隔1～2d采收一次，盛果期每天采收一次，及時采收不僅可以保證黃瓜的品質，還能促進植株的生長和后續果實的發育，提高黃瓜的總產量。

通過對成武縣設施黃瓜高產栽培技術的創新優化，從品種選擇、地塊處理、播種定植到田間管理、病蟲害防治以及采收等各個環節進行科學合理的操作，能夠有效提高黃瓜的產量和品質，增加農民的經濟效益。然而，隨著農業技術的不斷發展和市場需求的變化，設施黃瓜栽培技術仍需不斷創新與完善，以適應新的挑戰和機遇，為成武縣設施農業的可持續發展提供有力支撐。未來，可進一步探索綠色防控技術、智能化管理系統在設施黃瓜栽培中的應用，推動成武縣設施黃瓜產業向更高水平邁進。

（作者單位：274200山東省菏澤市成武縣黨集鎮人民政府）