
康熙開(kāi)海,萬(wàn)船競(jìng)發(fā),廣州十三行在歷史的潮涌中崛起為全球貿(mào)易的樞紐。在2025年第4期《中國(guó)收藏》雜志中,翟健民先生帶我們回溯了十三行的誕生往事,了解了廣彩瓷的斑斕彩繪、折扇的華貴富麗、銀器的精工細(xì)作,它們既是貿(mào)易的載體,更是文明碰撞的見(jiàn)證,無(wú)不訴說(shuō)著海上絲路的輝煌篇章。本文將繼續(xù)深入探索十三行的藝術(shù)王國(guó):通草畫(huà)如何風(fēng)靡歐洲?廣琺瑯為何令帝王驚嘆?漆金家具與廣繡絲線中又暗含著怎樣的東西方“對(duì)話”?

在鼎盛時(shí)期的廣州十三行商館區(qū),西洋建筑與廣州市井交織。香港藝術(shù)館藏畫(huà)《香江遺珍》(圖1)生動(dòng)描繪了商館區(qū)“萬(wàn)國(guó)旗飄、銀錢山積”的盛景:瑞典、英國(guó)、荷蘭等國(guó)商館林立,珠江上“洋船爭(zhēng)出”,滿載茶葉、瓷器的貨船絡(luò)繹不絕。行商家族更在城西建造園林宅邸,如潘家“海山仙館”以嶺南園林融合西洋噴泉,成為中西合璧的建筑奇觀。
“洋船爭(zhēng)出是官商,十字門開(kāi)向二洋。五絲八絲廣緞好,銀錢堆滿十三行?!贝嗽?shī)為明末清初的著名學(xué)者、“嶺南三大家”之一的屈大均所作《廣州竹枝詞》,28字道盡了十三行的繁榮鼎盛,以及粵澳兩地自古以來(lái)的唇齒相依。十三行構(gòu)建了橫跨歐、美、亞的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò):墨西哥白銀經(jīng)馬尼拉流入,武夷山茶葉按歐洲口味改良工藝,景德鎮(zhèn)素胎瓷運(yùn)至廣州加繪紋章。僅18世紀(jì),瑞典東印度公司每船運(yùn)回50萬(wàn)件瓷器,而英國(guó)東印度公司的茶葉貿(mào)易占其總利潤(rùn)的90%。
隨著17世紀(jì)、18世紀(jì)中西貿(mào)易的展開(kāi)和“中國(guó)風(fēng)”在西方世界的興起,中國(guó)藝術(shù)品也越來(lái)越受到西方人的追逐和青睞。
在這些藝術(shù)品中,有一種畫(huà)最為獨(dú)特,最富神秘感,也最受西方人所喜愛(ài),它因小巧便攜、物美價(jià)廉而成為西方人士造訪中國(guó)時(shí)必買的禮品之一,它就是通草畫(huà)。
通草畫(huà)因其質(zhì)感特殊、立體感強(qiáng),色白柔軟,看上去像是用中國(guó)大米做成的,所以長(zhǎng)期以來(lái)被西方人誤稱為“米紙”,用這種材料繪制的畫(huà)作則被誤稱為“米紙畫(huà)”。通草紙其實(shí)并不是通常意義上通過(guò)紙漿法制造的紙,而是從一種學(xué)名為通脫木、俗稱為通草的灌木莖髓切割而成。由于切割的樹(shù)莖大小有限,因此每張紙都只有兩三個(gè)巴掌那么大。通草紙雖小,卻非常適合水彩畫(huà)運(yùn)色著墨的需要,當(dāng)水彩運(yùn)用到質(zhì)感豐富的通草紙上時(shí),經(jīng)過(guò)光的折射,能夠呈現(xiàn)斑斕繽紛的效果,更可媲美漆器或刺繡,因此很受畫(huà)師喜愛(ài)。



從現(xiàn)存文物來(lái)看,通草畫(huà)包含通草紙本水粉畫(huà)(gouache on pith paper)以及通草紙本水彩畫(huà)(water colour on pith paper)兩大類型。畫(huà)作題材涵蓋內(nèi)容十分廣泛,包含港口風(fēng)情、市井百工、習(xí)俗節(jié)慶、工藝流程、戲劇表演、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)等,真實(shí)反映了18世紀(jì)、19世紀(jì)中國(guó)的社會(huì)百態(tài),被譽(yù)為“東方明信片”??梢哉f(shuō),通草畫(huà)對(duì)于美術(shù)史、中外貿(mào)易史、藝術(shù)學(xué)、民俗學(xué)等多個(gè)學(xué)科而言,皆有著深遠(yuǎn)的研究意義。由于通草片遇潮易腐,品相完好的組圖如今拍賣價(jià)格可達(dá)8 0萬(wàn)元以上,2 016年倫敦邦瀚斯的一件通草畫(huà)《刑罰圖》更以120萬(wàn)英鎊成交,創(chuàng)下紀(jì)錄。
《制茶圖》作為通草畫(huà)的經(jīng)典系列,多為18世紀(jì)至19世紀(jì)專為歐美市場(chǎng)定制,如今有大量作品藏于海外各大博物館。此畫(huà)作詳細(xì)地記錄了從鋤地、播種、施肥、采茶、揀茶、曬茶、炒茶、篩茶和揉茶、舂茶、裝箱、水運(yùn)、茶行等一系列茶葉種植、制作與運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程,為我們提供了當(dāng)時(shí)茶葉生產(chǎn)的直觀證據(jù)。本幅(圖2)為揀茶場(chǎng)景,人物刻畫(huà)非常細(xì)膩,色彩明快而淡雅。
另一件通草畫(huà)名為《中堂待客》(圖3),頗具中國(guó)傳統(tǒng)韻味。中堂作為傳統(tǒng)中式建筑核心空間,在此畫(huà)中裝飾考究。字畫(huà)懸掛于壁,彰顯文化氣息。精致燈籠點(diǎn)綴,增添典雅氛圍。畫(huà)中人物身穿清朝服飾,禮儀講究。主人與賓客的互動(dòng),體現(xiàn)了中式待客之道,或揖讓寒暄,或品茗交談。周圍侍從各司其職,或侍奉茶水,或佇立待命。畫(huà)作從建筑布局、室內(nèi)陳設(shè)到人物舉止,全方位呈現(xiàn)出清代國(guó)人生活場(chǎng)景與文化內(nèi)涵。
廣州銅胎畫(huà)琺瑯,承載著300年絲路文明的璀璨記憶。這項(xiàng)始于清康熙年間的宮廷技藝傳入嶺南后,在十三行商埠的煙火中淬煉出獨(dú)特風(fēng)韻。
工匠以紫銅為胎,經(jīng)塑型、掐絲、點(diǎn)藍(lán)、煅燒等30余道工序,將礦物釉料幻化為孔雀翎羽般的絢麗。不同于北方景泰藍(lán)的莊重,廣琺瑯大膽融合西洋透視技法與嶺南瓜果紋樣,琺瑯彩料中摻入微量金粉,使器物在珠江潮潤(rùn)的空氣中依然流光溢彩。清宮舊檔記載,乾隆曾特諭粵海關(guān)督造“廣琺瑯”進(jìn)獻(xiàn),其西洋人物畫(huà)片令帝王驚嘆“較洋瓷更勝”。
廣琺瑯以其豐富的色彩、絢麗的光澤、高飽和度以及華貴的質(zhì)感而著稱,尤其是玫瑰紅色彩格外引人注目,成為早期廣琺瑯的顯著特征之一。玫瑰紅,在中國(guó)也被稱為洋紅、胭脂紅或金紅。歷史文獻(xiàn)中,兩廣總督楊琳的奏折曾記載“今制成積紅杯盤一對(duì),蓋碗一對(duì)”,這反映了早期廣琺瑯中使用胭脂紅釉的盤碗類器物。此類紅釉通常裝飾于盤碗的外壁。盡管“積紅”的紅色顏料源自歐洲,但其施釉工藝卻根植于中國(guó)的傳統(tǒng)技藝。香港中文大學(xué)文物館藏有一件18世紀(jì)上半葉康熙年間的云龍紋圣母圣子圖高足碗(圖4),其外壁施以胭脂紅色釉,正是楊琳奏折中所提及的“積紅”。碗的內(nèi)壁環(huán)飾有黃、綠兩種顏色的四爪龍,周圍飾有云氣紋,碗心部分則描繪了西方經(jīng)典的圣母子圖案。


再看這套茶具(圖5),可謂將中西方藝術(shù)特色進(jìn)行了完美融合——西方琺瑯彩工藝的絢麗色彩與細(xì)膩質(zhì)感,結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)題材與審美觀念,使其既有西方工藝的華麗感,又蘊(yùn)含東方文化的典雅韻味。繪畫(huà)運(yùn)筆嫻熟,線條流暢自然,細(xì)節(jié)處理精妙細(xì)致,人物的表情、服飾紋理等都清晰可辨,背景以山石、松樹(shù)等元素營(yíng)造出清幽自然的氛圍。在色彩方面,這套茶具使用了多種顏色的琺瑯釉料,搭配和諧且過(guò)渡自然,既艷麗奪目又不顯得雜亂。不同顏色相互映襯,增強(qiáng)了圖案立體感和視覺(jué)沖擊力,顯示出工匠對(duì)色彩的精準(zhǔn)把握與運(yùn)用能力,使得器物兼具實(shí)用性、裝飾性和藝術(shù)性。
中國(guó)是漆器的故鄉(xiāng),早在6000多年前的河姆渡文化中就已經(jīng)出現(xiàn)了漆器。18世紀(jì),中國(guó)外銷到歐洲的家具以漆木家具為主,多采用黑漆描金的裝飾手法,式樣大到櫥柜、桌椅、屏風(fēng),小到扇子、針線盒、工具箱等。在這些遠(yuǎn)銷海外的漆器產(chǎn)品中,廣產(chǎn)漆器獨(dú)占鰲頭,成為重要的外銷產(chǎn)品。
這些浸潤(rùn)著嶺南濕熱空氣的家具,須歷經(jīng)“百髹成器”的嚴(yán)苛工序。匠人精選嶺南野生漆樹(shù)汁液,在樟木胎骨上髹涂二十余道黑漆,每層漆膜需在特定溫濕度下陰干半月。待漆面如烏玉般溫潤(rùn)時(shí),方可用金粉勾勒紋樣——這個(gè)被稱作“描金”的過(guò)程,實(shí)則是跨越時(shí)空的藝術(shù)對(duì)話:工匠左手執(zhí)《程氏墨苑》揣摩傳統(tǒng)山水,右手翻閱荷蘭商船帶來(lái)的銅版畫(huà)研究西洋卷草紋,筆尖游走間,嶺南荔枝與羅馬茛苕共生,廣繡團(tuán)花與哥特紋章相映,更有遠(yuǎn)洋商船穿梭其間的“滿大人”紋樣,記錄著十三行商幫的海洋傳奇。
這件精美的黑漆描金庭院人物故事龍紋大屏風(fēng)(圖6),是廣州十三行博物館的藏品,高2 .13米、長(zhǎng)5. 6米,通體雙面髹黑漆描金,展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)廣州的繁華景象。屏風(fēng)正面細(xì)膩描繪了市井生活的場(chǎng)景,遠(yuǎn)處是山水風(fēng)景,近處則是庭院、街景、亭塔樓閣等建筑物,鱗次櫛比,臨河涌而建,渡口和碼頭供人們乘船來(lái)往。熙熙攘攘的人群中,商販走卒擺攤售貨,普通百姓訪親聚友,富貴人家宴飲聚會(huì),人物形象和生活場(chǎng)景栩栩如生。屏風(fēng)背面為花鳥(niǎo)紋,四周還裝飾有龍紋。這件漆屏風(fēng)尺幅巨大,其精湛的工藝和豐富的內(nèi)涵,不僅反映了當(dāng)時(shí)人們對(duì)美好生活的追求,更體現(xiàn)了制作者的匠心獨(dú)運(yùn)。
珠江畔的繡娘指尖躍動(dòng)著千年流光,鼎沸的商船汽笛聲中,廣繡以針為筆、線為墨,在絲綢上書(shū)寫(xiě)著中國(guó)的全球化美學(xué)宣言。
廣繡是以廣州為中心的珠江三角洲地區(qū)的民間刺繡,以外銷為主,明清時(shí)期成為貢品。受西洋畫(huà)影響,廣繡構(gòu)圖豐滿,色彩艷麗,針?lè)ǘ鄻?,善于運(yùn)用“留水路”技法,圖案層次分明。所謂“留水路”,是指每一個(gè)相鄰的刺繡面積間,起針和落針之間會(huì)留出0 . 5毫米左右的等距離,形成鏤空的線條。通常我們能在花瓣、鳥(niǎo)羽間看到繡面上留下一條清晰、均齊的“水路”。
在這件繡球作品(圖7)上,繡工巧妙運(yùn)用針?lè)ńz理來(lái)表現(xiàn)花鳥(niǎo)等圖案的肌理,讓圖案更逼真生動(dòng)。比如表現(xiàn)繡鳥(niǎo)的羽毛時(shí),可能用直扭針表現(xiàn)出羽毛的生長(zhǎng)方向和質(zhì)感,繡花瓣則通過(guò)不同針?lè)w現(xiàn)其柔軟和卷曲形態(tài)。其題材選用了花鳥(niǎo)等圖案,仙鶴象征長(zhǎng)壽,鳳凰代表祥瑞,總之都是常見(jiàn)的吉祥寓意,體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的向往。同時(shí),工匠采用不同顏色的繡片搭配,色彩鮮艷且對(duì)比協(xié)調(diào),使整個(gè)繡球視覺(jué)沖擊力強(qiáng),既絢麗奪目又不失和諧統(tǒng)一。
