紅薯科學高效種植技術及常見病蟲害防治方法的具體分析

紅薯具有卓越的適應性，不僅能在多種類型的土壤中茁壯生長，還展現出非凡的耐旱和耐鹽堿能力。在農業生產領域，紅薯憑借其廣泛的適應性和豐富的營養價值，占據了非常重要的地位。此外，通過科學合理的種植方法和有效的病蟲害防治措施，紅薯還能在保障區域性糧食安全、提升種植戶經濟收入方面，發揮不可替代的作用。本文將對這些方面進行深人分析，以供相關領域的研究者和從業者參考。

一、河北省新樂市紅薯的種植現狀

1、種植規模

目前，新樂市的紅薯種植總面積已超過2萬畝，年產值接近7000萬元，已成為帶動當地經濟增長的重要產業。紅薯種植主要分布在化皮鎮、東名村等地，2024年化皮鎮的沙地紅薯就達到了3000多畝。

2、品種

除了本地培育的“新農”系列品種外，新樂市還引進了普薯32、煙薯25、蘇薯16、濟薯25、濟薯26等多種高產且優質的紅薯品種，這些品種不僅滿足了不同消費者的需求，也進一步豐富了市場的供應種類。

3、育苗技術

新樂市紅薯育苗技術發展迅速。該市紅薯育苗基地采用先進現代化育苗技術，面積超100畝，堅持用脫毒原種確保種苗高質健康。憑借高效培育方法，預計每年可培育超5000萬株紅薯苗，不僅能滿足新樂市本地超2萬畝種植需求，還可為周邊地區提供優質種苗資源。

4、種植技術

隨著科技的進步和種植經驗的不斷積累，新樂市在紅薯種植方面引入了多項先進技術，包括紅薯種子脫毒、小拱棚育苗、大屋窖儲藏以及水澆地旱作高產栽培等。這些技術的應用不僅提升了紅薯的產量和質量，也有效降低了生產成本，進而提高了農民的收入水平。

5、產業化發展

當地積極推動紅薯產業的全產業鏈發展，逐步形成了包括育苗、種植、收購、加工和銷售在內的完整產業鏈。以化皮鎮為例，當地在擴展紅薯種植規模的同時，也在不斷完善紅薯加工環節，提升產品附加值，從而促進了農業效益的提升和農民收入的增加。

6、合作模式

新樂市通過示范引領和“合作社+農戶\"的模式，積極推動農民參與紅薯種植。新農紅薯種植專業合作社為農民提供技術支持、市場拓展和銷售渠道等服務，幫助農戶實現規模化、標準化的紅薯生產，帶動了大批農民共同致富。

二、紅薯生長周期特點與產地環境要求

1、生長周期特點（1）生長初期（扦插-封壟）

從薯苗扦插到封壟，紅薯植株主要進行根系和莖葉生長。此關鍵生長期，植株生長迅猛，根系向土壤深處和四周擴展以吸收營養和水分，莖葉持續生長，葉片增多、葉面積擴大。該階段需及時澆水、施肥和中耕除草，為植株生長創造良好條件。

（2）生長中期（封壟-塊根膨大）

封壟之后，紅薯的光合面積達到峰值，植株生長進入旺盛期，光合作用所合成的有機物質開始大規模積累。隨著生長進程的推進，塊根逐漸進入膨大期。在這個時期，要注意控制莖葉生長，防止莖葉徒長消耗過多養分。

（3）生長后期（塊根膨大-收獲）

塊根膨大后期，植株生長速度會逐漸放緩，莖葉開始變黃、枯萎。此時，塊根內部的淀粉及其他物質仍在不斷地積累與轉化過程中。在生長后期，要適當控制水分，防止土壤濕度過高影響塊根品質，同時注意防治病蟲害，確保紅薯順利收獲。

2、產地環境要求

（1）溫度

紅薯屬于喜溫作物，在其生命周期內，必須積累充足的積溫才能滿足生長需求。其塊根的形成與膨大階段，適宜的土壤溫度范圍為 16-18^°C ，而整個生長周期的理想年均氣溫通常介于12-13^°C 之間。

（2）日照

適宜日照對紅薯光合作用至關重要。日照充足時，紅薯植株更健壯，葉片深綠，光合效率提升，能積累更多干物質，提升產量和品質。所以，需確保日照時數超2700小時。

（3）降水

紅薯扦插適應階段，保持土壤適度濕潤很重要，利于薯苗根系生長和存活。生長中后期，尤其是塊根迅速膨大時，紅薯需水量顯著增加，年降水量維持在 420-450mm 最適宜。

（4）土壤

紅薯種植宜選砂壤質或中砂壤質土壤，這類土壤質地疏松，透氣性和透水性好，能為紅薯根系生長和呼吸提供理想環境。另外，土壤pH值應保持在7.8-8.4的微堿性范圍，以保障紅薯健康生長。

三、紅薯種植技術

1、品種選擇

選擇品質優良、商品性好、抗病性強的紅薯品種，如煙薯25、北京553、龍薯9、普薯紅等。

2、地塊選擇

選擇地下水資源豐富、光照充足的地塊，避免在低洼地、鹽堿地和病蟲害嚴重的地塊種植紅薯。

3、育苗

按照相關規定的方法執行，一般在春季進行育苗，以培育出健壯、無病蟲害且具有2-3個壯芽的薯苗。

4、栽植前準備（1）施肥整地

在每畝土地上均勻施用 150-250kg 的生物有機肥，或者施用 2000-4000kg 經過充分腐熟的有機肥。同時，配合施用氮、磷、鉀比例為1：2：4的高濃度復合肥或摻混肥，用量為 50-100kg 完成施肥后，進行旋耕作業以充分混合土壤，并用耙子平整土地，確保肥料均勻分布，為作物生長提供良好的土壤環境。

（2）起壟、鋪滴灌帶

采用機械起壟技術，打造高 28-32cm 寬 15-20cm 的壟體，確保壟間距在 75-80cm 的范圍。此外，在每條壟間鋪設滴灌帶，以實現高效節水灌溉。

（3）澆水

在栽植前1周進行充分澆水，確保土壤表層 20cm 的含水量達到 60%-70% 的狀態，為植物的生長打下良好的基礎。

5、栽植

（1）栽植時間

在5-6月期間，地表溫度維持在 15-35^°C 的適宜范圍內進行栽植。

（2）栽植密度

在進行紅薯種植時，株距應保持在 12-25cm 之間，這一間距需根據所選品種的特性以及對商品薯品質的具體要求靈活調整。每畝土地上，建議栽植4000-6000株馬鈴薯，以確保作物的健康成長和最終產量的優化。

（3）薯苗處理

采用 20% 濃度的三唑啉微囊懸浮劑，按照1：4的比例與清水混合，均勻地拌入適量泥土中，制成泥漿。隨后，將薯苗的莖基部（約 8-10cm 浸入此泥漿中，持續10分鐘，確保藥液均勻覆蓋，但需注意避免藥液接觸到心葉部分。完成浸泡后，應立即進行栽種作業。

（4）栽植方法

可采用斜栽法或平栽法。斜栽法是將薯苗以 45^° 斜插入土3-4節，深度 8-10cm ，心葉部露出地面；平栽法是將薯苗平栽人土4-5節，深度 5-7cm ，心葉部露出地面。

6、田間管理

（1）查苗、補苗栽植后4-5天進行查苗，發現缺苗，立即補栽。

（2）中耕培壟

在栽植后的初期階段，直至封壟之前，應精心進行2-3次的中耕作業。每次中耕時，應結合細致的土壤翻松，同時進行培壟工作，以確保作物根部得到充分的土壤覆蓋和支撐，促進健康成長。

（3）除草

在1年生闊葉雜草生長至3-4片葉子的階段，建議每畝土地施用 25% 濃度的滅草松藥劑 200-400mL ，并與 30-60kg 的水充分混合后均勻噴灑。待作物封壟后，對于殘留的雜草，應采取手工拔除的方式進行徹底清除。

（4）追肥

通常在甩蔓前進行追肥，每畝施用硫酸銨 5-10kg 磷酸二銨 3-5kg 、硫酸鉀 12-15kg 或高濃度可溶性復合肥 20-35kg ，加入滴灌隨水施人；回秧收獲前10-15天，用 0.3% 磷酸二氫鉀溶液均勻噴灑葉片，7天進行1次，連續2次。

（5）澆水和排水

植株定植后立即澆定根水，滴頭每小時供2L水，連續滴灌4-5小時；定植后第6-7天，再滴灌2-3小時；進入生長期，每隔7-10天滴灌1-2小時；植株生長35-45天，塊莖膨大，實施干旱灌溉與及時排水；收獲前15-20天停止灌溉。灌溉宜在傍晚6點后或早晨9點前進行，避免高溫蒸發和植物蒸騰影響。

（6）莖葉控制

當蔓藤生長至 70-90cm 時，建議每隔10-15天進行1次蔓藤提升；若薯蔓長度超過 80cm ，則需進行頂端掐除、剪蔓處理，或噴灑 10% 甲哌稀釋350-500倍液，以全面控制植株生長，促進塊莖發育。

7、收獲

根據市場情況，適時進行采摘，確保最遲在霜降后的第5天完成收獲工作。選擇在晴朗的上午進行收割，中午進行晾曬，下午則進行入庫儲存。

四、紅薯病蟲害癥狀與危害

1、病害

（1）紅薯黑斑病

① 癥狀。主要危害薯苗和薯塊。病苗基部葉片現黑色或深褐色斑點，周圍有黃色暈圈，病情加重時斑點擴大，致葉片枯萎；莖部也會出現黑色或暗褐色斑點，嚴重時莖部腐爛，影響植物生長。薯塊病斑為褐色或黑色，中央稍凹陷，上有黑色霉狀物或刺毛狀物。

② 防治方法。農業防治：實行輪作倒茬，建立無病留種田，采用高剪苗進行大田種植。藥劑防治：栽插時可用 50% 甲基托布津可濕性粉劑500-700倍液或 50% 多菌靈2500-3000倍液，蘸根底部 6-10cm ，浸泡2-3分鐘處理種苗；種薯處理可用 50% 多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種薯3-5分鐘后晾干入窖；甘薯高溫愈合處理也是防治黑斑病的有效方法。

（2）紅薯根腐病

① 癥狀。根系是病原體傳播主要區域，最初在吸收根、根尖或根中部產生黑褐色病斑，隨后大部分根部變黑腐爛。地下莖受感染后，病部形成黑斑，表皮縱向裂開，皮下組織變黑且結構松散。植株受感染時，莖蔓生長減慢，葉片變黃皺縮、增厚反卷，節間縮短，秋季開始現蕾和開花。

② 防治方法。選用抗病品種，培育壯苗，適時早栽，深翻改土，增施凈肥，輪作換茬，清潔田園，清除病薯殘體，建立無病留種田。

（3）紅薯莖線蟲病

① 癥狀。該病又稱糠心病、空心病等，主要危害薯塊、莖蔓，造成甘薯爛種、爛窯、死苗、死秧等，使產量和品質嚴重降低。糠心型表現為薯塊內部呈棉絮狀白色糠道，后期形成褐色糠道，外表無變化，但重量減輕；裂皮型表現為線蟲用口針刺破外表皮，進入薯塊內部危害，外皮褪色、變青，有凹陷或小裂口，皮下組織變褐發軟。

② 防治方法。農業防治：選用抗病品種和無病種薯，種薯可用 51-54^°C 溫湯浸種，苗床用凈土以培育無病壯苗。藥劑防治：藥劑浸薯苗用 50% 辛硫磷乳油100倍液浸10分鐘；薯苗移栽時穴施辛硫磷微膠囊劑或三唑磷微膠囊劑，也可用辛硫磷微膠囊劑5倍液，蘸根底部 6-10cm ，浸泡5-10分鐘處理種苗。

（4）紅薯病毒病

① 癥狀。該病會引起葉片扭曲、畸形、褪綠及植株嚴重矮化等癥狀，對甘薯產量影響極大，嚴重時絕收。癥狀分6種類型，有葉片褪綠斑點型、花葉型、卷葉型、葉片皺縮型、葉片黃化型、薯塊龜裂型。感染病毒的紅薯植株根部發育受影響，表現為畸形或發育不良，可能有腫塊或變形，嚴重影響產量。果實質量也會下降，常表現為果實小、形狀不規則，甚至裂果。

② 防治方法。檢疫措施：加強產地檢疫，發現病株應及時拔除銷毀，并將留種田轉為商品薯。種苗管理：減少跨區遠距離調運種薯種苗；加強苗期病害調查和識別，發現疑似病株及時拔除。種植管理：種植脫毒甘薯，加強脫毒種薯繁育體系和繁育基地建設；選用抗病品種，如商薯19、百薯1號等。

2、蟲害（1）紅薯葉甲

① 危害。紅薯葉甲主要通過幼蟲和成蟲取食紅薯的葉片，導致葉片出現缺口和孔洞，嚴重時會造成葉片枯萎甚至脫落。由于葉片被大量啃食，紅薯植株的光合作用受到了極大影響，進而抑制了植株的正常生長，導致其生長緩慢，甚至出現畸形。由于植株的生長受阻，紅薯的產量和品質也會大幅下降，尤其是在嚴重的情況下，可能會導致大幅度減產。

② 防治方法。農業防治：選用抗蟲品種、合理輪作、深耕翻土、及時清除雜草和病株。生物防治：利用瓢蟲、蚜繭蜂等天敵進行捕食害蟲，或使用蘇云金桿菌、阿維菌素等生物農藥進行防治。化學防治：在害蟲發生嚴重時，選擇低毒、高效、低殘留的農藥，如用 40% 樂果乳油2000倍液浸種，必要時可噴灑 50% 辛硫磷乳油1500倍液等，并嚴格按照使用說明進行操作，同時注意輪換使用不同種類的農藥。物理防治：可利用燈光誘殺或黃板誘殺等方法。

（2）紅薯天蛾

① 危害。紅薯天蛾幼蟲主要食作物葉片，生長早期啃食致葉片缺損，嚴重時大面積吃光，影響光合作用，降低產量和質量。其還會攻擊莖稈、花朵和果實，尤對紅薯植株，破壞莖稈影響營養輸送，致生長受阻甚至植株死亡。此外，作為食葉性昆蟲，它在活動中可能傳播真菌、細菌等多種病原。

② 防治方法。農業防治：早期結合田間管理，捕殺幼蟲。生物防治：可釋放天敵昆蟲進行防治。化學防治：每畝可用 1.5% 辛硫磷粉劑 1.5-2kg 噴粉進行防治，或 80% 敵敵畏乳油2000倍液，或 20% 蘇云金桿菌乳劑500倍液，或 2.5% 溴氰菊酯乳油2000倍液噴霧進行防治。物理防治：可采用黑光燈誘殺成蟲等。

（3）地下害蟲

包括蟒螬、金針蟲、蜷蛄、地老虎等。

① 危害。螬會啃食紅薯的根和莖，使幼苗凋謝;金針蟲咬食紅薯的胎芽、幼根、塊莖，使裸根苗凋謝或是塊莖腐爛；蟠蛄會將塊莖的根部咬成亂麻狀，使裸根苗凋謝；地老虎的幼蟲喜愛啃食紅薯莖，導致死苗、缺苗。

② 防治方法。農業防治：進行水旱輪作，殺死土壤中的蟲源；在施用有機肥料時拌入 2.5% 的敵百蟲粉滅蟲劑，切斷幼蟲傳播途徑。化學防治：在翻耕前用 5% 的辛硫磷顆粒均勻撒施地面，然后翻耙淺鋤，使藥品充分混合在土壤里；也可用 50% 辛硫磷乳油 ，90% 晶體敵百蟲800倍液等藥劑進行防治，但要注意避免高濃度使用農藥造成環境污染。物理防治：可在田間設置糖醋液誘捕地老虎成蟲等。

綜上所述，紅薯種植技術涵蓋了從育苗到田間管理的各個環節，并且對生長周期特點和產地環境有著嚴格要求。同時，病蟲害的防治也是保障紅薯產量和品質的關鍵因素。在河北省新樂市，紅薯種植已有一定規模，但在產業化發展和合作模式方面仍有提升空間。通過科學的種植技術和有效的病蟲害防治辦法，可以提高紅薯的產量和質量，增加農民的收入。未來，應進一步加強對紅薯種植技術的研究和推廣，完善產業化發展和合作模式，促進紅薯產業的可持續發展。

（作者單位：050700河北省新樂市農業技術推廣中心）