水稻作為我國重要的糧食作物之一,其穩定生產對于保障糧食安全,具有不可替代的作用。與其他農作物相比,水稻對環境、溫度等方面的要求較高,其生長也需要經歷漫長的過程,這就要求在水稻種植過程中,科學掌握基本的技術要點,才能確保水稻生長環節所需要的養分、水分都能滿足生長需求,確保產量和質量。
一、水稻高產種植技術創新要點
1、土壤選擇與精細整地
在水稻種植過程中,土地的選擇和管控非常關鍵,只有水稻特性和土壤條件相匹配,才能提高產量和品質。因此,種植人員在進行水稻種植時,應當高度重視土壤選擇,并采取科學合理的方法進行土壤管控。在土壤選擇方面,應優先選擇土層相對疏松的土壤。因為,這種土壤具有良好的保水能力和透氣性,能夠為水稻的生長提供理想的環境,有助于水稻根系更好地吸收水分和養分。同時,也能促進空氣流通,減少病害的發生。除了土層疏松度和透氣性之外,還要考慮土壤的肥力情況。例如,富含有機質的土壤,更適合水稻生長,能夠提供更多的營養物質供植株吸收利用。如果土壤肥力相對較差,可以通過施用有機肥料來改善土壤結構,提高其肥力水平,滿足水稻生長需求。
王壤選擇完成后,要根據土壤情況進行翻耕和深耕。可以始終保持土壤處于疏松狀態,破壞表層板結,增加土壤孔隙度,促進根系發育及水分滲透。另外,還能將土壤里的病毒、細菌殺死,破壞其生長環境,減少病蟲害的發生。 ① 要對土地進行粗耕,打破大塊硬土,使下層土壤暴露出來,深耕的深度一般在 30cm 以上。 ② 要進行細耕,細化土壤顆粒,確保種子或秧苗能夠輕松扎根,然后將土地鋪平,便于插秧和后續耕作。
2、選擇適宜的品種
水稻種植過程中,品種的選擇是確保高產、優質的重要環節。因為,水稻種植品種,需要根據當地的土壤條件和氣候條件決定。所以,適合種植的水稻品種也有所不同。 ① 在溫度方面,不同的水稻品種,對生長期間的溫度要求也是不同的。例如,早熟品種相對于晚熟品種,具備更強的耐低溫能力,且生長期相對短一些,對溫度的要求也相對低一些,一般生長期在100一120天左右,晚熟品種則需要較長時間才能成熟,一般生長周期要在120天以上,適合溫暖且日照充足的環境。因此,在選擇品種時,先要考慮當地的年平均氣溫,以及季節變化情況。 ② 在水分方面,某些水稻品種對于水分的需求較高,特別是在分蘗期至抽穗揚花階段。如果所在區域降雨充沛,或者具備良好的灌溉設施,則可以選擇需水量較大的高產品種;反之,若水資源相對匱乏,則應優先考慮抗旱性強的節水型品種。 ③ 在土壤條件方面,如果是黏土質地,雖然較為細膩但排水性較差,只適合一些耐濕性好的品種,砂質土雖然透氣性好但保水能力較弱,適宜選用根系發達、吸水力強的品種。同時,如果土壤較為肥沃,能夠支持更多生物量的增長,所以對于這類田地來說,可以挑選對營養元素需求量較大的高產優質品種。相反地,在貧瘠土地上種植時,則應該選擇適應性強、耐瘠薄的品種。
3、種子處理方法
水稻種植的質量直接關系到水稻的生長、產量和品質。在品種選擇完成后要對種子進行曬種,以增強種子的透水性和透氣性,提高發芽率,使種子發芽整齊。 ① 曬種時要選在白天溫度較高的時候,最好在上午9時至下午4時,曬種時間控制在2—3天。曬種時要均勻鋪開,并在曬種的過程中定時翻動,使種子曬透,受熱均勻,防止搓傷種皮。曬種過后,篩選出空粒、癟粒,草籽和其他夾雜物,保證種子飽滿,為齊苗全苗壯苗打好基礎。 ② 要進行種子消毒,以預防種子中攜帶病毒。在消毒時,用 2mL 的浸種靈,兌水 10kg ,然后浸種2天,可以有效預防干尖線蟲病和惡苗病。
4、播種時間和播種方式
水稻的種植過程相對復雜且精細。根據播種時間和生長周期的不同,水稻一般可以分為早稻、中稻和晚稻三種類型。其中,早稻的播種時間通常在每年的3月下旬到4月上旬。因為早稻的生長周期較短,適合在溫暖濕潤的氣候條件下種植,此時播種,可以在生長期避開高溫多雨的季節。在播種前,需要對稻田進行深耕細耙,確保土壤疏松透氣。播種后要根據土壤情況適度灌溉,保持田間濕潤,適時追肥,促進秧苗健壯生長。中稻的播種時間一般在每年的4月下旬到5月上旬。中播水稻相比較早播水稻,適應性更強,產量更高,可以在多種氣候條件下種植。播種后要注意水分管控,避免干旱或積水。晚稻的播種時間通常在6月中下旬。因為其生長周期較長,成熟期較晚,適合在溫暖干燥的氣候條件下種植,在生長過程中可以避開早秋的低溫影響,有利于提高產量和品質。晚播水稻播種前要對稻田進行徹底清理,去除雜草和殘留物。播種后要嚴格控制水分,防止過濕或過干。此外,還要加強病蟲害防治,確保水稻健康生長。
5、合理掌握播種密度
合理的播種密度,可以確保每株水稻都能獲得足夠的光照,促進光合作用,提高光能利用率,還有助于改善田間的通風透光條件,減少濕度,降低病蟲害的發生率。通過合理密植,可以促進水稻根系的擴展和深扎,增強抗倒伏能力,同時,還能實現單位面積內的有效穗數增加,從而提高產量。因此,在種植時,需要根據不同水稻品種,制定最適宜的播種密度。通常情況下,土壤肥沃、土層深厚、保水保肥力強的田塊應適當稀植,以提高單位面積產量,反之則應密植,以提高單位面積產量。此外,種植密度還應根據氣候條件適當調整,在生長季節較短的地區,或生育期氣溫較低的地區,應適當密植,以充分利用光熱資源。播種量大或秧齡長,應適當密植。確定適宜的種植密度后,需要根據實際情況,確定每畝的穴數和每穴的苗數。例如,對于分力中等的品種,每畝有效穗數可達20萬左右,每穗總粒數120粒左右,千粒重 25g 左右。可以采用寬行窄距的方式插秧,如 6×6 寸或 9×9 寸,這種方式既能保證個體發育良好,又能充分利用地力和光能。在插秧時,插秧深度也要控制在合理范圍內,通常情況,插秧深度以 1.5-2cm 為宜,過深易導致分蘗節位高、根系不發達等問題。插秧時要保證均勻栽插,在生長過程中,如果發現密度過大或過小,應及時通過間苗或補苗等方式進行調整,避免影響透風性和透光性,引發病蟲害。
6、掌控水稻不同時期灌溉量
合理的水分管控,不僅能夠促進水稻的正常生長發育,還能有效預防病蟲害,提高稻米的質量和產量。水稻是喜水作物,充足的水分對于其生長發育至關重要。在其生長中,適當的水層可以調節田間溫度,減少高溫或低溫對水稻的傷害。做好灌溉管控,需要根據水稻的不同生長期進行。 ① 在分蘗期,淺水層的深度應保持在 1-3cm ,以利于分蘗和根系發育。 ② 進入拔節孕穗期,應適當加深水層,保持在 4cm 左右,因為這一時期是水稻需水量最多的時期,足夠的灌溉量才能滿足植株對水分的需求。 ③ 當進入抽穗揚花期,灌溉量持續增多,水層應保持 6-10cm ,以保證充足的水分供應,促進穗部發育。 ④ 進入灌漿成熟期,這個階段灌溉量需要控制好,最好采用間歇灌溉的方式,第1次灌溉等到自然干之后,再進行第2次灌溉,以促進籽粒飽滿。在收獲前1周左右停止灌溉,讓田間逐漸干燥,便于機械收割。此外,在灌溉的同時,要做好排水措施,避免田間積水,影響水稻的根系呼吸,增加病害的風險。如果連遇干旱天氣,應及時灌溉,防止水稻因為長時間缺水影響正常生長,甚至導致植株死亡。
7、科學制定施肥方案
水稻種植中的施肥管控,是確保高產穩產的關鍵環節之一。合理的施肥,不僅能夠提供水稻生長所需的養分,還能改善土壤結構,增強植株的抗逆性。水稻在生長中,需要適量的氮、磷、鉀等營養元素來促進其健康生長。所以,在施肥時應注意氮、磷、鉀肥的搭配比例,避免單一肥料過量使用導致的營養失衡。根據水稻的生長周期和土壤狀況,合理安排施肥時間和用量,避免浪費和污染。在施肥時,應注意基肥與追肥相結合,通過基肥改良土壤,提供長效養分,通過追肥補充水稻生長階段的營養需求。基肥一般以有機肥為主,在播種前或插秧前施入,配合適量的化肥,如復合肥或磷酸二銨。等到水稻生長到分蘗期,應追加施用氮肥,如尿素或硫酸銨,以促進分蘗和根系發育。在拔節孕穗期,施肥應以鉀肥為主,如氯化鉀或硫酸鉀,以促進穗部發育和籽粒飽滿。當水稻進入灌漿成熟期,對氮肥的需求減少,施肥應以磷肥和鉀肥為主,如過磷酸鈣或磷酸二氫鉀,以提高籽粒品質和產量。為了確保在整個周期的營養元素,還可以在水稻進入到生長后期,噴施葉面肥補充鋅、硼等微量元素。在施肥中,要按照少量多次的原則,避免過量施肥導致土壤鹽堿化、水體富營養化等問題,影響作物生長。定期檢測土壤肥力和植株營養狀況,以便及時調整施肥方案。只有科學制定施肥計劃,才能達到最佳的施肥效果,提高水稻的產量和品質,實現可持續農業發展。
二、水稻病蟲害綜合防治措施
1、水稻病害防治方法
在水稻生長中,經常會因為病害的頻繁發生,而影響產量和質量,如稻瘟病、紋枯病、稻曲病等病害,不僅會危害水稻的葉片、莖稈、穗部,產生不同病狀的病斑,還會導致水稻枯死,影響水稻的生長。因此,針對以上病害,應通過選用抗病性強的水稻品種,加強田間管控,水肥管控,合理密植等農業技術提升水稻的抗病蟲害能力,減少病蟲害的發生概率。或者在分蘗后期,病株率達 10% 施藥防治。可選用 35% 井·蠟芽 200g 或 20% 井岡霉素 100g ,兌水 30kg 噴霧。發病嚴重的田塊,可選用 10% 苯醚甲環唑1000倍液,或 75% 拿敵穩(肟菌酯·戊唑醇)2000倍液進行噴霧。在水稻拔節至孕穗期,可以選用 37% 苯醚甲環唑1000倍液進行噴霧,一次用藥,可以有效地防治水稻紋枯病、稻曲病等,且能兼治水稻中后期多種病害。
2、水稻蟲害防治要點
在水稻種植過程中,二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟等蟲害,對水稻的威脅也十分嚴重,尤其是幼蟲可以鉆到水稻的莖稈內吸食,造成枯梢、枯心、枯孕穗,甚至傳播病毒,引發病害的發生。所以,為了有效地預防蟲害的發生,需要通過加強田間管控,清除田間雜草,減少越冬蟲源,或者利用蟲害的趨光性誘殺成蟲,利用天敵的方式控制蟲害數量,如稻飛虱的天敵,蜘蛛,寄生蜂,如果以上防治效果不明顯,還可以選用化學防治技術進行防治。 ① 針對二化螟可在一代幼蟲孵化高峰期后1周左右,當枯梢率達到 3% 以上時,每畝用 20% 三唑磷乳油 100-150mL ,按說明兌水噴霧;在枯梢白穗時,每畝可以使用 18% 殺蟲雙水劑 200g ,或90% 殺蟲單 50g ,兌水 50kg 噴霧或兌水 100kg 潑澆。施藥后要保持3—5cm淺水層5—7天以上。 ② 針對稻飛虱,可以每畝用50% 阿維菌素甲維鹽 50mL ,或 25% 噻嗪酮可濕性粉劑 100g ,兌水 50kg 均勻噴霧。噴霧時應注意,要將藥液噴到稻叢基部,稻飛虱棲息危害部位,遇雨天要及時補藥,以提高防治效果。 ③ 針對稻縱卷葉螟。根據田間蟲量,選擇合適的藥劑。田間蟲量較低時,每畝可用 1.8% 藍銳牌阿維菌素 50mL ,或 2% 營利牌阿維菌素45mL ,兌水15— ?30kg( (視水稻生長情況和蟲情酌情增加用水量)噴施,間隔15天再噴施1次即可;如田間蟲量達防治指標后,每畝用 1.8% 藍銳牌阿維菌素 75-100mL ,或 2% 營利牌阿維菌素70-100mL 噴施,間隔10天再噴1次即可。此外,藥物防治時,要注意定期更換藥物,避免長期大量使用同一種藥物導致害蟲產生抗藥性。此外,應定期檢查田間病蟲害情況,及時發現并處理問題。
三、基層農業推廣可行性分析
從目前來看,傳統水稻生產技術無論是在生產效率還是生產質量方面,都存在一定的局限性,難以滿足現代化的農業生產要求。因此,推廣和應用現代化的農業生產技術勢在必行。
1、機械化作業耕地整地方面,可以使用現代化的機械設備進行耕地整地,采用機械播種和插秧,這種機械化的操作方式,一方面可以保證土地作業的均勻性,另一方面可以節省成本,提高種植的效率和種植精度。
2、在田間管理方面,利用智能設備進行田間管理,包括在灌溉方面的滴灌、噴灌等自動灌溉系統,這些現代化的灌溉技術不僅可以滿足水稻生長對水分的需求,還能減少在灌溉過程中的蒸發和浪費問題。同時,合理選擇施肥的時間和肥料的種類以及配比,通過結合有機肥和復合肥料的施用,可以滿足水稻在不同生長階段的肥力需求,還可以借助無人機進行農藥噴灑,提高用藥的均勻性和精準度。
3、隨著信息技術的不斷發展,農業生產應積極結合大數據,人工智能等現代技術手段,不斷優化種植方案和管理措施,提高產量和質量。例如,利用衛星或無人機進行遙感監測,可以全面了解和監測整個田間的水稻生長情況和病蟲害情況,并掌握病蟲害的發生規律,從而制定針對性的防治措施。在病蟲害防治過程中,還需要不斷加大應用生物防治技術等對水稻自身,周圍環境等無污染的防控手段,并建立健康的生態系統,增強稻田自身的抗病能力。在水稻種植中,要對從播種到收割全過程實施監控,確保每個環節都能達到最佳狀態。建立災害預警系統,及時應對自然災害,減少損失。總之,借助現代農業生產技術的力量,可以有效提高水稻種植的效率和產量,還可減少對環境的負面影響。
綜上所述,水稻作為農業生產的重要組成部分,其產量和質量關系到種植人員的經濟效益。因此,利用現代化的農業生產技術,針對水稻不同生長階段的營養需求,制定科學的種植計劃,可以在提高單位面積產量的同時,保證水稻品質。隨著農業種植技術的完善和進步,其在農業生產中的優勢越來越明顯。對此,要加大基層農業技術推廣,通過增強基層農技人員的能力建設,創新推廣方式與方法,強化政策支持與激勵機制等具體措施,推動農業生產的健康可持續發展。
(作者單位:230088安徽荃銀高科種業股份有限公司)
