靶向施策顯成效，校園食安抓得好

為切實保障師生飲食安全，鶴壁市自2025年4月起開展校園周邊食品安全專項整治行動，以“零容忍”態度嚴查隱患。行動聚焦學校周邊200米內的食品經營單位，通過靶向施策、創新監管和長效治理，全力守護師生“舌尖上的安全”。

五一假期，鶴壁市市場監管系統再發力，在高溫天氣來臨之前，針對食品易變質特點，精準施策，開展拉網式排查，專項整治取得顯著成效。

靶向發力，筑牢校園食品安全屏障

此次整治行動聚焦校園周邊食品經營主體，嚴查經營資質不符、銷售過期及“三無”食品、環境衛生不達標等突出問題。專項行動自開展以來，全市累計檢查校園周邊食品經營單位245余家，下達責令整改通知書27份，有效凈化了校園周邊食品環境。同時開展“護苗行動”，以色彩艷麗、價格低廉的兒童零食為重點品種，以色素、防腐劑等為重點檢測指標開展食品安全專項抽檢，進一步夯實校園周邊食品安全風險防控基礎。

一地一策，創新監管彰顯特色

鶴壁市市場監管系統各縣區（分）市場監督管理局結合區域實際，因地制宜探索特色監管模式，形成“一地一亮點”的工作格局。

浚縣市場監督管理局建立校園周邊食品安全“重點區域+高頻品類”雙清單，針對蠟瓶糖、辣條等學生熱門零食實施“四查機制”（查資質、查票據、查包裝、查臺賬），打造立體防護網。

淇縣市場監督管理局開展“食品衛士進校園”活動，“一校一衛士”，明確監管人員任務并延伸至校園周邊食品安全治理，構建責任清單，實現定人、定崗、定責，確保監管無死角。

鶴壁市市場監督管理局淇濱分局率先推行“互聯網+明廚亮灶”工程，對校園周邊餐飲店鋪后廚實施24小時智能監控，實現“線上巡查+線下整改”雙聯動。

山城分局開展“食品安全進校園”主題活動，通過知識講座、實物展示等形式，覆蓋師生2 000余人次，學生食品安全知識知曉率進一步提升。

鶴山分局構建校園食安長效機制，強化“回頭看”，打造“監管—整改—復查”閉環，節假日期間加強監管頻次和力度，筑牢食品安全防線。

開發區分局網格化監管體系全面鋪開，細化責任網格，任務精準到人，通過“定人定責+動態巡查+隱患銷號”機制，確保校園周邊食品安全無盲區、無漏洞。

示范區分局實施“風險等級+差異化監管”模式，在原有校園周邊食品經營主體統一列為“D級高風險”監管主體的同時，再依據日常檢查、投訴舉報等情形綜合評定實施差異化監管，增加監管頻次，壓實食品安全主體責任。

長效治理，構建共治共享新格局

為鞏固整治成效，鶴壁市市場監督管理局強化長效機制建設，通過“三結合”推動校園周邊食品安全治理常態化。一是“日常監管與專項抽檢”結合，建立風險預警清單，對校園周邊重點主體實施動態監測。二是“執法監督與社會共治”結合，增強普法廣度和深度，暢通24小時舉報熱線，及時回應社會關切。三是“嚴格執法與教育引導”結合，施行“一校一組”，以校園為中心，組織周邊食品經營商戶參與食品安全知識培訓，推動主體責任落實。

下一步，鶴壁市市場監督管理局將以此次專項整治為契機，持續深化校園周邊食品安全治理，通過科技賦能、制度創新、多元共治，全力打造安全、健康、放心的校園食品環境，為全市師生筑牢“食品安全墻”！