江西贛州是我國最大的臍橙主產區,被譽為“世界橙鄉”。種植臍橙已成為當地農民重要的經濟來源,是當地農業領域的富民支柱產業。受丘陵山區條件限制、果園規劃不合理及種植模式多樣等因素的影響,當前贛南臍橙生產機械化管理水平較低。近年來,隨著工業化、城鎮化的加速發展,農村大量勞動力轉移,人口老齡化嚴重,果園人工勞動成本逐年增加,果農對配套適用的果園機械化生產技術需求日益迫切。
筆者所在的科研團隊從生產實踐中總結提煉出了“贛南臍橙全程機械化生產技術模式”,該模式入選了農業農村部全程機械化生產模式與典型案例,并在多地進行了示范推廣,實現了臍橙輕簡化、機械化生產。現將該技術要點介紹如下:
一、宜機化建園
建園時,以選擇坡度在25°以下的坡地或平地為宜。15°以下的平地、緩坡地果園,不修筑梯田,采用“寬行窄株”的栽培模式,直接等高或順坡撩壕種植,栽培行距5.5~6.0米、株距2~3米,開溝施肥、除草、噴藥、中耕松土、肥料和果品運輸等全部實行機械化。16°以上、25°以下的丘陵山地采用“陡坡窄梯密植小樹冠”栽培模式,根據地形地勢,盡可能將梯田帶面開挖到3米寬以上,株距2.0~2.5米,培養相對矮小的樹冠,臍橙樹種在距離梯田邊埂1/3、距離梯田內側梯壁2/3的位置,梯田內側留機耕道,方便小型機械通行。宜機化建園及改造可用中小型挖掘機對果園機耕道路及條形梯田進行適合機械化作業改造。
二、機耕整地
根據臍橙園大小、環境條件和現有機具保有情況,選用微耕機、履帶自走式旋耕機、拖拉機旋耕或其他耕整地機械行中耕整地。通過機械作業,達到耕作地塊表面土壤疏松。一般每年早春臍橙萌芽開花前,結合施春肥全園進行1~2次土壤翻耕,耕深10~15厘米,坡地宜深些,平地宜淺些。耕整地機具根據地形選擇不同的動力機具,宜選用≥25.73千瓦的低矮機型動力機械。需選用拖拉機牽引的,拖拉機功率應≥
36.75千瓦。
三、開溝施肥
一般在采果后開溝施基肥,以有機肥為主,沿樹冠滴水線外緣一側或兩側開條狀溝施肥,溝深、寬一般均為30厘米,施肥后覆土填平。根據果園實際情況,可選用配套功率≥4千瓦的微型開溝機進行開溝、人工施肥分段式作業,或選用功率≥25.73千瓦的履帶自走式多功能開溝施肥一體機開展聯合作業。
四、機械除草
臍橙園除草主要包括行間除草和株間除草,根據季節和草害的發生情況,可進行機械割草或翻耕除草。機割除草使用割草機刈割后覆蓋于土壤表面,割草留茬高度在5厘米左右。割草機除草可選用割灌機,或圓盤式、滾切式割草機。翻耕除草可選擇微型果園管理機、自走式履帶旋耕機、三點懸掛旋耕機等機具,合理選擇割幅寬度。選用的微型果園管理機配套功率一般在4千瓦以上,旋耕機功率在25.73千瓦以上。
五、水肥灌溉
在春梢萌動及開花期(3—5月)和果實膨大期(7—10月)應及時灌溉,建議采用果園水肥一體化技術對果園進行灌溉、施肥。通過微噴灌或滴灌系統可將配好的肥料和灌溉水一起通過管道系統同步供應至果樹,實現水分的均衡供應和肥料的高效利用。根據地形、水源、滴水器類型合理布置管道系統。每次施完肥后,應及時對過濾器裝置進行全面沖洗。
六、植保
積極貫徹“預防為主,綜合防治”的植保方針,根據防控目標和病蟲害發生情況,合理選用藥劑和施用濃度、施用量,并均勻噴灑,不重噴、漏噴。注意不同作用機理的農藥合理混用和交替使用,避免病蟲產生抗藥性。根據地形可選用自走式風送噴霧機、多旋翼植保無人機及機動噴霧機進行藥劑噴施作業。風送噴霧機藥箱額定容量≥300升,噴幅半徑≥
6米;無人機藥箱額定容量≥30升。
七、修剪碎枝
應對果樹進行科學修剪,達到通風透光、立體結果、方便機械作業、省力增效的目的。冬季采果清園后,剪除無葉枝、少葉枝、枯枝、病枝、密閉枝。在修剪直徑1厘米以下的臍橙枝條時,推薦使用修枝剪;在修剪直徑1~3厘米的柑橘粗枝時,推薦使用電動修枝剪。需修剪直徑在3厘米以上的粗枝干時,可選用手鋸或油鋸。修剪下來的果樹枝葉經粉碎處理后,還可以還田作有機肥料。枝條粉碎機具可采用履帶自走式碎枝機或移動枝條切碎機,最大可以切直徑7厘米的鮮枝條。
八、田間運輸
在田間進行果品運輸時,平地、緩坡地可采用輪式、履帶式田間運輸車;坡度較陡的丘陵山地可設置軌道運輸機,軌道運輸機應根據地面坡度、地形及果園種植面積等實際情況合理規劃路線。山地軌道運輸機功率宜≥2.2千瓦,最大爬坡度≥35°,額定裝載重量≥
200公斤;履帶式搬運車功率≥4千瓦,爬坡能力(滿載)≥25°,最大載重量≥
300公斤。
九、采后處理
采用水果分級設備,對采收后的鮮果可一次性完成清洗、保鮮打蠟、分級等作業處理。按企業實際需求建設相應體積的冷庫,依據品種的不同,進行果品儲藏,以延長果品保質期,達到錯峰銷售的目的。
(江西省贛州市農業科學研究所 廖強 曾健 眭鋒 席建才 饒文平 郵編:341000)
作者簡介:廖強(1988—),男,碩士研究生,高級農藝師,主要從事農業機械化研究與推廣工作。
饒文平為本文通訊作者,郵箱:raoxidao135@126.com。
基金項目:江西省農機裝備應用產業技術體系贛南綜合試驗推廣站(項目號:JXARS-21)