2019年19期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業聯合會主管，中國商業股份制企業經濟聯合會及北京肉類食品協會聯合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業期刊。
食品安全導刊
行業
科技
- 探究不同國家和地區的食品異物風險
- FSSC 22000食品安全體系認證新版本V5的變化淺談
- 不懼挑戰、同心協力，實現食品安全共治共享—訪沃爾瑪食品安全協作中心執行主任嚴志農博士
- 液相色譜串聯質譜法檢測雞蛋中磺胺類藥物
- MALDI-TOF MS在食品微生物中的應用：數分鐘內確認和鑒定微生物
- 常見真菌毒素的解讀及其檢測方案
- 領創前行、質能譜動，賽默飛于ASMS 2019發布高分辨質譜新品
- 液氮制冷、高效速凍，助推食品加工產業升級發展—訪空氣產品公司亞洲區食品和工業深冷行業經理顧穎
- 自然的力量予以優質水源，合理的布局保證高效生產
- PLC在智能包裝機的應用研究
- 莫迪維克：可回收包裝概念+紙纖維材料，讓降低塑料包裝消耗成為可能
- 食品安全—民之所望，施政所向—訪金華市副市長、食安辦副主任邵國強