食品研究與開發
- 黃金茶中總黃酮超聲提取工藝
- 處置方法對菜品中亞硝酸鹽含量的影響
- 干酪乳清酶解產物對小鼠抗氧化性的影響
- 紫色甘薯原花青素抑菌效果的研究
- 穩定劑對枸杞果汁穩定性的影響
- 微波輔助浸提馬齒莧活性成分的工藝
- 竹芋淀粉的提取工藝研究
- 蘋果蜂蜜柚子茶的研制
- 高粱烏米面包的研制
- 提高即食扇貝柱品質的技術研究
- 剝皮工藝對雜糧石磨面粉品質的影響
- 基于新誤差函數的豆油脂光譜BP模式識別研究
- 谷物復合擠壓膨化工藝參數對膨化特性的影響研究
- 超聲波萃取-HPLC檢測飲料中DEHP的含量
- 決明子茶中游離蒽醌含量及抗氧化能力的研究
- 新疆產平菇中多糖和氨基酸的含量分析
- Gasbench Ⅱ-IRMS測定新鮮橙汁水中氧同位素方法
- 甜羅勒香氣成分分析及正交法優化香料制備工藝
- LC-MS/MS測定人參蜂王漿口服液中15種藥物殘留
- 綠茶飲料中微量元素含量的測定分析
- 火焰原子吸收法測定苦蕎中微量元素
- 針葉櫻桃提取物增強小鼠細胞與體液免疫功能
- UV-C對西蘭花抗氧化活性及相關品質的影響
- 霍山石斛安全性評價研究
- 卵粘蛋白的糖鏈解析及構效關系研究進展
- 日本農產品(食品)安全管理體系及啟示
- 蜂花粉破壁技術的研究進展
- 微膠囊多孔淀粉的制備及應用研究進展
- SC-CO2在葡萄酒渣功能性成分提取中的應用
- 載藥淀粉微球的制備及應用研究進展
- 天然蝦青素提取及分離純化研究進展
- 探討計量工作在食品安全監管中的重要性
- 玉米高F值低聚肽的生理功能及其制備工藝
- 毛細管電泳涂層研究及食品檢測中的應用
- 黃酒中蛋白質沉淀的研究進展
- 變頻器調速在高速斬拌機中的應用

