張小平 范 捷
目前,我國人民喜愛的飲料有咖啡、低度酒、茶、可樂等。但某些飲料對患有消化道潰瘍者來說,恰恰不宜多用。
一般認為,胃酸分泌增加和胃、十二指腸粘膜防御機能受損,是引起消化性潰瘍的兩個主要因素。讓我們看看下列幾種飲料吧:
一、咖啡咖啡及含咖啡的飲料,已成為我國人民的常用飲料之一,由于咖啡能促進胃酸的分泌,提高胃酸的濃度,增強對潰瘍面的刺激,可引起胃部疼痛,潰瘍面出血,加重病情。故潰瘍病人不宜飲用。
二、低度酒常見的有啤酒、香檳、含醇可樂、汽酒等,由于這類酒的主要成分是乙醇,它能促進胃酸的分泌。乙醇還可溶解保護胃粘膜的脂質蛋白層,使胃的粘膜屏障遭受破壞,若長期或過量飲用,則可加重病情。
三、茶茶葉中含有較多的茶堿及咖啡因等,這些物質均可促進胃酸的分泌。因此,潰瘍病人喝茶不宜太多,太濃。
四、汽水及可產生氣體的飲料此類飲料入胃后產生大量的氣體,使胃內壓力增高,引起腹脹,有誘發穿孔的危險,也應不飲或少飲。
五、酸性飲料如酸梅湯等,入胃后可提高胃內的酸度,影響潰瘍的愈合,亦不宜飲用。