壽星剪影：鄭集　谷銘三

劍　南　李裕豐

鄭集，我國老一輩的營養學家和生物化學家，現任南京大學一級教授。

1990年9月，高齡90歲的鄭教授還到朝鮮參加學術交流活動，可見他的身板仍是硬朗的。鄭教授在回答“如何才能健康長壽”的問題時說道：“我的看法，就是要保持身體機能的內在平衡，使新陳代謝運轉正常?！编嵔淌谡J為，勤用腦是抗衰老的“奧秘”之一。不久前，他的《中國早期生物化學發展史》專著問世?？伤死闲男?，他在《90歲生日自?！吩娭械莱隽怂脑竿骸疤烊艏傥夷?，還將再著書。”

(劍南)

谷銘三

大連市著名老中醫谷銘三，現年88歲，依舊耳聰目明，懸壺就診。據谷老說：每天用溫水洗腳，這有明目作用，還能降壓；每天用兩手按摩雙耳或捂著耳朵做擠壓運動，則于耳聰有益。

大連衛生報李裕豐撰文、攝影

沐浴健身

程潛剛

沭，是指洗頭發。古傳周公有“沐三握發”的故事。這是說他公事忙，洗一次頭發有三回人來見他。A詩，小雅《有“予發曲局，薄言歸沐”。就是說“我的頭發蓬亂了，還是回家洗頭吧?！痹。窃枭?，就是現在說的洗澡?！墩撜Z》有“浴于沂”句，是說到沂水里去洗個澡。又《論衡·譏日》有“浴身去垢”。如引申言之有整潔身心之意。這更要求心理上也能做到純潔健康。

為什么說：“沐浴能健身”呢?因為洗發時必須擦頭皮、梳頭發，面部頸部都要措擦到，這與按摩功里的浴頭功和分推前額、上推面頰等等動作正相一致的，它可促進頭、面部血液流通，改善頭皮營養，調節皮脂分泌，有清醒頭腦，消除疲勞，加快新陳代謝之效。

洗澡的范圍那就更廣泛了。從胸腹、腰背、四肢一直到腳底都要摩擦到。這同按摩法里的浴臂、浴胸、揉腹、擦腰背、浴腿膝，搓腳心等等動作，也是相一致的。甚至按摩法里所不能做到的，洗澡可通過浴巾的纖擦也能起到按摩的功效。

我每次洗澡，總是依照按摩順序進行(動作當然不必相同，但必須有意識有次序的進行，而不是毫無意識亂揩亂捧的洗法)，先浴臂，次浴胸揉腹，擦腰背，再浴腿膝，擦腳部諸穴，特別是重點揉擦涌泉，這樣，既能洗得干凈，且能起到按摩健身作用，時間也不比人家拖得長(因我認真對待，采取“速戰速決”法，不浪費時間)。