艾 英
朋友的表姐董女士從香港來,約了我一起去酒店喝咖啡。董女士也是位記者,與我這位同行相見,談得非常投機,因時下國人對“休閑”一詞頗為熱衷,我也就未能免俗地問董女士:香港人如何休閑?
談起這個話題,董女士興趣頗濃,她說在香港這個平時工作緊張、生活節奏快的社會里,確實有休閑的問題。人們都盼望著休閑時光,對休閑方式、休閑內容格外重視,因為休閑對香港人來說是真正的身心放松的時刻。以她自己來說,因為從大陸去香港十余年來一直做記者,非常辛苦,像在戰場上沖殺一般,因而閑下來要么在家里聽聽音樂,看看電視,學學插花,把家務雜事簡單化,一心享受清閑的樂趣。要么就同先生、女兒一起外出吃飯。
董女士說香港人很喜歡外出吃飯,因為香港是世界美食之都,匯集了全世界不同地區不同民族的各種美食,去酒樓飯館吃飯,是香港文化的一個重要形式。香港大街小巷食肆林立,每當華燈初上,海鮮店、潮洲菜館等各種風味的大菜小吃招牌誘人,人們在這里消磨夜晚時光乃至深夜。香港還經常舉辦美食節,日本、韓國、印度、歐美各國及內地的各種美食、菜系都可以見到。到新世界海景餐廳、富麗華酒店的旋轉餐廳等處用餐,還可有現場名曲演奏及幸運大抽獎活動及燭光酒會等。
董女士說香港人還喜歡泡茶館。茗茶文化于香港境內較有代表性者位于香港公園內清心茶館,在這里可以品茗及購置各種茶具;最有名的還要數茶具博覽會。位于屯門郊區清涼法苑內,是茗茶郊游、怡情清心的好去處。
而到海洋公園、郊野公園去尋夢是香港人休閑的最愛。海洋公園早已聞名港島內外,去游玩、休閑的人日益增多;港島、新界和離島陸續建成21個郊野公園以及為保護動植物而設的兩個特別區,為港人提供了多種選擇。郊野公園一般設有兒童游樂設施、觀景臺、野餐桌椅、燒烤爐灶、避雨亭及步行小徑,有的還有自然教育徑和露營地,漫步、攀山、遠足的原始地帶,既輕松又有趣,在現代化都市中能尋覓到自然的野趣。董女士最喜歡位于屯門青山半島南部海濱的蝴蝶灣公園。那里與赤鯁角新機場相對,有泳灘及燒烤場、兒童游樂場、排球場、人工湖、拱橋、露天劇場等。康樂設施完善,可觀大嶼山島山脈連綿、白海豚邀游海中的景象,其樂無窮。新界東部的香港仔郊野公園,被稱為“城市后花園”,它占地400公頃,熱帶花卉夾道,植物茂密,百鳥啼鳴,人們到了這里。頗有清新寧靜、返璞歸真之感,在綠野青山問擁夢自然,人間的一切煩雜瑣碎之事已然忘卻。
人煙稠密、彈丸之地的香港,自然風光寥寥可數,香港人就把目光放遠到內地。在假期他們游京華,出塞外,I臨長江。過黃河,感受祖國地大物博。在1997年這個非同尋常的春節,董女士同15歲的女兒來了趟冰雪之旅,去北國冰城哈爾濱觀冰燈、賞冰雕,到江城吉林松花江畔看霧凇,又帶女兒到江南老家領略了故鄉的民俗風情。