也門禮儀充滿異域風(fēng)情

古　蘭

阿拉伯世界在我們的觀念中是一個(gè)充滿童話氣息和民族神秘感的禮儀之邦，而歷史悠久的也門部落尤其重視禮節(jié)，那些充滿異域風(fēng)情的禮儀常常讓人終生難忘。

初到也門，你會(huì)以為誤人了世外桃園，因?yàn)檫@里的人是這么友好和互愛，又是這么熱情與好客。即便是素不相識(shí)的陌生人，也門人也會(huì)主動(dòng)握手問好，并道：“賽來姆?！?問候之意)

作為異鄉(xiāng)人要注意分辨清楚也門人的見面禮儀，因?yàn)椴煌问降囊娒娑Y具有不同的含義。如果是親戚朋友，就反復(fù)親吻對(duì)方的手臂；如果是闊別多日的故人，就要長(zhǎng)時(shí)間擁抱接吻，而且咂咂有聲，相持良久，場(chǎng)面甚為感人；如果是晚輩拜見長(zhǎng)輩，要用雙手擁抱長(zhǎng)輩，并用嘴吻長(zhǎng)輩的臉，然后跪下，親吻長(zhǎng)輩的大腿、小腿甚至腳背，祈求祝福長(zhǎng)輩吉祥；游牧部落的阿拉伯人相見，習(xí)慣于用額頭和鼻子與對(duì)方相碰行禮，這一古老的風(fēng)俗表示重逢的喜悅。

過去的也門由于惡劣的自然生存條件和艱苦的生活環(huán)境釀成了強(qiáng)烈的民族復(fù)仇心理。有時(shí)候，人們?yōu)闋?zhēng)搶水源或沃地而互相殺戮，仇恨代代相傳，難以消彌，并常常引發(fā)大規(guī)模的武裝沖突。復(fù)仇者把仇敵殺了還不算了結(jié)，還必須掏出他的肝臟示眾，以說明自己完成了復(fù)仇的天職，維護(hù)了本部落的尊嚴(yán)。

但歷史一去不返，今天的也門不再充滿血腥和屠殺，它溫爾有禮，待客有道，所有異鄉(xiāng)人在這里領(lǐng)略不盡的是旖旎風(fēng)光和脈脈溫情。

也門人會(huì)把有信任感的朋友邀至家中做客。客人抵達(dá)時(shí)，主人一家老少會(huì)在院門口迎候，客人亦應(yīng)依次同主人的一家握手問好。家長(zhǎng)會(huì)把你引進(jìn)富有伊斯蘭民族特色的鋪著地毯的客廳，席地而坐。當(dāng)主人把一種從印度進(jìn)口的檀香木點(diǎn)燃，放進(jìn)銅或鍍金的香籠里，客人應(yīng)當(dāng)注意，也門最重要的熏香儀式即將開始。

首先主人請(qǐng)客人站起，解開外衣下面的幾個(gè)鈕扣，撩起衣服下擺，把香籠放在腹部，在衣擺下用嘴吹幾下，檀香的煙就熏進(jìn)客人的整個(gè)內(nèi)衣。幾分鐘后，主人又會(huì)拿出從倫敦、巴黎進(jìn)口的香水，不厭其煩地噴灑客人的頸部。在臨別之際，主人還會(huì)用花露水噴灑客人的手掌。注意，此時(shí)客人一定要用雙手抹一下自己的臉，這意味著你充分享受了他的盛情和友善，否則他會(huì)非常失望。

到哈希德人居住的地區(qū)作客，人們會(huì)夾道歡迎，打著手鼓，吹著喇叭，唱起民歌，舉著腰刀跳舞。儀式進(jìn)入高潮，人們紛紛對(duì)天鳴槍，頓時(shí)槍聲大作，此起彼伏，經(jīng)久不息，場(chǎng)面壯觀。隨后，賓主步入客廳，舉行熏香儀式，然后席地而坐，輪流抽吸客廳中央的水煙壺，滿屋充滿著濃烈的煙味。

也門人留客人吃飯常常要?dú)⑴Ｔ籽颍胫谱钣袀鹘y(tǒng)風(fēng)味的烤全羊、清蒸牛肉、烤大餅、羊油炒米飯等佳肴款待客人。也門人多愛用手抓飯，客人也應(yīng)學(xué)著主人的樣子，用右手抓食。

到也門朋友的辦公室拜見或辦事，不要選擇星期五，因這一天是也門人的休息日和穆斯林的祈禱日，有時(shí)星期四下午就停止辦公，不接待來訪者。

在也門人家中作客，有許多忌諱應(yīng)刻意回避。女主人一般不出面接待客人，向主人詢問他妻子的情況是不禮貌的；談話時(shí)，不可將腳掌朝著主人，這在當(dāng)?shù)厥俏耆枞说膭?dòng)作；談話的內(nèi)容要盡量避開政治和宗教方面的敏感問題，以免引起不愉快的場(chǎng)面。