健康情報站

丈夫健康，妻子有責

芝加哥大學的社會學家近日得出結論：女性工作過于繁忙對丈夫的健康不利。他們花了3年多時間對近3000對美國夫婦進行了調查，結果發現，在生活中，往往是女性提醒她們的丈夫鍛煉、服藥或看病。如果女性工作40小時以上，其丈夫保持良好健康狀態的可能性就會在3年內下降25%。這項調查表明，如果妻子不聞不問，多數男子都會忽視自己的健康狀況。有趣的是，即使丈夫們在工作上花很多時間，只要有妻子的關照，他們及其妻子的健康都不會受影響。

做這項研究的學者認為：社會教育往往使丈夫們忽略健康和社會情感問題，這種狀況是傳統的性別角色決定的。

吃柑橘抗癌

日本科學家的一項新研究確認，柑橘有抑制癌癥發生的效用。研究人員通過對人體血液中玉米黃質含量的最新比較研究認為，一些癌癥的發生與患者體內玉米黃質缺乏有一定關系，對100名大腸癌和肺癌患者血液進行的檢查結果則表明，他們血液中玉米黃質含量要比健康者低大約20%。而對180名健康者血液里的玉米黃質含量進行比較后發現，食用柑橘越多的人，血液中玉米黃質的含量就越高，證明多食柑橘可補充玉米黃質，從而確認了柑橘的抗癌作用。玉米黃質是柑橘類水果中含有的一種色素類胡蘿卜素。醫學專家建議說，每天吃2個柑橘，攝入足夠量的玉米黃質，有望獲得抑制癌癥發生的最佳效果。

高脂食物易致反應遲鈍

加拿大研究人員通過2組白鼠做實驗，發現喂飼高脂食物的白鼠行為反應較差，而喂飼低脂食物的白鼠則反應迅速。由此，研究人員警告，象征西方飲食文化的漢堡包等快餐食品所含的脂肪足以令人反應遲鈍及喪失記憶力。過多的脂肪會積聚于人腦的血管壁內，長期如此，會令血管血流量減少，出現反應遲緩。年輕人日常飲食若含有超過4成的高脂食物，將對腦部造成永久損害。故建議人們尤其是年輕人應從小養成少吃高脂食物的習慣。

辣椒治療糖尿病

據牙買加《植物療法研究》雜志報道，辣椒可以治療糖尿病。

在牙買加傳統醫學中，辣椒一直被用來治療糖尿病，最近牙買加首都金斯敦西印大學的科學家們取得了新的研究成果，查明賦予辣椒以辣味的辣椒素能顯著降低血糖水平。他們的研究表明，在糖作用后兩個小時，服用辣椒素能顯著降低血糖水平。他們的研究表明，在糖作用后兩個小時，服用辣椒素的狗血糖水平明顯低于未服用辣椒素實驗狗的血糖水平，服用辣椒素兩個半小時后測得的狗的胰島素含量同樣也較高。目前，研究人員尚不清楚辣椒素是如何影響胰島素的含量的。現在，辣椒素已被用來治療糖尿病并發癥。

跑步延緩腦細胞生命

美國科學家發現，跑步運動提高了試驗鼠腦細胞的存活時間，這也許會為那些患有神經細胞衰退癥的病人帶來福音。

毛細管擴張性運動失調癥是一種衰退性疾病。人患此病的最初癥狀是：身體搖晃，缺乏平衡感，語言能力衰退，喪失對肌肉的控制能力等。實驗使用了正常的小白鼠和患有毛細管擴張性運動失調癥的小白鼠。試驗鼠被放在特制的裝置上奔跑，幾個星期后再觀察它們的腦部細胞時發現，在那些患有毛細管擴張性運動失調癥小白鼠的大腦中新細胞的數量并未增加，但腦細胞的存活時間卻明顯延長了。

研究結果表明，運動，尤其是跑步，可以推遲一些神經細胞疾病發病時間和延緩其發病過程。研究人員還指出，跑步的距離與對腦細胞狀況的改善有直接關系。