吃吃零食，減減肥

年末，天氣越來越冷，窩在家里溫暖的沙發上也會覺得胃口越來越好哦。元旦聚會需要保持身材好好亮個相，同時也不想委屈自己的肚子，這樣兩難的問題，居然可以用美眉們平日最熱愛的方式——吃零食來解決，沒想到吧?

吃零食無罪

一、 專家觀察發現，每天進食次數多的運動員，其體內脂肪比在晚餐大量進食的運動員要少。對此，醫生的解釋是，人體一次能夠處理的食品量有限，若一次大量進食，未能消耗的多余熱量便會轉化為脂肪。也就是說，把正常卡路里的熱量平均分在一天內多個時間段汲取，可把食物中熱量轉化成脂肪的比例減至最低。故每三至四個小時進食零食有利于保持身材苗條。

二、 相信很少有人會在吃零食時作狼吞虎咽狀吧？吃零食的心情往往會比較放松，一般都會細嚼慢咽，而“盡量多嚼幾次”正是減肥法門之一，血糖保持一定濃度，大腦有時間獲得“飽”的信號，這樣就可以避免正餐時因饑餓感而吃得過快過飽。

特別要躲開的致胖零食

1 油炸食品：餐巾紙墊在下面很快就可以看到油漬的食品熱量奇高，比如常見的炸餅、炸豆腐干、炸火腿腸等，還是少碰明智。

2 蜜餞 ：水果經脫水、濃縮、加工后得來的蜜餞類食品如葡萄干、杏干等，不僅糖分大大增加，熱量也比新鮮水果高，而且體積縮小好幾倍，容易讓人不知不覺吃得過量。

3 高糖高熱量的甜食： 如巧克力、冰淇淋、奶油蛋糕等，不用說就知道是減肥的大敵！真想瘦的女孩要把握得住，只能偶爾嘗一點點哦。

零食吃什么

無糖香口膠 據一項新研究發現，經常咀嚼香口膠的人比很少咀嚼的人每小時多消耗11卡熱量。更有趣的是，如果一個人持續一年每天不停地咀嚼香口膠，可能會減掉10斤左右的脂肪。

纖維多點好 全麥面包、椰菜花、水果及豆類等高纖食品有兩大功效：一是裹腹，二是協助食物在腸內蠕動。想要減肥的你，在零食的選擇上自然也得優先考慮了。

蘋果吃到飽 把水果當作零食是很自律的方法，蘋果含有豐富的果膠，營養專家認為果膠能減慢消化過程，令飽足感更持久。

果仁細細嚼 果仁中熱量、脂肪量都不低，驟聽上去似乎是減肥的克星，但據一項研究顯示，充滿營養的果仁比起乳酪及餅干等低脂小食更能充饑，且可振奮精神，只要控制好進食量，下午3點左右1袖珍包的果仁足夠解決饑餓及防止在晚餐時狂吃的沖動。

“辣”出新陳代謝 辣椒含有的辣椒素能促進新陳代謝，有助燃燒熱量和瘦身。一項英國的研究發現，在進餐時加入一茶匙辣椒醬或辣芥末的人，平均每日可多消耗45卡路里，想多燃燒脂肪，平時不妨適量吃點有辛辣味的小零食吧。

低卡替身演員組

吃零食哪個女孩都不用教，要吃出苗條可就有一番選擇的學問了。舉例來說，一包果汁QQ糖含熱量約130卡，如果換成一包無糖香口膠，則只有約5卡，可節省125卡；又比如炸薯條1份75克約185卡，換成烤紅薯75克約92卡，節省93卡。一樣吃到了零食，攝取的熱量自然是低低益善了！以下是一份替身零食名單，平時以名單右側的食物代替名單左側的食物，久而久之，熱量攝入的減少就不只是一點點了。

鮮奶小蛋糕——全麥面包

烤玉米——煮玉米

炸火腿腸——茶葉蛋

速食面——方便粥

巧克力餅干——旺旺仙貝

冰淇淋——刨冰

咖啡牛奶——果味礦泉水

巧克力——果凍

魷魚絲——海苔片

編輯/雷雨