游蜀深感川妹辣

眾所周知，四川的麻辣全國獨有。筆者到成都時，便領教過“麻”的滋味。那次，成都的朋友請筆者去打火鍋，火鍋中間有一道隔板，一邊是麻辣湯，一邊是清湯，筆者戲稱為“黃河”、“長江”。席間，因火猛湯多，麻辣湯竟沸騰溢出滲到清湯來，我就開玩笑說：“不好了，‘黃河’過‘長江’啦!”順便撈起青菜來吃，沒想到這青菜受到“黃河”的“污染”，把我的下巴麻得像掉了似的，環顧四周的食客，哪個不在起勁地吃呢?包括那些女孩子，一樣“麻木不仁”!怪不得，許多人稱四川女孩叫“辣妹子”。我不禁想：難道麻辣，蘊育了川女的潑辣?

四川是個盆地，出川進川都不太容易。水路要闖長江，陸路要越云貴高原，所以，有巴山蜀水之說，有眾多的古棧道遺跡。當然，斗轉星移，如今科技發達，交通困難已成歷史，但許多沿長江而設的市鎮，山城聳立，石級陡峭，用顫悠悠可省點力的軟扁擔挑東西是行不通的，只能用圓竹杠，或是背簍。這跟平原沿海地區相比，平添了一分強度，也可從這工具的特點，略窺川女生活勞作的艱辛。

川女出來做事的特別多，蹬三輪車，開“的士”車；川女經營餐館，跑單幫做服裝買賣，當導游；分配進西藏工作，南下打工……總之，川女自強自立生活的多，走南闖北的多，出現的女強人也多。

在成都、重慶，我還看到川女們在車流中穿梭賣報的情景。他們大都是中年婦女，進入馬路中間的欄桿，身背錢袋，一手托報紙，一手遞報收錢。當車在行駛時，她們緊貼紅白相間的鐵欄桿不動；車流遇紅燈停下來時，正是她們來回做生意的時機。