說起瑞士的葡萄酒,一般人都不太熟悉,這也難怪,這里的葡萄酒和法國葡萄酒不同,瑞士的葡萄園面積小,因此很珍貴。瑞士以本國的葡萄酒為榮,很喜歡飲用。和瑞士佳肴一樣,瑞士的葡萄酒,也很有地方特色。瑞士葡萄種植業至少已有千年歷史,葡萄種植業在瑞士農業中占有很大的比例。瑞士葡萄酒品質優良,尤其是產于葡萄園區內的更屬上品。從日內瓦沿雷蒙湖北岸向東延伸,直到阿爾卑斯山脈腹地,處處可見葡萄種植園。而其中萊芒湖畔南邊斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄園尤其出名。
秋天,艷陽不再炙熱如火,大地也染上或紅或黃的色彩,農人更是忙著享受收獲的喜悅,向來以風景著稱的瑞士,秋天除了有美麗的紅、黃色彩,還有亮麗的紫色,告訴大家秋的季節到了。
如何知道瑞士秋天的季節到了?串串熟透的紫色葡萄、濃郁令人陶醉的葡萄酒香告訴大家!秋天在瑞士是慶祝豐收的季節,也是葡萄酒的季節,每年9月底至10月初即展開“香氣四溢”葡萄酒節慶祝活動,其中較為大家所熟知是那沙泰爾(Neuchatel)的慶典活動。
那沙泰爾是瑞士酒鄉之一,大約從10世紀開始即展開它栽種葡萄、釀制葡萄酒的歷史,從1925年開始居民們以節慶活動來表達對“葡萄”的尊重及喜愛。葡萄酒節慶時間為每年9月的最后一個周末,音樂、游行、品酒……等活動將城市氣氛炒至最High。
葡萄酒節揭開序幕后,大家即開始沉浸在美酒、美食、音樂、活動交織而成的愉悅氣氛中,葡萄酒節的第二天是屬于小朋友的日子,身為主角的他們穿著自己設計的各式服裝,戴上面具上街游行讓人“好看”,也令大家看得眼花繚亂!慶典的重頭是在最后一天,下午有色彩繽紛的花車游行,在指揮官的帶領下,游行隊伍將繞行整個城市,此時不妨暫時當個“花癡”,將自己投身在一片美麗花海中吧!
那沙泰爾的葡萄酒散發濃濃香味,瑞士意大利語區的酒鄉盧加諾(Lugano)也是毫不示弱,每年在10月的第一個周末盛大展開葡萄酒節慶,邀請大家盡情品嘗美酒,不醉不歸!屆時,在市中心的廣場上聚集著眾多攤位,提供大家免費品嘗美酒,無論您是貪杯者、酒商、游客,或是湊熱鬧者,皆可來此喝上一杯,以及享受常規的音樂、歌舞表演、游行等活動,盡情歡樂。
盧加諾葡萄酒節慶的緣來有段蠻有趣的故事,據說,活動起源于1932年,當時主要是希望藉此活動與法語區的葡萄酒商保持良好的聯系,但另一部分的目的是要與鄰近城市羅卡諾(Locarno)一較高下。羅卡諾市擁有歷史悠久的“花節慶”,輸人不輸陣,為與羅卡諾市較勁,盧加諾地區就以自己最引以為傲的葡萄園、葡萄酒,展開盛大的葡萄酒節慶,舒展自己的“紫色風華”!
除了那沙泰爾、盧加諾地區,Sagra地區在每年9月的最后一個周末也會舉行葡萄酒節慶,市區的街上經過裝扮將“穿上”最美麗的“禮服”,讓大家目不暇接,而市區的廣場也要躍身成為大家的約會地點,大伙兒聚集在一起享受美酒、美食,有時,還可在街上看到畫家正在聚精會神的作畫,此時,不妨上前欣賞各藝術家們的杰作,或許您會從中發掘到寶藏喔!