依托日式標(biāo)準(zhǔn)和中國“世界工廠”的產(chǎn)能,福山把自己鍛造成了風(fēng)衣世界的佼佼者,如今又盯上了中國這個“世界市場”
在上海淮海中路的名店巴黎春天和伊勢丹百貨店里,國際風(fēng)衣市場兩大品牌——來自英國的博柏利(Burburry)與日本的福山(Fukuyama)分別以不同的姿態(tài)在同場競技著。前者是風(fēng)衣的鼻祖,源于18世紀(jì)末其創(chuàng)始人托馬斯#8226;博柏利發(fā)明的一種獨特面料,質(zhì)地堅韌密實、防水透氣并且平滑無皺;而后者則是戰(zhàn)后新秀,僅有50多年的歷史。
1949年,在日本廣島縣福山市,和田修市成立了Watz株式會社,同時創(chuàng)立了福山風(fēng)衣品牌,開始了挑戰(zhàn)博柏利的征程。1992年,和田修市的兒子和田敏男接過父親的班,帶領(lǐng)日本協(xié)同組合福山服裝中心,與伊藤忠商事株式會社共同出資15億日元,在中國大連開發(fā)區(qū)東北二街創(chuàng)建了大連福山服裝有限公司。如今,福山已與博柏利并駕齊驅(qū),以驚人的速度發(fā)展成為一家年產(chǎn)近百萬件風(fēng)衣的服裝公司。
在福山成功的背后,是其獨特的日本管理模式和超前的眼光。
加碼中國采購
一個很奇怪的現(xiàn)象是,在福山的組織結(jié)構(gòu)圖上,“采購部”只負(fù)責(zé)非生產(chǎn)用品的采購,真正的采購大權(quán)則落在了財務(wù)部門肩上。
作為與大連福山一起成長的元老級人物,劉連義如今的身份是福山采購負(fù)責(zé)人。職位和權(quán)限越來越大,工作的壓力和繁忙度也日益提升。他還清楚地記得,1992年,福山剛剛在大連扎根之時,采購的流程極其簡單,采購事務(wù)也異常輕松。“采購計劃由日本的福山總公司根據(jù)訂單制定,原材料也是由總公司來統(tǒng)一采購。”從某種意義上說,當(dāng)時的采購名不副實,“產(chǎn)品面料、輔料全部進(jìn)口,我們沒有獨立的采購權(quán),在大連只負(fù)責(zé)接貨。”
1998年以前,福山的原材料都是通過海運或空運的方式運抵大連,海運往往需要一周時間,空運當(dāng)天就能到達(dá)。其中,75%左右的原材料源于日本國內(nèi),福山對這些原材料的品質(zhì)要求極其嚴(yán)格,至少要達(dá)到甚至超過日本化纖協(xié)會品質(zhì)檢驗標(biāo)準(zhǔn),部分產(chǎn)品采用了“ECOLOG”環(huán)保材料;剩下的25%則是從意大利等歐美國家采購。
從1998年下半年開始,福山做了個小小的嘗試,把目光瞄向中國,下放服裝配件的采購權(quán)。“我們開始在國內(nèi)采購鈕扣、拉鏈等服裝配件。”但是福山的面料采購大權(quán)仍牢牢握在日方手上,絲毫沒有放松的跡象。1998年后,中國紡織工業(yè)出現(xiàn)了突飛猛進(jìn)的發(fā)展勢頭,絲綢、羊絨、萱麻等部分紡織產(chǎn)品在國際市場上逐漸占有一席之地。據(jù)國家服裝生產(chǎn)力促進(jìn)中心的一位負(fù)責(zé)人介紹,目前我國的山羊絨產(chǎn)量約有6000噸,占世界總產(chǎn)量的60%,萱麻更是雄踞世界首位,市場占有率達(dá)到90%,亞麻也有20-30%的份額。這給福山帶來了一絲信心,“100%進(jìn)口面料”的政策到2000年初得到一點點松動,但是數(shù)量有限。“這主要是因為當(dāng)時國內(nèi)面料品質(zhì)與國際先進(jìn)水平差距太大,而福山對面料的要求又是那么完美。”
隨著中國紡織業(yè)的進(jìn)步,福山開始選擇國內(nèi)有優(yōu)勢的面料企業(yè)。“我們開始和新疆和江浙一帶的數(shù)十家紡織企業(yè)有了合作關(guān)系,主要采購絲綢、羊絨和麻料制品。”劉連義有點驕傲地告訴記者,“2003年福山的國內(nèi)采購已經(jīng)達(dá)到了5%。”但是讓他感到遺憾的是,福山用得最多的面料是棉,在國內(nèi)采購卻一直是個空白,“新疆棉質(zhì)量較好,但是加工能力存在問題,要填補這個空白還需要一段時間。”
在采購環(huán)節(jié),福山并不是被動的等待,而是積極與國內(nèi)原材料供應(yīng)商合作開發(fā),提高國內(nèi)的供應(yīng)能力。在培養(yǎng)國內(nèi)原材料供應(yīng)商的過程中,福山并沒有對其一貫堅持的原則做出讓步,對國內(nèi)供應(yīng)商的考察也是面面俱到。“我們需要全面考核,從廠家的信用水平、使用的設(shè)備、原料來源、員工技術(shù)、公司背景到合作意識等。”劉連義本人就經(jīng)常去日本接受采購業(yè)務(wù)培訓(xùn)。“國內(nèi)紡織品上升勢頭很猛,成本低、花色和品種發(fā)展很快,與國外的差距正在逐步縮小。”長期關(guān)注國內(nèi)供應(yīng)商的發(fā)展使他對此趨勢更加充滿信心,“我們最近在積極考察國內(nèi)供應(yīng)商,為生產(chǎn)明年秋冬季服裝做準(zhǔn)備。”
苛刻的細(xì)節(jié)
冷健現(xiàn)在是大連新寨子鎮(zhèn)一家民營服裝企業(yè)的質(zhì)量主管,近三年的福山任職經(jīng)歷讓他有點觸目驚心:“福山是一個標(biāo)準(zhǔn)的日式企業(yè),對品質(zhì)的要求在國內(nèi)服裝企業(yè)看來絕對是近乎苛刻!”福山的一切品質(zhì),都寫在風(fēng)衣的細(xì)節(jié)上。福山的技師們每日思考的問題是:讓風(fēng)衣在全球服裝市場上以自己的細(xì)節(jié)出名。他們在保持國際流行主旋律的同時,小心的將自己獨特的東方意識鑲嵌進(jìn)去。
1992年建廠時,福山便擁有世界上最新銳的生產(chǎn)設(shè)備:日本進(jìn)口的計算機輔助設(shè)計系統(tǒng)(CAD)、計算機輔助裁剪系統(tǒng)(CAM)、瑞典制造的衣領(lǐng)懸掛自動運送組裝系統(tǒng)(ETON)以及由公司自行研發(fā)的全自動縫紉機。“這些設(shè)備在我國服裝生產(chǎn)行業(yè)都非常罕見!”從福山進(jìn)駐大連開始,王增香的職業(yè)生涯就和福山完全融為一體,在福山的生產(chǎn)部任職11年,如今的她已經(jīng)是福山的工廠長兼開發(fā)部長,這些設(shè)備在她看來就是福山品質(zhì)致勝的重要法寶之一。
王釗在大學(xué)畢業(yè)后的10年多時間都是在福山度過的,學(xué)財務(wù)出身的他在公司的角色一直在輪換著,先是在財務(wù)部落腳,而后轉(zhuǎn)到總務(wù)部體驗,接著又被安排到生產(chǎn)部門工作了3年多,如今已是福山的總務(wù)總監(jiān),負(fù)責(zé)公司的后勤保障,同時協(xié)助開拓國內(nèi)外市場。經(jīng)歷了三年多的生產(chǎn)第一線體驗,王釗對生產(chǎn)流程已經(jīng)了如指掌:“原材料進(jìn)口后,一般會在一周內(nèi)消化完畢。首先要經(jīng)過倉庫清點,而后交由資材部裁斷,根據(jù)生產(chǎn)計劃借助CAM裁剪,再把裁剪后的各種衣服配件送到各個生產(chǎn)車間進(jìn)行部件組合,組合后的半成品必須由品質(zhì)部檢驗,同時開發(fā)部要進(jìn)行板型和技術(shù)指導(dǎo)。”
福山從最初的兩條40米長流水線起家,目前已擁有5條流水線。每條流水線下設(shè)四個組:負(fù)責(zé)衣服不同部件初步組合的前身組、制作袖子的袖子組、整體組合的組立組和懸掛后安裝領(lǐng)子的Eton組。據(jù)王增香介紹,質(zhì)檢首先是從100多道工序的檢查開始,要求員工在每道工序完成后根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)加以確認(rèn);而后再通過每個組的品質(zhì)檢查,四個組檢查完畢后由生產(chǎn)線進(jìn)行總檢查,最后在燙熨后再進(jìn)行整體檢查。
值得一提的是,出口日本的服裝是不允許借助別針來包裝的,這對福山的質(zhì)量檢驗提出了挑戰(zhàn),最后化解了這個挑戰(zhàn)的是檢針機。“它借助電磁感應(yīng)原理,對通過傳送帶輸送來的成衣逐件掃描,一旦遇到衣服中的斷針等金屬雜物便會自動報警。”王釗一臉的輕松,“至于包裝,由于不允許衣服折疊,往往需要采用掛裝的方式。”
“福山嚴(yán)格沿用日本精工細(xì)作的優(yōu)良風(fēng)格,在品質(zhì)和設(shè)計上以精細(xì)和周到著稱,比如藏在拉鏈內(nèi)的防雨帽和用來固定腰帶的獨特設(shè)計,每3厘米必須有12針的工藝,都是福山不變的法則。”王增香娓娓地說,“所有明線絕無斷線、跳線、接線現(xiàn)象,所有暗線不能過緊或過松,所有倒退針固定的長度不得超過5毫米,所有扣子均經(jīng)過手工加固處理,所有對稱部位的誤差在1%。”
近10年來,王增香已經(jīng)養(yǎng)成一個習(xí)慣:每天下午3點半在生產(chǎn)車間準(zhǔn)時進(jìn)行現(xiàn)場辦公。當(dāng)天生產(chǎn)計劃完成情況如何?發(fā)生了什么問題?需要如何解決?是否需要人力或產(chǎn)量調(diào)整?次日的生產(chǎn)計劃如何安排?如此等等的一系列問題,都需要她現(xiàn)場拍板解決。能夠十年如一日的堅持,在王增香看來,除了是為確保福山產(chǎn)品品質(zhì)外,還因為公司賦予他們每人一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿!霸谖覀兏I酱暨^的員工,要報名日本勞務(wù)出口,只要說是從福山出來的,就能很順利辦下簽證。”王增香自豪地說。
突破銷售瓶頸
在和田敏男的中國攻略中,最初僅僅是把中國作為“世界工廠”。原因很簡單,以中國當(dāng)時的消費水平,能購買福山風(fēng)衣的消費者寥寥無幾,更何況當(dāng)時日本國內(nèi)對福山的產(chǎn)品需求非常旺盛。所以,福山最初5年生產(chǎn)的福山和Watz兩個品牌風(fēng)衣和休閑男裝幾乎全部返銷日本,但福山時刻沒有忽略中國市場的風(fēng)吹草動。
1997年秋季,和田敏男終于決定正式登陸中國市場,把福山20%的產(chǎn)品留在中國市場銷售。當(dāng)年,福山不得不正視自己產(chǎn)品的先天不足:風(fēng)衣系列產(chǎn)品在中國的銷售地域明顯受限,南方地區(qū)對風(fēng)衣和棉服的需求遠(yuǎn)不及北方。于是福山?jīng)Q定先在北方布陣,在大連友誼商城和邁凱樂商廈開店,接著先后進(jìn)入了哈爾濱新世界、大連新世界、北京燕莎、太平洋百貨、天津伊勢丹、百盛、上海巴黎春天等30余家大型高級百貨店。盡管產(chǎn)品銷售方面幾乎很少打折扣,憑著其精湛工藝和卓越品質(zhì),仍很快贏得業(yè)界及消費者的好評。
然而,一個讓人不解的事實是,福山在1998年實現(xiàn)中國銷售額達(dá)2000萬元后,一直在產(chǎn)品供應(yīng)方面沒有增加規(guī)模,這種狀況一直維持到2002年。“福山的一個弱點可能是其國內(nèi)市場銷售跟不上。”一位曾在福山從事銷售業(yè)務(wù)的知情人士分析道。根據(jù)福山財務(wù)部門提供的數(shù)據(jù),福山在1997年至2002年間的產(chǎn)能基本維持在30萬件規(guī)模,國內(nèi)銷售一直刻意維持在20%的產(chǎn)量,2000年以后的年度產(chǎn)值(含出口部分)超過1億元。這種穩(wěn)健的成長終于在2002年有了輕微的改觀。
2002年,福山更換了其主要設(shè)計師,產(chǎn)品風(fēng)格更加多樣化,產(chǎn)品線也在延伸。2002年底,福山破天荒對部分產(chǎn)品打出超低折扣,據(jù)當(dāng)時的一位銷售小姐介紹,這種策略是為了清空庫存,以免兩種不同風(fēng)格的產(chǎn)品同時出現(xiàn)影響新產(chǎn)品的銷售。這種策略果然很快奏效,2003年,盡管受到薩斯(俗稱非典型肺炎)影響,福山的國內(nèi)銷售仍突破3000萬元。福山企劃總監(jiān)宋華城預(yù)測,按照這種趨勢,2004年福山的國內(nèi)銷售額將在3500萬-4000萬元左右,2005年將達(dá)到5000萬元。
7月的大連仍找不到酷夏的感覺,這座海濱城市的早晨甚至有些許的涼意,而宋華城體會到的卻是一種熱辣辣的感覺。隨著福山銷售網(wǎng)站在7月底的正式面世,就可以實現(xiàn)網(wǎng)上訂貨、網(wǎng)絡(luò)加盟、會員管理、產(chǎn)品瀏覽、時尚信息查詢、品牌動態(tài)了解等等,一場轟轟烈烈的銷售戰(zhàn)役將不可避免。這一段時間的宋華城格外繁忙,經(jīng)常要奔走于市中心友好大廈的辦事處和開發(fā)區(qū)的福山服裝制造基地之間。“開發(fā)區(qū)相對封閉,我們需要繃緊神經(jīng),隨時感知大連和國內(nèi)的流行趨勢!”盡管福山在今年冬季將推出聽耳機專用休閑服“Hand-free Jacket”和再生纖維中綿這兩種新產(chǎn)品,但宋華城還是很清楚福山面臨的生存現(xiàn)實,“在以前,多年的庫存風(fēng)衣照樣可以賣得很好,現(xiàn)在不太容易了!”
就在福山為國內(nèi)銷售興師動眾之時,今年5月在日本的一場產(chǎn)品定貨會上,還不到50歲的和田敏男因心肌梗塞而意外辭世,而此時和田敏男的孩子還在求學(xué)之中,董事會決定暫時由藤井康弘擔(dān)任代理社長。“這一突發(fā)變故并沒有給福山帶來太多的影響。”福山負(fù)責(zé)對外宣傳的人士透露。
如今,擺在宋華城辦公桌上的一份福山品牌市場規(guī)劃材料上,清楚地記錄著福山的海外進(jìn)攻路線圖和時間表:2004-2005年為國內(nèi)市場鞏固期,2006年開始開發(fā)中國臺灣、韓國、中國香港等東南亞地區(qū),2008年進(jìn)入俄羅斯和歐美市場。與此同時,福山出臺了兩項政策,旨在突破國內(nèi)銷售,一是今年10月開始推出福山會員沙龍(會員制度);另一個則是將于明年7月份面世的福山生活方式店(體驗經(jīng)濟(jì))。
此外,為更加方便快捷運營管理,福山也投入巨資對現(xiàn)有的福山管理軟件進(jìn)行二次開發(fā),即升級為福山品牌ERP管理系統(tǒng),該系統(tǒng)基于ChinaNet網(wǎng)路平臺,利用C/S結(jié)構(gòu)模式,有效地利用互聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)B-B (總部與代理店)業(yè)務(wù)往來,該系統(tǒng)將于明年秋季店面開業(yè)前全面投入使用,能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上看貨、訂貨,往來賬目,即時營業(yè)指示、銷售、庫存分析等強大功能。宋華城說:“屆時福山全國代理商將共同享有這一財富。”
如果福山要順利實現(xiàn)這樣的銷售計劃,需要考慮的問題是,產(chǎn)品供應(yīng)能否跟上?目前的產(chǎn)能是否可以滿足?實際的情況是,雖然經(jīng)過1996年、2000年和2004年的三次擴容,福山的生產(chǎn)線已由最初的2條增至如今的5條,但是產(chǎn)能瓶頸問題還是暴露無疑。王增香擔(dān)憂地說:“其實今年的生產(chǎn)線談不上擴容,僅僅是從原來大的流水線中分離出小線,以應(yīng)付小批量訂貨的需要。”
據(jù)王釗介紹,2003年在公司旁邊又新購置了一塊面積為23566平方米的土地,或許它將成為福山的一枚重要棋子。