中醫認為,飲茶可以美容養顏。一方面,品茗時,心境自在安寧,清心爽志,陰陽氣血調和;另一方面,茶是“萬病之藥”,有“上清頭目,中消食滯,下利二便”“去人脂”之功效。現代研究發現,茶葉中含有豐富的維生素C、維生素E、維生素A原,能夠使皮膚白嫩、潤滑,減少黑色素的沉積;它所含的肌醇、葉酸等又能夠調節脂肪代謝,降低血脂。
茶的種類很多,根據不同的炮制方法,可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶和禁壓茶。氣象保健學家經過研究認為,依據四季氣候變化,人體生理代謝的適應性,和茶葉本身具有的寒熱、溫涼等性味功能的差異,選擇合適的品種喝茶,才能達到事半功倍的保健效果,這也正符合了我們中醫“因時養生”的原則。對于愛美的女性,也應隨著季節變換,挑選適合的茶來品嘗。
那么,冬季應該喝什么樣的茶呢?
冬季氣候寒冷,天氣干燥。在這個季節里,飲一杯味甘性溫的紅茶,是種很不錯的選擇。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質,可補益養陽,增強人的抗寒能力。有試驗表明,5%-15%濃度的茶湯有明顯延長果蠅壽命的作用,其中以紅茶效果最好。以紅茶為原料,沖一杯美容茶,可以使女性在寒冷的冬天也能保持動人的好顏色。
*山楂核桃茶
原料:山楂30克,核桃仁10克,紅茶3克,白糖適量。
做法:煎湯代茶飲,并食核桃仁。
*檸檬紅茶
原料:檸檬兩片,紅茶適量。
做法:上二味,共入杯中,沖泡飲之。
香桃茶
原料:紅茶適量,香桃片2~3片,白砂糖適量。
做法:將香桃片泡入半杯濃紅茶中,加開水適量,再加入白砂糖,熱飲。……