戀愛吃掉的喜怒哀樂

我戀愛了！去吃！我失戀了……去吃！我們把花花綠綠的食物吃進肚子里，連同我的心情……

喜：“我們一起看月亮，數星星。每一次眼神的碰撞都刻骨銘心。”

幸福的時候需要平穩(wěn)積極的心態(tài)，橙色食物是幸福的護身符。由于橙色在光譜中介于紅與黃之間，雖然綜合了紅、黃的功效，但是它色調溫和，沒有紅色那么高昂，也沒有黃色那么刺目，因此進食橙色食物，既能振奮精神，又能保持心態(tài)的平穩(wěn)。

推薦幸福餐：菊花胡蘿卜湯

原料：菊花６克、胡蘿卜１００克、蔥花５克、食鹽適量、味精２克、清湯適量、香油５克。

制法：

１．胡蘿卜洗凈切成片，放入盤中待用。

２．鍋上火，注入清湯，放入菊花、食鹽、胡蘿卜煮熟。

３．淋上香油，撒入味精，出鍋后盛入湯盆即可。

特點：清淡、微甜，略帶清香。

怒：“他背著我愛別人！”

這時候你需要吃點紫色的食品，例如，藍莓、茄子、紫卷心菜來冷靜一下，因為它們有鎮(zhèn)定作用。記住不要進食太多，因為冷靜過度會令人情緒低落。進食紫色食物時，可以搭配點橙色的食物，如香橙之類。

推薦制怒餐：大蒜燒茄子

原料：嫩茄子７５０克，大蒜１００克，香菜１０克，高湯２００克，白糖５克，精鹽、味精、醬油、濕淀粉各適量，熟菜油７５克。

制法：

１．將茄子去皮切成滾刀塊，用清水洗兩遍，控干水分，用燒至七八成熱的菜油炸成金黃色。

２．大蒜分瓣剝皮；香菜洗凈切段。

３．炒鍋上火，放熟菜油７５克燒熱，下蒜瓣炸上色時，舀出一半油盛小碗內備用。接著加高湯、精鹽、味精、白糖、醬油和炸好的茄子，用中火燒至入味，汁少時勾芡汁，順鍋邊淋入小碗內的油，撒香菜段，顛翻均勻，盛盤。

特點：油潤味醇，質感軟糯。

哀：“他離開了我，生活沒有了色彩……”

學學大力水手，多吃菠菜吧！綠色具有調和身體機能的功效。大部分蔬菜都擁有維持人體酸堿度的能量，并能提供大量的纖維質來清理腸胃。而且綠色食物令人賞心悅目，能緩解壓力，讓人信心大增。

推薦撫慰餐：涼拌菠菜

原料：鮮菠菜７５０克，精鹽、味精、蔥絲、姜絲、花椒、香油各適量。

制法：

１．將菠菜擇去老葉，劈開。用水清洗去泥沙，撈出控水。

２．鍋內注入清水，燒沸，放入菠菜焯軟，撈出放冷水內過涼，擠凈水分，放碗內加精鹽、味精、蔥姜絲拌勻。

３．鍋洗凈，放入少許香油，用小火燒至五六成熱時，加入花椒煸炒出香味，撈出花椒不用，將花椒油淋澆在碗內菠菜上，用盤蓋住焐一會兒揭開，裝入盤內即成。

特點：此為涼菜，菠菜鮮、嫩、脆，香味宜人。

樂：“他走進我的生活，帶著溫暖的笑容……”

黃色食物能幫助培養(yǎng)開朗的心情，增加幽默感，更可以強化消化系統與肝臟的功能，清除血液中的毒素，令皮膚也變得細滑幼嫩，并且，黃色食物可以讓人集中精神，變得體貼細心。

推薦快樂餐：香炸黃金串

原料：新鮮嫩玉米２包（約８００克）、精鹽與色拉油各適量、點綴物少許。

制法：

１．將新鮮玉米洗凈，放入清水鍋內，加入適量精鹽，上火煮至玉米熟透時，撈出，晾涼后剝下玉米粒，用牙簽穿成串。

２．凈鍋上火，入色拉油燒至五成熱，下入玉米串，炸至色呈金黃且酥脆時，撈出，擺入盤中，稍加點綴即成。

特點：色澤金黃，外酥里嫩。